100 gramas de sal: quantas colheres de mesa. Como medir a quantidade certa sem pesos

Em todas as receitas cozinhando sempreindica quanto sal você precisa adicionar ao prato não era muito salgado ou, inversamente, sub salgado. Nem sempre é conveniente pesar sal em balanças de cozinha, especialmente quando você cozinha rapidamente e não quer realmente mexer com a pesagem. Em tais situações, uma colher de mesa comum virá em seu auxílio, que servirá muito ativamente como uma ferramenta de medição. Ao mesmo tempo, ela medirá o sal e outros produtos soltos com certa precisão.

A colher correta

100 gramas de sal - quantas colheres de sopa é? Tantas donas de casa perguntam, porque é muito mais conveniente medir sal em uma cozinha com uma colher do que em uma balança. Não se esqueça que as colheres também são de tamanhos muito diferentes, embora sejam todas aproximadamente semelhantes em volume. Então, para responder à pergunta: "100 gramas de sal - quantas colheres de sopa?" - vamos primeiro determinar a unidade de medida.

Tome uma colher de sopa padrão com o comprimento delasuperfície de trabalho 7 cm e largura 4. Nesta colher é colocado exatamente 25 gramas de sal sem um slide. Então, se precisarmos de 100 gramas de sal, quantas colheres de sopa serão necessárias? Isso mesmo, quatro.

Se você decidir digitar uma colher com um slide, entãoo peso do conteúdo aumentará ligeiramente. Em uma colher já cabe 30 gramas. Assim, 100 gramas de sal em colheres com um slide - é três inteiros e um terço de outra colher de sopa.

E em copos?

Às vezes você precisa usar uma grande quantidadesal, por exemplo, para a preparação de marinada, para o pôr-do-sol de verduras para o inverno, para cozinhar grandes quantidades de pratos, para conservar couves e assim por diante. Vai ser difícil medir o sal o tempo todo com colheres de sopa.

Então o copo mais comum virá para o resgate. 100 gramas de sal - quanto vai ser em um copo? Mas este prato é agora uma grande variedade, todos os copos são diferentes em altura e volume. Portanto, tomamos como amostra um vidro facetado comum, que agora é vendido em qualquer loja de louças.

Se o sal estiver cheio até o topo, este prato incluirá exatamente 320 gramas de sal. Se você encher o copo para a cintura superior, o peso será um pouco menor - 290 gramas.

Assim, se você precisa determinar 100 gramas de sal - isso é quantos em copos, então é o suficiente para preencher um terço e você obterá o resultado desejado.

A propósito, um vidro facetado contém em si mesmo sais pouco mais de 10 colheres de mesa com uma colina, lembra-se facilmente: 1 copo - 10 colheres.

Assistentes de chá

Nós já definimos: para coletar 100 gramas de sal, quantas colheres de mesa vamos precisar. E se você precisar de menos? Ou, suponha, não há uma colher de sopa à mão, mas apenas chá e sobremesa. É interessante saber quanto sal vai caber lá?

Com prazer nós revelamos a você e este segredo -exatamente 7 gramas sem um slide e 10 - com um slide. Lembre-se desses indicadores facilmente: com um escorregador em uma colher de sopa, coloque três vezes mais sal do que no chá. Isso é tudo matemática simples.

Os parâmetros de uma colher de sobremesa são os seguintes: sem um slide de 14 gramas, com um slide - 20.

E quantos outros produtos?

Amantes provavelmente curiosos estão interessados ​​na questão, mas como contar colheres outros produtos a granel - cereais, farinha? Nós vamos satisfazer essa curiosidade.

Água em uma colher de sopa é de 18 gramas, farinha - 10(com um slide - 15), açúcar, respectivamente, 20 g e 25. Ervas secas em uma colher de sopa são colocadas em uma quantidade de 5/10 gramas e verduras picadas - 10/15 gramas.

O óleo vegetal em uma colher de sopa vai caber 17 gramas (com uma colina para digitar, o que se pode dizer, não vai funcionar) e leite - 20 gramas.

Aqui estão os indicadores, dado quetodos os materiais a granel - de sal, açúcar, cereais, farinha de - se encontram num estado seco. Se o sal ou açúcar Podmokly, absorvido humidade, o seu peso será ligeiramente maior. Não se esqueça sobre essas nuances, bem como ter em mente que, devido às colheres osobennoystey e copos tamanhos de peso produtos soltos podem variar na direção de mais ou menos 1-2 gramas.

Aproveite o seu tempo na cozinha!