Tal recheio diferente para pizza

É difícil encontrar alguém que não gostepizza Ele foi cozido por um longo tempo e cada nação tem suas próprias peculiaridades de preparação de massa e seu próprio recheio de pizza. Qualquer uma das opções é saborosa à sua maneira e tem um aroma requintado. Na variedade de diferentes receitas de pizza, todos poderão escolher o mais interessante que satisfaça suas inclinações gastronômicas.

Considere várias opções para a receita "Pizza Stuffing":

· Recheio de pizza com legumes: uma cebola, dois tomates, cem gramas de cogumelos, cinquenta gramas de azeitonas e queijo duro, orégano, manjericão, 4 colheres de sopa de ketchup e maionese. Massa enrolada é suja com ketchup e maionese. Legumes e cogumelos fatiados são colocados nele, polvilhado com queijo ralado por cima.

· Recheio para pizza com alho-poró emanjericão: duzentos gramas de queijo mussarela, um cacho de alho-poró, dois tomates, folhas frescas de manjericão e orégano. Com os tomates escaldados, é preciso remover a pele e depois moê-los. Tomates, alho-poró picado, verduras frescas e pequenos pedaços de mozzarella são colocados sobre a massa preparada.

· Recheio para pizza com cogumelos e cabraqueijo: 150 gramas de queijo de cabra e Fontin, um pouco mais de 100 gramas de qualquer cogumelos, uma pitada de sementes de cominho, cebola. Frite os cogumelos com cebola picada e espalhe sobre a massa preparada. Polvilhe com pedaços de cominho e queijo por cima.

· Recheio de receita “Pizza com molhopesto ”: meio copo de molho pronto, tomate, pimenta búlgara, cinquenta gramas de azeitonas ou azeitonas, meia ampola, cem gramas de alcachofras em conserva, cento e cinquenta gramas de queijo de cabra ou queijo feta. Espalhe a massa com o molho e espalhe as alcachofras picadas, azeitonas, pimentões e tomates por cima. Polvilhe com fatias de queijo.

· Saborosas coberturas de pizza são feitas a partir decamarão e espinafre. São necessários 150 gramas de camarão e espinafre congelado, algumas colheres de sopa de molho de pilão pronto, cerca de 150 gramas de qualquer queijo. Nós preparamos a camada de massa preparada com molho, coloque camarões e espinafre picado, em seguida, polvilhe com queijo ralado.

· Recheio de pizza com peixe vermelho: duzentos gramas de qualquer requeijão, duzentos gramas de creme azedo, duzentos gramas de peixe vermelho, metade de tomate, três colheres de sopa de alcaparras e verduras picadas. Misture os verdes, o creme azedo e o queijo e espalhe-os na massa. Asse por pelo menos 7 minutos. Nós tiramos do forno e espalhamos os pedaços de pizza de peixe vermelho, alcaparras e tomates fatiados. Sirva para a mesa.

· Recheio de pizza com queijo azul epêras: cem gramas de Mozzarella, cem gramas de queijo azul (Roquefort ou Dor Blue), uma pêra, cinquenta gramas de nozes e cinquenta gramas de cebolinha picada. Na camada de massa, coloque o queijo Mozzarella fatiado, depois uma camada de plástico de pera, nozes picadas e queijo azul esmagado. Polvilhe a pizza acabada com cebolinha.

· Recheio de pizza com cebola, gorgonzolae uma maçã. Corte o mínimo possível uma cebola roxa e uma maçã verde. Aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva na frigideira e frite a cebola por 10 minutos, depois adicione o vinagre balsâmico e cozinhe até que ele evapore completamente. Espalhe cebolas caramelizadas, maçãs, nozes picadas e polvilhe com queijo gorgonzola na massa preparada. Asse até dourar.

Voltando-se para a culinária nacional pode ser encontradoMuitas receitas incomuns de pizza. Para os amantes de carne e pimenta, a culinária armênia e georgiana será interessante. Como fazer coberturas de pizza em seu estilo? É fácil: muito verduras frescas, alho, bom recheio de carne de carneiro, pimentão, tomate enlatado e queijo de cabra. Espalhe todos os ingredientes na panela armênia, leve ao forno e pegue a famosa pizza "Lokhmadzhun", que você definitivamente vai gostar.