Como cozinhar burrito com frango em mexicano?

Burrito pode, com razão, ser considerado tradicionalprato mexicano. É muito popular não só no México, mas também em muitos outros países da América Latina. Ao mesmo tempo, é frequentemente comparado com um cachorro-quente americano ou com o shawarma caucasiano, embora, se você observar atentamente a receita, possa ver imediatamente diferenças significativas.

Quando cozinhar burritos deve ser consideradoo fato de que quase todas as receitas mexicanas usam um grande número de temperos ou temperos quentes. Portanto, se você não gosta de muita comida picante, você deve usar especiarias a seu gosto, e não de acordo com a receita.

Existem muitas receitas.cozinhar burritos. No entanto, eles diferem uns dos outros como o método de preparação e ingredientes. No entanto, é essa receita de burrito que pode ser considerada uma das mais comuns e ótimas para os produtos utilizados.

Para fazer um burrito com frango, você precisa dos ingredientes mais comuns que podem ser encontrados em cada geladeira. Sua proporção é projetada para seis porções padrão.

Ingredientes:

filé de frango cozido - 2 pcs;
tomates frescos - 2 pcs.
cogumelos (de preferência branco, mas pode chegar a cogumelos) - 200 g;
Pimenta búlgara - 2 peças;
alho - 2 dentes;
óleo de girassol (para fritar) - 50 g;
cebolas - 2 peças.
pão pita - 6 peças.
queijo duro - 150 g;
salsa - 1 cacho;
sal;
pimenta.

Preparação

Para cozinhar um burrito com frango, você precisaFilé de frango, cogumelos e cebolas cortadas em pequenos cubos. Você também deve lidar com tomates e pimentões, mas primeiro você deve remover a casca deles. Para fazer isso, você pode derramar o tomate com água fervente e fritar levemente a pimenta.

Um outro processo de cozinhar burrito com frango é fritar todos os ingredientes. Cada um deles deve ser adicionado um após o outro em uma sequência estrita.

Primeiro, despeje um pouco de óleo na panelaonde nós fritamos cebolas até dourar. Depois disso, adicione o alho picado, que, junto com a cebola, frite por três minutos. Em seguida, para um burrito com frango, você deve adicionar filé de frango, que também é frito com outros ingredientes por cerca de três minutos.

Depois que o filé de frango deve ser adicionado aocogumelos pan, que precisa fritar por cinco minutos, e depois deles - pimenta búlgara. Após o burrito de pimenta búlgaro com frango, você precisa sal e pimenta e, em seguida, adicione os tomates e verduras. O recheio resultante deve fritar por cerca de três minutos, após o qual pode ser considerado pronto.

O novo processo de cozimento éembrulhando o recheio de pão pita. Para fazer isso, coloque o recheio no centro da folha de pita e polvilhe generosamente com queijo ralado. Depois disso, o pão pita é enrolado na forma de shawarma, mas às vezes eles deixam as bordas abertas. Embora você possa envolvê-lo de qualquer outra forma, desde que o prato não desmorone.

Para completar um burrito, é necessário colocá-lo no forno para fazer o queijo derreter. Ao mesmo tempo, alguns cozinheiros adicionam mais queijo e top. Em poucos minutos, o burrito estará pronto.