Como cozinhar xarope

Qualquer hostess tem que cozinhar todos os diasalgo delicioso e útil para sua família e, aliás, não apenas comida, mas também bebidas. Uma excelente solução para esta questão será a compota da irgi. Tem um sabor original e também é muito útil. Como fazer isso, você pode aprender lendo este artigo.

Em geral, esta planta encontrou ampla aplicaçãoem nutrição médica e dietética. Irgu pode ser consumido tanto em fresco, e em forma seca ou congelada. Ainda de suas compotas e geléias fervidas. O pó, feito a partir de frutos secos desta planta, é frequentemente adicionado a molhos, que dão um sabor picante único.

Composição Irga

Esta planta contém muitos biologicamente ativose nutrientes. Seus frutos são ricos em vitaminas, como B, C e P. Eles também incluem carotenos, fibras, açúcares, oligoelementos, ácidos orgânicos e pectina.

Como fazer compota de irgi

Claro, as receitas para a sua preparação sãovários, e cada um decide qual deles escolher. A opção mais simples é a seguinte: tomar bagas de groselha preta e irgi, extraí-las e deixá-las secar. Além disso, será melhor movê-los para o frasco, pois isso irá preservar as propriedades benéficas da fruta. Em uma panela, você precisa cozinhar xarope de açúcar. Para fazer isso, adicione o açúcar à água e espere até que ele se dissolva completamente nele. Depois que ele estiver pronto, você precisa derramar bagas neles. O frasco precisa ser fechado com uma tampa e aquecido em água fervente por cerca de 5 minutos.Depois disso, você pode esperar até a compota da irgi esfriar, e imediatamente beber ou colocá-lo no porão e obtê-lo quando você precisar dele. By the way, se você estiver indo para armazenar esta bebida, então é melhor esterilizar as latas em primeiro lugar.

O segundo método de preparação

Se você quiser fazer compota de irgi no segundoprescrição, é importante selecionar boas bagas, exceto para amassado, seco e danificado por doenças ou pragas. Depois disso, devem ser lavados e colocados em latas, que devem ser previamente esterilizados. Também é necessário preparar um xarope de 20% de concentração, adicionando ácido cítrico na proporção de 3 g. para 1 litro de água. Quando estiver pronto, derrame-o. Agora você pode considerar a bebida pronta.

A terceira maneira de cozinhar

Aqueles que decidiram usar esta opção parapreparar a compota de irgi, você vai precisar de um limão, 700-1000 gr. bagas irgi, 2 litros de água e 200 gramas. açúcar. Frutas devem ser lavadas e colocadas com água em uma panela. Em um pequeno incêndio, eles precisarão cozinhar por cerca de 40 minutos. No final deste tempo, adicione o suco de limão e o açúcar e cozinhe um pouco mais. O limão nesta bebida com o seu ácido melhora o sabor, uma vez que a própria Erga é fresca e doce. A bebida pronta tem uma cor bonita devido à coloração intensa destes frutos.

Então, como preparar compota de irgi bastanteé fácil, qualquer um pode fazer isso, e vale a pena levar em conta que leva um pouco de tempo. Com algum esforço, você não apenas obtém uma bebida saborosa, mas também enriquece seu corpo e os organismos de seus entes queridos com uma variedade de substâncias úteis. By the way, irga não só fortalece a saúde, mas também normaliza o sono.</ strong </ p>