O mundo moderno predispõea pessoa cuidou de sua saúde: o desenvolvimento da ciência e da tecnologia não apenas move o progresso, mas também danifica diretamente o corpo humano. Uma atmosfera poluída, má nutrição e não um estilo de vida saudável levam a um estresse constante. Esta é a causa não só de mau humor e depressão eterna, mas também sérios problemas de saúde. A fim de trazer o seu corpo de volta ao normal, livrar-se de algumas doenças e fortalecer a imunidade, uma pessoa precisa mudar para uma dieta saudável. A base é produtos 100% naturais: vegetais, frutas, cereais, carne e ovos. É claro que comer até alimentos saudáveis em quantidades ilimitadas é repleto de excesso de peso, portanto, você deve levar em consideração o valor energético de cada produto.
Considere o teor calórico do ovo cozido. Do ponto de vista de vários métodos e dietas, esta é a melhor fonte de obtenção necessária para o desenvolvimento do corpo de minerais e elementos. Especialmente útil é o ovo cozido. As calorias de tal produto alimentar são iguais à quantidade do seu valor energético na sua forma bruta. A gema é a parte que contém o maior teor calórico. Ovos cozidos ou cozidos - não há diferenças no número de calorias, o que não pode ser dito sobre frito, cujo valor energético é de cerca de 130 kcal por 100 g, o peso de um ovo é de 60 gramas (em média).
O conteúdo calórico do ovo cozido é de 75 a 80 kcal. Ao mesmo tempo, o valor energético da gema é de 50 a 55 kcal, e a proteína "pega" os 20 a 25 kcal restantes.
Acredita-se que seja mais útil ingerir alimentos apenas a proteína de um ovo cozido: aparentemente, nele
completamente faltando colesterol. No entanto, vale a pena notar que a quantidade de colesterol "malicioso" e prejudicial presente nele é insignificante em comparação com outros produtos. E mesmo a quase completa rejeição de produtos contendo colesterol não deterá o processo de produzir o fígado com essa substância essencial para a vida do organismo. O baixo teor calórico dos ovos cozidos, suas qualidades negativas quase desprezíveis, alto teor de nutrientes e vitaminas, principalmente do grupo B, permite utilizar este alimento em muitas dietas. 100 gramas de ovos contêm 12 g de proteína, 11 g de gordura e 0,5 g de carboidratos. Um ponto importante é que a proteína no produto é completamente absorvida pelo corpo humano.
Há uma opinião que é melhor comer ovos em cruforma. No entanto, deve notar-se que a proteína de um tal ovo é muito mal digerida. Mas a probabilidade de contrair salmonelose aumenta dramaticamente. Se o teor calórico do ovo cozido e cru é idêntico, então por que escolher algo que não é inteiramente útil? Não admira que este produto seja a base da ração de atletas e crianças: o corpo de ambos requer muitos minerais, aminoácidos e vitaminas. Todos estes ingredientes são perfeitamente combinados neste produto maravilhoso, que, naturalmente, é bom para a saúde.
