Deliciosa abobrinha cozida em um multivark com carne e legumes

Como fazer abobrinha cozida em um multivark"Redmond", quase todo mundo sabe, que tem esse dispositivo de cozinha em casa. Mas para tornar o prato realmente saboroso, recomenda-se cozinhá-lo com carne e legumes.

Como cozinhar uma abobrinha cozida em um multi-

Ingredientes necessários:

peito de frango - 500 g;
batatas jovens frescas - 2-3 tubérculos pequenos;
bulbo doce grande - 1 pc;
terra de pimenta - um par de pitada;
abobrinha jovem não grande - 2-3 pcs;
maionese com baixo teor de gordura - 70 g;
grandes cenouras frescas - 2 peças;
Óleo de girassol - 20 ml;
tomates vermelhos - 3 peças.
berinjela pequena jovem - 2 pcs.
sal, uma colher pequena.

Processo de processamento de carne

Para cozinhar um delicioso cozidoabobrinha em um multivark juntamente com um produto de carne, o melhor é comprar filé de frango fresco. Deve ser lavado, separado dos ossos, casca e cartilagem, e então cortar as fibras em pequenos pedaços.

Processo de processamento de vegetais

Abobrinha cozida no multivarquet deve ser preparadaapenas com legumes frescos e jovens. Afinal de contas, produtos muito maduros muitas vezes têm uma pele dura, que é mal digerida. Você deve levar 2-3 abobrinhas pequenas, batatas jovens, berinjelas pequenas, cenouras frescas, tomates vermelhos e uma cebola doce, e depois lavar cuidadosamente, limpar e cortar em círculos finos. Depois disso, cada tipo de legume processado é recomendado para ser polvilhado com a quantidade necessária de sal e pimenta.

Tratamento térmico

Abobrinha assada em um fogão lento deve ser iniciadoCozinhe com o filé de frango assado. Para fazer isso, os seios picados devem ser colocados em uma tigela de multicozinha e, em seguida, adicione um pouco de sal e óleo de girassol para ele. Em seguida, o dispositivo de cozinha é obrigado a incluir no modo de cozimento, em que a carne deve ser assada até a vermelhidão da crosta por 7-9 minutos.

Formando um prato e estufando

Depois que a carne é levemente cozida, para issotodos os outros produtos devem ser adicionados. Recomenda-se que os vegetais sejam colocados na seguinte ordem: cenouras frescas, cebolas, batatas novas, abobrinha, berinjela e tomates vermelhos. Em seguida, você precisa derramar na tigela água potável normal, no valor de 1 ou 2 copos. Em seguida, o dispositivo de cozinha deve ser fechado e colocado no modo de incêndio por 65-70 minutos. Durante esse período, os peitos de frango e os legumes ficarão macios e podem ser servidos com segurança na mesa.

Alimentação correta para o jantar

Courgettes cozidos em um fogão lento vai virar muitomais saboroso se você adicionar mais maionese com sabor. Depois de adicionar o molho, o prato deve ser mantido no modo de aquecimento por cerca de 12-16 minutos. Em seguida, legumes quentes com peito de frango devem ser distribuídos em porções e apresentados aos convidados, juntamente com pão de trigo e verduras frescas.

Conselhos úteis

Você não pode colocar o jovem squash em um fogão lentoapenas com carne branca de aves, mas também com carne picada, vitela, porco ou borrego. Além disso, em um prato tão saudável, é desejável adicionar outros produtos (abóbora, colorau, alho, etc.).