O rolo mais delicioso do mundo

Muitos russos gostam de visitar japonesesrestaurantes para comer há pãezinhos e sushi. No entanto, muitos pratos populares podem ser facilmente preparados e em casa. Do nosso artigo você aprenderá a cozinhar o rolo mais delicioso e surpreender os entes queridos com um prato original.

California

O rolo mais delicioso do mundo pode ser encontrado em todosrestaurantes prontos comida japonesa. Este prato apareceu nos EUA nos anos 70 do século passado, e desde então muitas opções para a sua preparação foram inventadas. Para este prato você precisará dos seguintes produtos:

Arroz para sushi (redondo) - 350 gramas.
Água - 360 ml.
Lençóis Nori
Caviar de peixe-voador.
Carne de caranguejo.
Abacate.
Maionese japonesa.

O rolo mais delicioso do mundo, a foto que você vê nesta página, é preparada da seguinte forma:

Ferva o arroz em água, conforme descrito na embalagem.
Espalhe o tapete sobre a superfície de trabalho da mesa para enrolar os rolos e envolvê-lo com filme alimentar. Este passo evita que você lave o equipamento depois de cozinhar.
Corte a folha de nori ao meio e coloque-a com o lado brilhante para baixo.
Descasque o abacate da casca e corte a polpa com fatias finas.
Descongele a carne de caranguejo em fibras.
Umedeça os dedos na água e coloque o arroz na base com uma camada fina, deixando uma borda do lençol livre.
Depois disso, aplique o arroz no caviar.
Com cuidado, vire o nori.
Agora você pode dispor o recheio - primeiras fatias de abacate e, em seguida, carne de caranguejo. Lubrifique os produtos com maionese.
Use um tapete para rolar firmemente o rolo de modo que o recheio fique dentro e o arroz fique do lado de fora.
Dê à peça de trabalho uma forma redonda, quadrada ou triangular.
Umedeça a faca em água fria e depois corte o rolo em oito partes iguais.

Coloque o prato em um prato retangular e sirva a mesa com molho de soja.

O rolo mais delicioso "Filadélfia"

Uma combinação tenra de salmão e cream cheese comogourmets em todo o mundo. Portanto, sugerimos que você aprenda a cozinhá-lo em casa. Temos certeza de que seus convidados ficarão encantados com este popular prato japonês.

Produtos necessários:

350 gramas de arroz para sushi.
360 ml de água.
Peixe ligeiramente salgado (salmão, salmão ou truta).
Queijo "Philadelphia".

Para preparar o rolo mais delicioso, leia atentamente a seguinte receita:

Ferva o arroz em água até terminar.
Corte a folha de nori ao meio.
Cubra o tapete com filme alimentar.
Corte o peixe em pratos largos e finos - tente mantê-los na mesma espessura.
Coloque o lado brilhante da folha para baixo e aplique uma fina camada de arroz sobre ele. Por conveniência, molhe os dedos na água.
Cubra a peça de trabalho com a borda livre do tapete, pressione-a suavemente e vire-a. Agora o arroz deve estar no fundo e o nori no topo.
Coloque o queijo no centro da folha, deixando as bordas da base livres.
Role com um tapete e role-o sobre a mesa algumas vezes. Isso é necessário para garantir que o boleto seja suficientemente denso.
Coloque as fatias de peixe na esteira perto umas das outras e envolva-as em um rolo.
Corte a peça em várias partes com uma faca muito afiada.

Maravilhosamente organizar os rolos em um prato e sirva a mesa.

Alasca

Outro prato popular é digno de vocêaprendi a cozinhá-lo em sua cozinha. Para preparar o rolo mais delicioso, a foto da qual colocamos nesta página, estoque com esses produtos:

Abacate.
Queijo "Philadelphia".
Pepino
Carne de caranguejo.
Sesame
Arroz para sushi.
Wasabi.
Folha de Nori.

A receita para cozinhar rolo leia aqui:

Arroz ferver, verificando suas ações com as instruções na embalagem.
Prepare o tapete e coloque uma folha de base sobre ele.
Corte o pepino e o abacate em fatias longas.
Derrame a carne de caranguejo e depois rasgue-a em fibras finas.
Espalhe o arroz uniformemente quente e polvilhe com gergelim seco em uma frigideira.
Com cuidado, vire a peça de trabalho.
No meio horizontalmente colocar o queijo. Se você gosta de um gosto picante, escove primeiro o centro da folha de wasabi.
Coloque o recheio preparado no queijo.
Role firmemente o rolo e, em seguida, corte-o em oito partes iguais.

Este prato pode ser preparado com outros produtos. Por exemplo, no recheio você pode adicionar folhas de salada ou penas de cebola verde. Você também pode substituir a carne de caranguejo com camarão ou peixe.

"Canadá"

Como cozinhar o rolo mais delicioso? Alguns conhecedores da culinária japonesa acreditam que a melhor conquista é o rolo "Canadá". Para ele, precisamos dos seguintes ingredientes:

Salmão ou truta ligeiramente salgado.
Enguia defumada.
Queijo Creme.
Pepino
Lençóis Nori
Arroz para sushi.

E vamos preparar um rolo popular como este:

Cortar o nori ao meio e colocá-lo em um tapete embrulhado com filme de comida. Não se esqueça que o fundo deve ser um lado brilhante.
Deixe a borda da folha por cerca de um centímetro e espalhe o resto do arroz cozido.
Em seguida, você precisa girar a peça de trabalho com cuidado.
No meio da folha, coloque as fatias de pepino, salmão e queijo.
Role o rolo com mais força e, em seguida, role-o sobre a mesa por um tempo.
Coma cortado em pratos largos e coloque fatias na borda do tapete. Em seguida, use um tapete para embrulhar o rolo.

Corte a peça de trabalho nas mesmas peças com uma faca previamente embebida em água fria.

Lava

Outra receita original no seu tesouro culinário:

Espalhe o arroz morno japonês na folha de nori.
Cubra a camada com ovas de Masagua e vire a lacuna.
No centro da folha, coloque o cream cheese e as tiras de salmão salgado. Bordas longas da base não precisam ser ocupadas
Arregace rolo, pressione suavemente a mão e rolou sobre a mesa e, em seguida, cortado em várias partes.
Para preparar o molho, misture a vieira triturada, o caviar tobiko e a maionese.

Coloque os rolos em um prato e decore sua superfície com molho.

O rolo mais delicioso. Comentários

Os fãs da culinária japonesa acreditam que estesrolos populares podem ser preparados para uma festa amigável, jantar com eles no trabalho ou tratar os convidados para um jantar. Eles argumentam que este prato é facilmente preparado em casa e não requer conhecimentos especiais ou habilidades do chef. Portanto, leia atentamente nossas receitas e agrade seus entes queridos com novos sabores.