Canelas deliciosas e delicadas no multivariado: uma receita para cozinhar
Coxinhas de frango em um multivariado são preparadas rapidamente. Este prato pode ser feito para batatas esmagadas, bem como para espaguete, macarrão, mingau de trigo sarraceno ou arroz cozido.
Bezerro frito em um multivariado: uma receita para cozinhar um prato de carne
Ingredientes necessários:
- sal de mesa não é grande - 1 colher de sobremesa;
- manjericão seco - 1 colher de sobremesa;
- coxinhas de frango fresco - 5-8 pcs;
- 2 cenouras grandes;
- pasta de tomate - 3 colheres grandes;
- terra de pimenta vermelha - ½ colher pequena;
- alho fresco - 2 dentes pequenos;
- lâmpadas médias - 3 peças;
- endro fresco e salsa - um monte grande;
- 30% de creme azedo é espesso - 180 g;
- queijo de variedades sólidas - 180 g;
- óleo sem cheiro de girassol - 85 ml.
Processamento do produto principal
Antes de preparar a tíbia em um multivark, seusLave bem em água morna. Neste caso, a casca precisa ser limpa de todos os pêlos disponíveis. Depois disso, a carne de frango deve ser aromatizada com sal de mesa, manjericão seco, pimenta vermelha, bem como pasta de tomate quente. Para tíbia (5-8 pedaços) absorveu especiarias fragrantes, eles devem ser mantidos em uma tigela por cerca de 1 hora.
Processamento de vegetais
A fim de haste no multivark acabouMais nutritivos, eles também precisam adicionar bulb cebolas, alho fresco e grandes cenouras. Os vegetais devem ser enxaguados, depois ralados ou cortados em meio anel.
Preparação de molho perfumado
A coxa de frango em multivarquet "Polaris" resultarámais saboroso, se além disso é aromatizado com um molho perfumado. Para criar um molho desse tipo, você precisa misturar 30% de creme azedo grosso com verduras picadas, queijo duro ralado e alho. A massa resultante é recomendada para ser adicionada ao prato pronto.
Tratamento térmico
No total, a tíbia em umprepare-se por cerca de 60 minutos. Para fazer isso, coloque um pouco de óleo de girassol na tigela do dispositivo, aqueça-o e, em seguida, coloque porções em porções, temperadas com sal e pimenta. Depois disso, a ferramenta de cozinha precisa ser colocada no modo de cozimento por 40 minutos. Depois de um quarto de hora, recomenda-se que a canela gire com um garfo, e também acrescente cenouras e cebolas a eles. Todos os ingredientes devem ser torrados por mais 25 minutos. Durante esse tempo, a carne e os legumes ficarão completamente macios.
A fase final da preparação
Após o final do cozimento, carne pronta é necessáriacubra com o molho pré-cozido e continue cozinhando em um multivark no modo de mingau de leite, defina por 20 minutos. Durante esse tempo, as canelas absorverão o creme azedo com queijo, tornando-se mais macias e suculentas.
Como servir adequadamente a mesa
Baquetas de frango prontas devem ser cuidadosamente retiradasde um multivark e colocar em um prato de servir juntamente com um prato de batatas, macarrão, trigo mourisco ou arroz cozido. Tal prato saudável deve sempre ser polvilhado com alho-poró picado, salsa ou endro. Também para isto é necessário apresentar o ketchup agudo, a salada de verduras cruas e o pão wheaten (centeio).
