Courgettes no multivarquet, recheadas com arroz, carne ou vegetais
Abobrinha - vegetais úteis e saborosos, que emgrandes quantidades crescem nos jardins a cada ano. Como cozinhá-los para que toda a família ficasse feliz e farta? É claro que é difícil imaginar uma melhor opção culinária do que a abobrinha em um multivarquet recheado com recheio de carne ou vegetais. Essa opção é mais útil que a torrefação e a torna mais rápida. Além disso, você não precisa ficar ao lado da placa quente, o que também é uma vantagem.
Abobrinha recheada no multiquark vai acabarsuculenta e deliciosa. Você precisa de um vegetal de tamanho médio, cerca de 300 g de carne picada, um bulbo, temperos, sal, queijo duro para polvilhar. Lave bem a abóbora e limpe com um descascador de legumes. Corte em pedaços pequenos não maiores que cinco centímetros. Se o vegetal é jovem e macio, não é necessário limpá-lo. Com cuidado, retire a polpa com uma colher, deixando um fundo em cada peça. Pegue o recheio e encha-o com "xícaras" de abobrinha. No multivarka despeje o óleo vegetal, coloque as peças lá e ligue o modo "cozimento" por 50 minutos. 10 minutos antes do final do cozimento, coloque um pedaço de queijo em cada porção. Preparado abobrinha no multivark, recheado com carne, você pode imediatamente servir à mesa. Um enfeite separado não é necessário para eles - legumes e carne se complementam perfeitamente. Mesmo as crianças que não gostam muito de abobrinha, terão prazer em comer este prato.
Você pode tentar não apenas abobrinha,recheado com carne picada, em um cozinheiro multivariado, e adicione ao prato de arroz e molho de tomate leve. Você precisará de 300 gramas de carne, duas abobrinhas, um ovo, sal, mistura de vegetais, pimenta, dois copos de água, maionese, alho, um copo de arroz, quatro tomates, uma lâmpada. Pegue a panela, encha-a com água e depois de ferver, despeje o arroz. Ferva até meio cozido e deixe escorrer em uma peneira. Antes de preparar a abobrinha em um multivark, recheado com este recheio, prepare a carne picada, acrescentando legumes, ovos e arroz resfriado a ela. Sal e pimenta, misture tudo. Adicione o alho e a maionese. Em abobrinha cortar as pontas, corte os legumes ao meio e limpe as sementes e meio. Adicione a polpa do vegetal, retirada do meio, em carne picada, misture bem e coloque o recheio em metades preparadas. Pique as cebolas e os tomates e frite-os até ficarem macios em óleo vegetal. Adicione um copo de água e retire um pouco. No molho preparado lay out courgettes. Em uma multivariada, os vegetais recheados precisam ser derramados com um copo de líquido e ligar o modo "assar" por 60 minutos. Para provar, você pode polvilhar um prato de queijo ralado. Quando estiver pronto, sirva o prato à mesa com molho de creme azedo e ervas frescas. Acompanhamentos adicionais não precisam disso.
Tente cozinhar abobrinha em um multi-recheado com legumes com frango e molho de creme azedo. Tome um vegetal, 150 g de filé de frango, meia lâmpada, uma colher de sopa de creme azedo, um tomate, 50 g de queijo, sal, especiarias. Lave e abobrinha limpa, corte ao meio e retire o núcleo. Despeje um par de copos de água no multivark e coloque o recipiente para o vaporizador no topo. Corte os filés e misture com a polpa da abóbora e cebola. Coloque este recheio dentro das metades, e no topo - tomates com queijo e creme azedo. Ligue a cozedura a vapor por 30 minutos.
