Como cozinhar anéis de lula congelados deliciosos?
Receitas para cozinhar pratos gourmet deLula conhecida desde os tempos antigos da Roma Antiga e da Grécia. O marisco é considerado uma iguaria, por isso está incluído no menu festivo das cozinhas mediterrânicas. A carne de lula é muito rica em proteína, que é rapidamente absorvida no corpo humano, produzindo energia luminosa.
Dicas úteis
Processamento culinário de moluscos requeresforços e tempo adicionais. A melhor opção para delícias culinárias - dos anéis de lulas congeladas. Receita sua fabricação é muito simples: desenrolada carcaça polvo tamanho médio cortado por anéis estreitos, e, em seguida, submetida a liofilização. "E como eles cozinhar?" - você pergunta. Agora diga.
Abaixe os anéis do molusco deve estar fervendoágua ou óleo quente. A partir desse momento, é hora de começar a contar. É necessário apenas segurar os frutos do mar nos pratos por apenas alguns minutos, pois ele ficará duro e sem sabor. Se ao mesmo tempo o momento importante se perdeu, não é necessário afligir-se, é melhor deixar uma polpa para preparar-se além disso durante o período até vinte minutos.
Durante esse tempo, os anéis de lula restaurarão suas propriedades e novamente ficarão macios e suculentos. Infelizmente, eles diminuirão em cerca de metade.
Como cozinhar anéis de lula congelados? Existem muitas opções. Anéis de lula são usados em muitas receitas. Além disso, polvo cozido ou frito também pode ser um prato independente. É o suficiente para adicionar um pouco e espremer um pouco de suco de limão em cima dele.
Como preparar anéis de lula congelada em combinação com abacate? Agora diga.
"Salada de abacate com lula"
O abacate é uma fruta maravilhosa, ricagorduras vegetais, microelementos, embora muito nutritivo. Ele difere da maioria das frutas porque é bastante sem açúcar, e é por isso que geralmente é usado na culinária como um vegetal. Use-o apenas em forma bruta.
Ingredientes necessários:
- milho enlatado - 100 gramas;
- Abacate Médio - 1 pc;
- anéis de lula - 200 gramas;
- maionese 67% - 2 colheres.
Preparação
Frutos do mar para salada devem ser fervidos, depois frios. Como preparar anéis de lula congelados? Faça tudo conforme descrito acima.
Em seguida, uma faca fina para dividir o abacate em duas metades. Jogue fora o osso e remova cuidadosamente a polpa com uma colher de chá.
Nos anéis de lula resfriada despeje o milho de leite em lata, bem como a polpa de abacate picada. Adicionando a maionese à mistura, misture delicadamente. Sal, se necessário.
Preencha as metades preparadas da fruta com um cocktail pronto.
Como preparar anéis de lula receita congelada da Malásia? Agora vamos contar em detalhes.
"Lanche picante de lula"
- anéis de lula - 500 gramas;
- pimentão - 1 pc;
- cenouras, cebolas - uma coisa média cada;
- pimenta - 1 vagem;
- Alho - 3 dentes;
- molho de soja - 50 gramas;
- pimenta preta em pó;
- mel - 1 colher;
- pasta de tomate - 3 colheres;
- Óleo de gergelim - 3 colheres.
Processo de cozimento
Pique as cebolas em tiras finas. Pimenta e cenoura cortadas da mesma maneira. Dentes de alho podem ser picados com a ajuda de tiros de alho.
Cada fritar vegetal por dois minutos em seqüência estrita em um óleo quente. O primeiro coloca uma cenoura na panela, seguida de uma cebola e depois de um pimentão. Pimenta e alho são apresentados por último.
Na mistura vegetal, despeje a pasta de tomate, o molho, o mel e um pouco de água morna. Polvilhe com pimenta por cerca de dez minutos.
O último ingrediente é anéis de lula. Ensopado de frutos do mar em fogo alto, mexendo por não mais que dois minutos.
O prato final deve ser mantido na geladeira por pelo menos doze horas. O sabor do lanche é acentuado e picante.
Como cozinhar anéis de lula congelados? Você pode fazer isso de uma maneira original. Vamos falar sobre como cozinhar frutos do mar e sopa de feijão.
"Sopa de Lula"
Ingredientes necessários:
- anéis de lula congelados - 1 kg;
- ervilhas - 200 gramas;
- feijão - 100 gramas;
- vermicelli fino - 400 gramas;
- pasta de tomate - 100 gramas;
- azeite - 100 gramas;
- dente de alho - 6 pcs.
- cominho, sal - a gosto.
Processo de cozimento
Misture meio litro de água com pasta de tomate, leve para ferver e jogue todos os ingredientes, exceto o macarrão. Molhe as ervilhas e feijões em água fria.
Cozinhe os ingredientes, mexendo ocasionalmente, até que os grãos estejam amolecidos. Adicione três litros de água fervente à panela e acrescente a aletria à sopa. Ferva não mais que dez minutos.
O prato é muito popular entre os povos árabes e nos países do norte da África.
Conclusão
Então, basta preparar anéis de lula, em combinação com diferentes produtos, eles são muito saborosos.
