A receita "Nutlet" permite cozinhar bolinhos deliciosos para as crianças. Precisa de formulários especiais.
Receita "Nozes" e aparelhos para panificação
Formas são frigideiras especiais comranhuras em forma de porcas. Em tais adaptações, biscoitos são assados em fogo aberto. A receita "Nut", por vezes, significa assar no forno em pequenas conchas de metal. A massa neles é pressionada com os dedos. Eles são assados no forno por quarenta peças.
Receita de "Nut": biscoitos com creme incomum
Tradicionalmente, este biscoito é manchado com leite condensado fervido.
Vamos fazer um creme mais delicioso e incomumcaramelo. Esta receita para fazer nozes de massa torna muito delicada e friável. Primeiro, prepare o creme. Compre cento e cinquenta gramas de íris "Golden Key" e dobre todos os doces em uma panela ou panela. Em seguida, adicione cento e vinte e cinco gramas de manteiga e um par de colheres de leite integral. Coloque tudo em um fogo muito pequeno e derreta, mexendo a colher de vez em quando. Quando a mistura ficar líquida e uniforme, retire-a da placa. Legal, não pare de mexer. Espalhe cinquenta gramas de manteiga com uma colher de sopa de açúcar, tentando não derreter. Adicione duas colheres de sopa de maionese e meia colher de chá de refrigerante, extinguidas com vinagre. Em seguida, um ovo, uma pitada de sal, um saco de açúcar de baunilha, uma colher de sopa de amido de batata e um copo de farinha de alto grau. Tudo isso mexa e amasse a massa macia. Precisa de vinte minutos para esfriar no freezer. Mantenha a massa fresca uniformemente. Encha os moldes de metal com uma massa com uma colher de chá e asse no forno, que é aquecido a uma temperatura máxima, cerca de quinze minutos. A quantidade especificada de alimento é suficiente para quarenta metades, das quais vinte biscoitos serão obtidos. Coloque luvas para não se queimar enquanto estiver trabalhando com uma massa quente recém-assada. Pegue cada metade, retire-a do molde e recorte o meio, nivelando as bordas, de modo que você possa facilmente colá-las em um biscoito. Depois que a massa esfriar, será mais difícil trabalhar com ela, então não hesite. Depois de remover os meios, deixe o cookie esfriar. Lave os restos com um rolo para o estado de migalha. Despeje no creme de caramelo, misture até ficar homogêneo. Em cada metade, coloque um pedaço de noz, em seguida, encha-o com creme e esprema as metades juntas.
A segunda opção
Talvez você não tenha metal especialconchas. Isso não significa que a receita "Oreshek" no formulário não é para você. Você só precisa mudar um pouco a tecnologia. A massa deve ser espalhada em uma camada fina em uma assadeira e assada. Em seguida, esfrie e bata com um rolo (várias peças - moer em migalhas grandes). Misture com o creme de caramelo e forme itens redondos. Em cada um deles, coloque um pedaço de noz. Rolo em uma placa em migalhas grandes e sirva refrigerado. Você pode fazer este biscoito com manteiga ou creme de manteiga.
