Pernas de frango em folha no forno: receita passo a passo, cozinhar recursos e comentários

Pernas de frango em papel alumínio no forno - este é um favoritoum prato de muitas donas de casa. A partir da quantidade mínima de ingredientes, você pode preparar um jantar delicioso e saudável para a família ou convidados. Do nosso artigo você vai aprender algumas receitas simples, que você pode facilmente repetir em sua cozinha.

Pernas de frango no forno sob a folha

Um prato simples e satisfatório atrairá adultos e crianças. Para ele você precisará:

• Quatro coxinhas de frango.
• Três colheres de sopa de gergelim.
• Óleo de gergelim (pode ser substituído por qualquer vegetal).
• Três colheres de gengibre seco (em pó).
• Uma colher de chá de páprica doce.
• Quatro dentes de alho.
• Uma colher de sopa de açúcar.
• Três colheres de azeite.

A receita para as pernas de frango no forno em papel de alumínio, leia abaixo:

• Esfregue as hastes com óleo de gergelim e reserve-as por um quarto de hora.
• Neste momento, prepare a marinada. Para fazer isso, combine alho esmagado, especiarias, sementes de gergelim, açúcar e azeite.
• Lubrifique a massa resultante das pernas de frango e deixe-as marinar por mais um quarto de hora.
• Forme uma assadeira com papel alumínio e coloque em suas canelas. Do segundo pedaço de alumínio, faça uma tampa e cubra com uma galinha.

Prepare o prato em um forno bem aquecidomeia hora. Depois disso, corte e desdobre o papel alumínio e depois coloque as pernas no forno e deixe dourar. Sirva com mostarda ou molho de tomate picante.

Pernas de frango com ervas aromáticas

Se você não tem tempo para preparar um prato complexo, você pode usar nossa receita.

Produtos:

• Duas pernas.
• Quatro dentes de alho.
• Dois raminhos de alecrim e tomilho.
• Uma colher de sopa de suco de limão.
• Meia colher de chá de açúcar.
• Duas colheres de azeite.
• Especiarias a gosto.

Como assar pernas de frango no forno em papel alumínio? Você pode ler as instruções detalhadas abaixo:

• Divida as pernas de frango nos quadris e nas pernas.
• Coloque o alho picado em anéis, açúcar, tomilho e alecrim em uma tigela de tamanho adequado. Despeje os produtos com suco de limão e azeite.
• Esfregue os pedaços de frango com sal e especiarias. Depois disso, levante a pele, coloque alho e ervas sob ela.
• Coloque as pernas em um recipiente e preencha-as com a marinada restante. Deixe o frango sozinho por cerca de uma hora.
• Coloque um pedaço grande de papel alumínio na assadeira. Coloque as peças e conecte as bordas no centro.

Asse o prato em forno quente por meia hora, em seguida, desenrole o papel alumínio e cozinhe por mais 20 minutos. Regue periodicamente o suco de frango, que foi formado durante o processo de cozimento.

Coxinhas de frango com abacaxi

O sabor original deste prato certamente irá agradar a sua família e amigos. Para ele você precisará:

• 100 ml de vinho tinto semi-doce.
• Dois dentes de alho.
• Um frasco de iogurte natural.
• Um punhado de nozes.
• 100 gramas de queijo duro.
• Metade de uma lata de abacaxi enlatado.
• Três pernas de frango.
• Sal e especiarias a gosto.

Pernas de frango em folha no forno são preparadas de forma muito simples:

• Corte as pernas em duas, sal, pimenta ou especiarias.
• Remova (não totalmente) a pele para que possa ser facilmente substituída.
• Abacaxi (três quartos da quantidade especificada) cortado em fatias e misture-os com o dente de alho picado.
• Usando uma faca larga, faça alguns cortes profundos na carne.
• Coloque o recheio preparado nos bolsos resultantes.
• Coloque os pedaços em uma tigela, encha-os com suco de abacaxi (meio pote é suficiente) e vinho tinto. Marinar o frango por uma hora.
• Esmagar as nozes, misture-os com dentes de alho picados, os abacaxis restantes, queijo ralado e iogurte. Aplique a massa resultante em pedaços de frango e feche o recheio com a pele.
• Coloque as placas em uma assadeira coberta com papel alumínio, despeje a marinada. Cubra o frango com uma segunda folha de papel alumínio e mande para assar por 40 minutos.
• Retire o papel alumínio, despeje a galinha do suco e asse por mais dez minutos.

Sirva o prato cozido quente com legumes frescos ou o seu prato favorito.

Pernas de frango com batatas em papel alumínio no forno

Cozinhar um jantar festivo é fácil! Tente repetir a receita e surpreenda os convidados com um prato saudável e saboroso.

Os ingredientes certos:

• Cinco coxinhas de frango.
• 500 gramas de batatas.
• Duas cenouras.
• Uma cebola.
• Três dentes de alho.
• Maionese, sal, lúpulo-suneli e pimenta - a gosto.

Pernas de frango em folha no forno são preparadas de forma bastante simples. Leia a receita detalhada aqui:

• Cebolas cortadas em anéis, pule o alho através de uma prensa e esfregue as cenouras.
• Lave as pernas, esfregue-as com sal e alho e polvilhe com o tempero.
• Descasque batatas, cortadas em fatias.
• Coloque a folha na panela e unte com manteiga.
• Espalhe as batatas uniformemente, polvilhe com sal e pimenta. Em seguida, coloque as cenouras, cebolas e pedaços de frango.
• Unte as pernas com maionese.
• Cubra o prato com papel alumínio e mande a panela para o forno por uma hora.

Um quarto de hora antes da prontidão remova a "tampa" e espere até que o frango esteja dourado.

Pernas de Frango com Cogumelos

Este prato simples tem um sabor picante. É perfeito para um jantar festivo ou um jantar familiar regular. Para sua preparação, você precisará dos produtos mais simples:

• 500 gramas de champignon.
• 200 gramas de creme azedo.
• 100 gramas de pernas de frango.
• Um dente de alho.
• Duas colheres de chá de páprica.
• Sal, condimentos e pimenta - a gosto.

Então, prepare as pernas de frango em papel alumínio no forno:

• Prepare as pernas, esfregue-as com sal e especiarias. Depois disso, mergulhe-os em creme por meia hora.
• Cogumelos limpos e picados arbitrariamente. Coloque-os em um molde e polvilhe com alho picado.
• Coloque os cogumelos nos cogumelos, polvilhe-os generosamente com páprica e cubra com papel alumínio.

Cozinhe em fogo alto por 20 minutos. Depois disso, reduza o fogo e retire a folha. Cozinhe as pernas de frango com cogumelos ainda ao mesmo tempo. Adicione canelas prontas com qualquer prato.

Conclusão

Esperamos que você aproveite nossas receitas. Use-os para cozinhar pratos cotidianos ou festivos. Temos certeza de que seus convidados e parentes irão apreciar muito seu talento culinário.