Ensopado de frango com cenouras e cebolas. Receitas culinárias
Frango é um produto de carne maravilhoso, a partir do qual você pode cozinhar muitos pratos bons e deliciosos.
Frango Estufado com cenouras e cebolas
A receita para o prato é simples e rápidacozinhar. Isso às vezes é muito importante, porque nem toda anfitriã tem muito tempo para cozinhar. Este prato é bastante adequado e como um segundo para o almoço e para o jantar.
Para a preparação, tire:
- Frango (pode filé) - 550 g.
- Cebola - 370 g.
- Pimenta
- Sal.
- Óleo vegetal.
- Cenouras - 2 peças
Frango Estufado com cenoura e cebola é cozidosimplesmente. Para fazer isso, cebola descascada finamente picada. Em seguida, frite em óleo vegetal. As cenouras também precisam ser limpas e raladas (melhores e maiores). E depois colocamos nas cebolas e as misturamos.
Enquanto isso, lave o filé de frango e corte emna forma de pequenos pedaços. A carne, nós também adicionamos aos legumes fritos e tudo isso junto nós extinguimos durante sete minutos. Então você precisa adicionar uma xícara de caldo ou água e continuar a ferver por cerca de quarenta minutos. Durante a preparação, você deve sal e pimenta. O ensopado de frango com cenoura e cebola está pronto. Como você pode ver, esta é uma receita muito rápida e fácil.
Ensopado de frango com batatas, cenouras e cebolas
Gostaríamos de recomendar mais uma receita original. Para prepará-lo, você precisará de:
- Frango perna de frango (ou qualquer carne de frango) - 450 g.
- Batatas - 7-8 unid.
- Cebolas - 2 peças
- Cenouras - 3 peças
- Sal.
- Tempero para frango.
- Pimenta
- Maionese.
- Os verdes.
- Manteiga
Batatas devem ser cortadas em pequenos cubos. Cada coxa de frango cortada ao meio na área da junta, lavar e secar.
Cenoura com cebola, sal e frite um poucoutyatnitsa. Coloque as pernas de frango preparadas por cima, acrescente sal e polvilhe com tempero para frango. Coloque as batatas na carne e sal um pouco. Top tudo com maionese e adicione um pedaço de manteiga, adicione água ou caldo para que não cubra as batatas. Em seguida, coloque utyatnitsa em chamas. Assim que o líquido ferve, o fogo precisa ser mais silencioso e apagado. Ensopado de frango com batatas, cenouras e cebolas está pronto. Ao servir pratos, você pode adicionar verduras.
Ensopado de frango com creme azedo
Ensopado de frango com cenoura, cebola e creme azedo é um prato maravilhoso para todos os dias. Absolutamente qualquer prato serve.
Para cozinhar, você precisará:
- Frango - um pássaro.
- Creme de leite - embalagem (400 ml).
- Água - 1 xícara.
- Cebolas - 1 pc.
- Pimenta
- Sal.
- Cenouras - 2 peças
- Óleo vegetal.
Frango deve ser bem lavado e depois cortado em pedaços, sal e pimenta. Em seguida, você precisa fritar esses pedaços de carne um pouco em fogo alto até dourar aparece.
Pique as cebolas e cenouras raladasseparadamente em óleo vegetal. Em seguida, misture o creme azedo com água e despeje na panela, misture com legumes. Encha o frango com a mistura e deixe cozinhar em pratos profundos por cerca de cinquenta minutos.
O ensopado de frango com cenouras e cebolas, cozido desta maneira, é muito macio e satisfatório. Experimente esta receita maravilhosa.
Ensopado de frango com marinada
Cozido de frango com cenoura e cebola sai muito saboroso, se você pré-marinar a carne. Para preparar tal prato, tome:
- Frango (pode ser pernas de frango, quadris ou pernas) - 1 kg.
- Cenouras - 3 peças
- Cebolas - 2 peças
- Os verdes.
- Sal.
- Maionese.
- Pimenta
Enquanto isso, você pode ralar as cenouras e fritarela em óleo vegetal em utyatnitsa. Em seguida, adicione a carne com as cebolas ao mesmo prato e deixe ferver até ficar completamente cozido (cerca de uma hora). Polvilhe o prato acabado com verduras picadas.
Frango em creme azedo
Frango, cozido em creme azedo, tem um sabor delicado. Para preparar os pratos vai precisar de frango, curry, pimenta, sal, creme azedo, cebola e cenoura.
O frango deve ser lavado e dividido em pedaços. Em seguida, prepare um molho. Para fazer isso, adicione o creme de leite azedo, sal, curry. Esta mistura deve ser completamente lubrificar todos os pedaços de frango.
Em seguida, você precisa fritar a carne até a crosta dourada e colocar em um prato para posterior extinção.
Cebolas e cenouras cortam e fritam, e depois as colocam na mesma tigela que a carne.
Agora despeje o molho de creme previamente preparado em uma tigela com frango. Adicione um pouco de água, pimenta e guisado até ficar pronto.
Em vez de uma palavra de ordem
Ensopado de frango com legumes é sempre saboroso eapetitoso. De carne de aves de capoeira você sempre pode preparar rapidamente um bom prato que é adequado não só para todos os dias, mas também para a mesa de férias. Como você pode ver, existem algumas receitas. Então tente e aproveite o resultado.