A receita para bolachas em ferro waffle elétrico: diferentes opções de cozimento
Com certeza muitos amantes de produtos docesHá uma receita simples para waffles em bolacha elétrica. Afinal, tal sobremesa caseira tem um sabor especial e facilidade na culinária. No entanto, vale a pena lembrar que, dependendo do tipo de utensílios de cozinha, este prato pode ser preparado de diferentes maneiras: na forma de biscoitos delicados ou wafers-túbulos crocantes. Considere estas duas opções em mais detalhes.
Receita de waffle para bolacha elétrica: produtos macios e doces
Ingredientes necessários para o teste:
- Açúcar de areia - 150 g (você pode um pouco mais se você quiser um biscoito muito doce);
- farinha de trigo - 400 g;
- leite fresco 3% - 1 vidro facetado;
- refrigerante e suco de limão para a sua extinção - ao longo de uma colher de sobremesa;
- manteiga cremosa ou margarina fresca - 210 g;
- ovos de galinha grandes - 3 peças.
- oleo vegetal - 10 ml (para lubrificar o prato da bolacha eletrica).
Processo de preparação de massa
A receita para waffles em bolacha elétricaUse apenas manteiga derretida ou margarina. Ele precisa ser esfregado com açúcar granulado, adicionar leite fresco a 3%, ovos de frango batido, bicarbonato de sódio, suco de limão e farinha de trigo. Como resultado, você deve obter uma massa grossa e perfumada.
Processo de cozimento
Quando a base estiver pronta, você deve imediatamentee prossiga para o seu tratamento térmico. Para fazer isso, aqueça a bolacha elétrica, lubrifique-a com óleo vegetal (se necessário) e coloque uma colher grande cheia de massa no meio do dispositivo. Depois disso, a aba do dispositivo deve ser pressionada com firmeza. Asse os waffles macios até ficarem dourados nos dois lados.
Bolachas crocantes em bolacha elétrica: receita
Ingredientes necessários:
- margarina cremosa fresca - 200 g;
- ovos de galinha grandes - 4 pcs.
- Açúcar de areia - 1 copo cheio;
- farinha de trigo - 1,7 xícaras;
- vanilina - um saco.
Processo de preparação de massa
Tal receita para waffles em uma bolacha elétricaUse para fazer palitos doces e deliciosos com leite condensado cozido e nozes. Para amassar a massa, derreta a margarina cremosa em fogo baixo, levemente esfriar no ar, adicione o açúcar, ovos de galinha, baunilha e farinha de trigo. Como resultado, você deve obter uma base espessa e oleosa.
Processo de cozimento
Corrigir alimentação para a tabela
Não importa, você preparou waffles vienenses suaves ou palhas crocantes com leite condensado. Em qualquer caso, tal prato doce deve ser servido à mesa com chá quente, cacau ou café.