Bolacha saborosa com agarics de mel. Receitas
Neste artigo lhe contaremos como a mistura com cogumelos do inverno se prepara, consideraremos receitas diferentes. Também descreveremos os estágios de criação de boletos com repolho, cebola e outros vegetais.
Solyanka com cogumelos e repolho. Receita de inverno com muffins
Esta peça de trabalho é incrivelmente saborosa eperfumado. Isso é feito simplesmente. A receita será apreciada por quem gosta de fazer conservação. Solyanka com cogumelos mel é perfeitamente combinado com batatas cozidas. Tal café da manhã no inverno será apreciado por todos os membros da família.
Para preparar uma miscelânea, você precisará de:
• dois quilos de tomate, repolho e espadilha;
• um quilo de cenouras;
• óleo de girassol (trezentos ml);
• Pimenta moída (pitada);
• um quilo de cebola;
• pedra salgada (grama 100 será suficiente);
• 100 ml de vinagre de 9%;
• 200 gramas de açúcar.
Processo de cozimento
1. Primeiro limpe os cogumelos. Em seguida, corte-os em pedaços. Coloque a ferver em água com sal. Um litro de líquido exigirá cerca de uma colher de chá de sal. Cozinhe a partir do ponto de ebulição cerca de vinte minutos. Em seguida, drene a água.
2. Prepare os legumes. Descasque as cenouras, cebolas. Em seguida, lave os tomates.
3. Shred repolho como para borsch.
4. Esfregue as cenouras em um ralador grande. Corte as cebolas e tomates com cubos.
5. Coloque tomates, cebolas e cenouras em um recipiente grande. Adicione o mesmo óleo de girassol. O prato deve ser cozido por quarenta minutos.
6. Adicione sal, açúcar e repolho. Mexa Legumes extintos devem ser quarenta minutos.
7. Adicione vinagre e cogumelos à panela. Mexa o prato. Depois de cozido por cerca de dez minutos. Aqui e aqui está preparando uma miscelânea com cogumelos e repolho. A receita para o inverno com mel agarics, como você deve ter notado, é bastante simples, então não deve haver nenhum problema com o cozimento. Depois de preparar a massa, espalhe os frascos esterilizados de miscelânea. Role. Em seguida, vire os frascos com os pescoços. Envolva-os. Depois de terem arrefecido completamente, o cobertor pode ser removido.
Na multivariada
Como é a mistura no multivark preparado com mel-cogumelos e repolho para o inverno? Agora diga. Vamos considerar a receita em detalhes. Este prato acaba por ser moderadamente afiado.
Para a preparação será necessário:
• duas folhas de louro;
• duzentos gramas de cebola e tantas cenouras;
• 50 ml de óleo vegetal;
• 700 gramas de repolho;
• 350 gramas de frita;
• 1 colher de chá de sal;
• essência acética (1,5 colher de chá);
• pedaços de cinco grãos de pimenta;
• 50 ml de óleo vegetal;
• 2 colheres de sopa. colheres de pasta de tomate.
O processo de criação de uma peça de trabalho
1. Primeiro lave os cogumelos, ferva-os. A água no processo muda várias vezes.
2. Mais longe cogumelos para um coador.
3. Cebolas e cenouras fritar em óleo no multivark, selecionando o modo "Hot".
4. Após quarenta minutos, adicione o repolho picado. Então feche a tampa. Deixe por quinze minutos no mesmo modo. Em seguida, adicione sal e pimenta no prato. Se houver um desejo, adicione as especiarias.
5. Adicione os cogumelos cozidos, a massa de tomate, a folha de louro e a pimenta. Mexa o prato. Selecione o modo "Quenching" por trinta minutos.
6. Depois de meia hora, adicione o vinagre. Mexa o prato inteiro. Isso é tudo, miscelânea com mel fungo e repolho para o inverno está pronto. Agora resta expandir os frascos estéreis e fechar a tampa. Você pode armazenar peças em um porão frio ou em uma geladeira.
Solyanka de cogumelos em conserva e champignon
Agora, considere a receita de saltwort, que é servida na forma de lanches. Este prato será apropriado durante o post.
Se houver um desejo, então você pode adicionar carne ou frango ao prato. Então este prato vai apelar para comedores de carne. Essa mistura com cogumelos mel é perfeitamente combinada com purê de batatas.
Para a preparação será necessário:
400 gramas de repolho de Savoy;
• açúcar;
• uma cebola;
• Óleo de girassol (100 ml);
• sal;
• cenouras;
• Especiarias;
• 200 gramas de frito em conserva;
• 1 colher de sopa uma colherada de pasta de tomate;
• 150 gramas de champignon.
Preparação de Saltwort
1. Shred repolho em tiras finas.
2. Depois de limpar a lâmpada. Corte em tiras. Você também pode cortá-lo em cubos.
3. Em seguida, frite em óleo.
4. Moer as cenouras em um ralador grande. Em seguida, frite com cebola até ficar macia.
5. Depois de adicionar o mesmo repolho. Mexa rapidamente. Certifique-se de que a camada inferior de vegetais não esteja queimada.
6. Então reduza o fogo um pouco. Cozinhe sob a tampa por cerca de vinte minutos. No processo, não se esqueça de mexer o prato.
7. Em seguida, adicione os champignons (fatias grandes). Cozinhe-os por cerca de cinco minutos.
8. Depois de derramar massa de tomate para legumes, que previamente diluir com água (2 colheres de sopa). Tudo misture bem. Depois continue a ensopar.
9. Em seguida, adicione o mel agaric. Mexa a mistura. Depois adicione as especiarias a gosto. Então não esqueça de salgar o prato. Para uma mistura com mel agarics não foi muito azedo, você pode adicionar açúcar.
10. Em seguida, mexa o prato. Tire isso do fogo. Cubra o prato com uma tampa. Deixe correr por cerca de seis minutos. Em seguida, sirva a mesa.
Conclusão
Agora você sabe como preparar uma mistura de cogumelos para o inverno. Receitas discutidas neste artigo irão ajudá-lo a fazer este prato sozinho. Desejamos-lhe boa sorte!
