Chá com leite - prejudicar e beneficiar ao mesmo tempo

Tal bebida, como o chá com leite, ainda é considerada exótica em nosso país,

causando associações com a tradição inglesa. Seus apoiantes são tanto quanto os oponentes: alguns acreditam que tal combinação de componentes é prejudicial ao corpo, enquanto outros, pelo contrário, atribuem a ele, juntamente com um sabor suave e maravilhoso, uma grande quantidade de propriedades úteis e nutritivas. Assim, chá com leite - prejudicar e beneficiar ao mesmo tempo. Esta bebida, cozida corretamente, satisfaz perfeitamente a fome, tonifica, revigora as manhãs e aquece em noites frias.

É prejudicial?

Chá com leite - é prejudicial? De fato, esse mito é claramente exagerado. O leite, quando combinado com chá, certamente muda suas propriedades, mas em nenhum caso reduz a quantidade de nutrientes. O chá com leite tem um efeito leve na mucosa gástrica, sem irritá-lo e no sistema nervoso. Claro, o chá preto na variação original contém um maior número de antioxidantes e efetivamente remove os espasmos dos vasos do que a bebida que estamos considerando não pode se vangloriar. No entanto, para a alimentação dietética, o chá com leite é simplesmente insubstituível.

É útil?

Chá com leite: prejudicar e beneficiar - o que mais? É difícil tomar qualquer lado nesta questão sem considerar em detalhes os benefícios de tal bebida. Sua assimilação pelo corpo em doenças do trato gastrointestinal, sobretensão física e mental, com vários tipos de infecções, exaustão do sistema nervoso, é muito melhor do que o chá preto separado e o leite. Além disso, as pessoas que sofrem de deficiência de lactose e não toleram leite integral, com prazer, bebem chá com leite. Gourmets gostam de beber esta bebida com geléia de maçã, pêssego, damasco e mirtilo.

Como cozinhar corretamente?

Chá com leite, dano e benefício

avaliados individualmente, preparados portecnologia especial. Para esta bebida recomenda-se a utilização de variedades de chá fortes e azuis, tanto preto quanto verde. O amor dos britânicos pelo chá e pelo leite é explicado pelo fato de que anteriormente o principal exportador de chá para a Inglaterra era a Índia. As variedades australianas importadas de chá indiano, combinadas com leite, adquiriram um sabor suave, e acreditava-se que eles se beneficiaram desse tandem. Para fazer chá com
Leite em estilo inglês, é necessário no fundocopos, coloque 2 ou 3 colheres de sopa de leite quente e adicione chá, produzido nas proporções: 40 gramas por 1 litro de água. O chá de alta qualidade de alta qualidade quando diluído com leite torna-se laranja. O chá com leite, cujo dano e benefício ainda são contestados por gourmets, pode ser usado para fazer uma bebida indiana, bem conhecida em nosso país, chamada "chá de masala". Ele é considerado uma bebida ideal nas frias noites de inverno. Para a sua preparação, é necessário misturar leite gordo e água (em proporções de 1: 1), levar a ferver e diluir com uma mistura de açúcar e especiarias (eles podem ser escolhidos a gosto, padrão: cardamomo, pó de gengibre, canela, cravo e pimenta doce). Em seguida, o chá preto é elaborado com este líquido. Chá com leite: benefício ou dano - depende de você!