Peru da Turquia no multivariado: receitas para todos os gostos

E você sabe cozinhar canela de perumultivarke, para obter um prato saboroso e satisfatório? Caso contrário, ficaremos felizes em compartilhar informações com você. O artigo contém várias receitas que envolvem o uso de vários ingredientes. Desejamos-lhe sucesso culinário!

Informações gerais

A Turquia é uma ótima opção para quem amamas tenta manter-se em perfeita forma. Na carne deste pássaro há muita proteína, fósforo e não há colesterol. O mais popular entre os consumidores russos é o filé de peru. No entanto, existem muitos pratos deliciosos de suas canelas. Eles serão discutidos abaixo. Você pode pegar um caderno com uma caneta e gravar.

Peru da Turquia em multivark (em marinada de creme azedo)

Ingredientes necessários:

• Alho - 3 dentes;
• uma laranja;
• 2 colheres de sopa. l. molho de soja e azeite;
• haste de bezerro -1-2 pcs.
• especiarias (sal, alecrim e pimenta);
• creme azedo - suficiente 100 ml.

Parte prática:

1. Nós lavamos a perna. Colocamos em um guardanapo de papel para fazer um líquido de vidro. Em seguida, coloque a carne em um prato fundo.
2. Eu preparo uma marinada que usa molho de soja, o creme de leite ema quantidade certa, as especiarias e o suco obtido da laranja. Adicione o alho esmagado. Mexendo. A marinada resultante é revestida na parte inferior da perna. Nós os colocamos de lado. A carne do peru deve ser marinada por várias horas.
3. Lotes de óleo são lubrificados com óleo. Nós colocamos nossas canelas. Feche a tampa.
4. Encontramos o menu e iniciamos o modo "Cozimento". O tempo recomendado é de 60 minutos. Em meia hora, precisamos virar as canelas para que o outro lado também fique com uma crosta avermelhada.
5. Um sinal sonoro notificará que a canelaTurquia no multivark está pronto. Nós mudamos a carne para um prato. Pode ser servido com legumes frescos, arroz cozido e purê de batatas. Desejamos a todos um apetite agradável!

Pernil de batata e peru em uma multivariada (receita + foto)

Conjunto de mercearia:

• pimentão - algumas ervilhas;
• 50 g de molho georgiano;
• 1-2 hastes de bezerro;
• Óleo refinado - três st. l.
• 200 g de maionese (qualquer percentagem de teor de gordura);
• em ligeiramente noz-moscada, coentro e gengibre moído;
• 200 g de creme de leite (teor de gordura médio);
• 1 kg de batatas.

Instruções detalhadas

Etapa # 1. Vamos começar com a preparação do molho. Em uma tigela, misture a maionese com creme azedo e vários temperos. A mistura resultante é borrada com a perna.

Etapa número 2. No fundo da tigela, despejamos óleo. Espalhe o peru. A carne será cozida por 50 minutos. no modo "Cozimento".

Passo número 3. Nós vamos lidar com o processamento de batatas. Lavamos os tubérculos debaixo da torneira e limpamos. Nós cortamos em pedaços médios.

Passo 4. Combinamos maionese com molho georgiano. Solim Despeje o gengibre moído e coentro. Nesta mistura colocamos pedaços de batatas.

Etapa número 5. Quando o bezerro do peru é preparado no multivarquet, mude o conteúdo da tigela para um prato. O que vem a seguir? Acrescentamos óleo ao copo múltiplo. Nós enviamos batatas para ele. Nós cozinhamos no mesmo programa e pelo mesmo período de tempo. Depois que o sinal sonoro é soado, nós necessariamente verificamos se as batatas estão prontas. Você pode apenas perfurá-lo com um garfo.

Passo número 6. Resta conectar a shin e as batatas fritas. O prato é servido quente. Acontece perfumado e incrivelmente saboroso. Você pode verificar isso pessoalmente.

Outra receita

Lista de produtos:

• uma fatia de limão;
• alho - um par de dentículos;
• especiarias;
• 1 colher de sopa. l. molho de soja;
• shanks de bezerro - 2 pcs.

Preparação

1. Por onde começamos? As canelas são lavadas em água corrente e secas em uma toalha de papel. Esfregamos a carne com sal e especiarias. Em uma tigela, despeje o molho de soja. Adicione o alho picado e a fatia de limão. Na marinada resultante, colocamos canelas. Uma tigela com o conteúdo é enviada para a prateleira do meio da geladeira. Pelo menos por algumas horas.
2. No multi-copo, colocamos peru marinadocanelas. Asse no modo "Cozimento", usando óleo. O tempo de cozimento é de 60 a 80 minutos. Não se esqueça de virar periodicamente suas canelas para que fiquem cobertas de crosta avermelhada de todos os lados. Após o sinal sonoro, remova cuidadosamente a taça. Colocamos a carne em um prato. O pernil de peru no multivark pode ser servido como um prato independente. Embora seja melhor complementá-lo com um prato lateral (arroz, macarrão, kinoa ou trigo mourisco).

Em conclusão

Nós conversamos sobre como o bezerro da Turquia está se preparando. Receitas no multivark são adequadas para donas de casa com diferentes experiências culinárias. O principal é seguir as instruções descritas acima. E tudo vai acabar. Sua família e convidados estarão satisfeitos e satisfeitos.