Repolho cozido com batatas na multivariada: como cozinhar com carne picada?
Repolho estufado com batatas no multivariadoresulta muito satisfatório e saboroso, se para a preparação de tal jantar for usado um uso adicional de carne picada. Deve notar-se que carne de vaca, aves de capoeira, porco e borrego pode perfeitamente corresponder a esta situação.
Repolho estufado com batatas: receita preparação com carne picada
Ingredientes necessários para o prato
- Óleo vegetal inodoro - 45 ml.
- Repolho branco - garfo pequeno.
- Tubérculos de batata são médios - 6 pcs.
- Carne de porco magra - 300 gr.
- Paste tomate picante - 3 colheres grandes.
- Cebola grande - 2 cabeças.
- Cenouras frescas são grandes - 1 pc.
- Sal marinho, pimentão, especiarias aromáticas - adicione a gosto.
Preparação de ingrediente de carne
Se todas as regras a seguir forem cumpridaspreparação de um tal jantar você certamente irá obter um repolho delicioso e gratificante com batatas. Estufado com carne picada de carne de porco magra, vai se tornar mais perfumado e suculento. Assim, para criar este prato, você precisa moer a cabeça de cebola e polpa de ingrediente de carne em um moedor de carne e, em seguida, misturá-los completamente e apimentar.
Preparação de legumes para extinguir
Assar carne e legumes
Para repolho cozido com batatas em uma multivariadaresultou mais carne aromática, picada, cenouras e cebolas recomendam-se a fritar com antecedência um pouco. Para fazer isso, todos os componentes nomeados devem ser colocados em uma tigela, com manteiga com óleo de girassol e especiarias e, em seguida, ligue o programa de cozimento por 15 minutos. Um quarto de hora é suficiente para garantir que todos os ingredientes estejam bem torrados.
Tratamento térmico de todo o prato
Repolho estufado com batatas em um multicrew devepreparar por cerca de 60 minutos (sem levar em conta a fritura do ingrediente de carne). Para isso, para a carne de porco, cebola e cenoura você precisa colocar um garfo picado, tubérculos picados, bem como especiarias aromáticas e um extrato de tomate picante. Em seguida, os vegetais devem ser derramados com dois copos de água potável e colocar o programa de cozimento por 1 hora. Durante esse tempo, as batatas e o repolho branco devem ficar completamente macios.
Como servir ensopado para o jantar
Após o término do programa de extinção,o multivark precisa ser aberto, misture bem todos os vegetais cozidos e deixe-os em repouso por mais 10 minutos. Em seguida, o prato deve ser colocado em pratos profundos com caldo de tomate. Apresentar tal jantar à mesa deve estar em forma quente, junto com ervas frescas, creme azedo grosso e pão de trigo.
Conselhos úteis para donas de casa
Você pode preparar o prato apresentado não só comrecheio, mas também com ingredientes como salsichas, salsichas, cogumelos, peitos de frango, etc Estes ingredientes dão repolho estufado e batatas um sabor mais intenso e aroma.
