Pancakes no kefir são grossas: uma receita com uma foto

Como preparar panquecas em kefir de espessura? A receita para este prato delicioso é bastante simples, e até mesmo um cozinheiro novato pode lidar com isso. De nosso artigo você aprenderá alguns segredos de cozinhar esta deliciosa sobremesa.

Panquecas no kefir. Receita

Panquecas grossas, exuberantes e saudáveis ​​como adultos ecrianças. Eles podem ser servidos à mesa como um prato independente, e você pode envolvê-los em deliciosos recheios de presunto, ovos, carne e outros produtos. Então, estamos preparando panquecas no kefir. A receita é dada abaixo.

• Panquecas grossas e exuberantes serão obtidas se você misturar três ovos e uma xícara de kefir em uma tigela funda.
• Em seguida, adicione uma pitada de sal, uma colher de chá de refrigerante e mexa até as bolhas aparecerem na superfície.
• Peneire em uma tigela 300 gramas de farinha branca e certifique-se de que sua massa ficou tão grossa quanto o creme azedo.
• Pré-aqueça a frigideira, coloque uma pequena quantidade de óleo vegetal sem cheiro e comece a preparar um delicioso gole.

Panquecas acabadas empilhar em uma pilha em um prato, lubrificando cada um com uma pequena quantidade de manteiga.

Panquecas em fermento de kefir. Receita

Panquecas grossas e exuberantes podem ser preparadas para o almoço de domingo e animar todos os membros da família por um dia inteiro. Como assar panquecas em kefir grosso, magnífico? Você pode ler a receita abaixo.

• Coloque em uma tigela de 70 gramas de fermento, adicione aum par de colheres de açúcar, um pouco de sal e uma colher de sopa de fermento seco. Despeje os produtos com um copo de kefir quente, mexa, cubra os pratos com uma toalha e coloque em um lugar quente.
• Bata com dois ovos de batedor e combine-os com o caldeirão aproximado.
• Adicione mais 80 gramas de farinha, misture com os restantes produtos e despeje 100 gramas de água quente na tigela.
• Deixe a massa sozinha por meia hora, depois misture com três colheres de sopa de óleo vegetal e comece a assar panquecas.

O prato preparado resulta não tão doce, por isso, submeta-o com o engarrafamento de casa ou o leite condensado.

Panquecas de creme

Para este prato qualquer, até um poucokefir azedo. A refeição pronta parece muito apetitosa, e se você cortar figuras dela (por exemplo, na forma de um coração), então você pode organizar um café da manhã romântico na cama. Como fazer panquecas de iogurte? Receita:

• Panquecas grossas podem ser preparadas se você derramar um copo de água fervente em um copo de kefir com um fio fino.
• Depois disso, adicione à mistura quatro colheres de sopa de açúcar, uma pitada de sal, um fermento em pó e dois ovos de galinha. Mexa todos os alimentos completamente.
• Peneire um copo de farinha na tigela e misture os ingredientes novamente. Como resultado, você deve ter uma massa bonita.

Frite em uma frigideira aquecida antes de panquecascor dourada em ambos os lados. Depois disso, usando uma forma de biscoito, recorte figuras bonitas deles. Sirva o prato com uma geléia favorita ou creme azedo.

Panquecas sem ovos

Este prato é perfeito para um vegetarianomenu, bem como para aqueles que querem reduzir o teor de gordura do produto acabado. Panquecas prontas são suaves, elásticas e perfeitamente adequadas para o recheio. O que você precisa fazer para obter panquecas no kefir de espessura, curvas? A receita sem ovos se parece com isso:

• 400 ml de mistura de iogurte com uma pitada de sal, colher de chá de bicarbonato de sódio e uma pequena quantidade de açúcar (a gosto).
• Adicione 250 gramas de farinha à tigela e misture com o restante dos ingredientes.
• Para garantir que as panquecas não grudem na frigideira, despeje na massa preparada duas colheres de óleo vegetal.

Frite as panquecas até ficarem cozidas numa frigideira antiaderente e sirva-as numa mesa com bebidas quentes.

Panquecas com leite e iogurte

Graças a esta receita não tão comum, o seu prato ficará delicioso e suave. Como preparar panquecas com iogurte (receita) grossas, cheias de curvas? Foto e descrição da sobremesa que você pode ver abaixo.

• Combine 500 ml de iogurte com um copo de água fria e um copo de leite quente.
• Adicione sal e dois copos de farinha peneirada ao líquido resultante.
• Misture os ingredientes, e no final despeje um par de colheres de óleo vegetal para eles e adicione sal a gosto.
• Em uma tigela separada, misture dois ovos de galinha com duas colheres de sopa de açúcar e uma colher de chá de sal. Conecte a massa resultante ao teste.
• Asse as panquecas em uma frigideira aquecida, untada com óleo vegetal.

Prepare o prato preparado para uma mesa com creme azedo ou leite condensado.

Panquecas de iogurte e queijo cottage

Que tipo de receitas não existem nos cadernos das donas de casa modernas! Sugerimos que você experimente uma sobremesa não muito familiar, mas muito saborosa. Sua receita é bastante simples:

• Em uma tigela apropriada, despeje 200 ml de kefir quente e adicione 100 gramas de massa de coalhada de baunilha.
• Adicione aos produtos dois ovos de galinha, sal a gosto, uma colher de sopa de açúcar. Mexa bem os ingredientes.
• Peneire 200 gramas de farinha no copo, adicione o refrigerante e misture a comida novamente.
• No final, despeje 150 ml de água fervente e um par de colheres de óleo vegetal.

Prepare a comida em uma frigideira, oleada.

Panquecas de trigo sarraceno no kefir

Este prato nutritivo é feito de trigo efarinha de trigo mourisco, parece muito bom e resulta incrivelmente saboroso. A receita de panquecas é simples, e você pode ver isso se ler o texto abaixo:

• Meio copo de farinha de trigo e a mesma quantidade de trigo sifão peneiram em uma tigela grande.
• Acrescente a isso uma colher de sopa de açúcar, sal a gosto, meia xícara de leite quente, duas gemas de galinha e duas colheres de sopa de óleo vegetal.
• Misture todos os produtos completamente e, em seguida, despeje metade do copo de kefir aquecido e meia colher de refrigerante dissolvido nele.
• Bata os brancos em espuma alta e, em seguida, mexa-os suavemente na massa final.

Frite as panquecas em uma frigideira quente, coloque-as em um prato em uma pilha e sirva-as na mesa.

Panquecas de courgettes

Muitas donas de casa gostam de adicionar abobrinha ao seu própriopratos. Graças a este vegetal, a comida se torna menos calórica e é enriquecida com fibra útil. Como fazer panquecas de abobrinha no kefir - grosso, cheio de curvas? A receita pode ser lida abaixo.

• Young squash (400 gramas) casca e miolo. Esfregue-o em um ralador fino e esprema o excesso de suco.
• Adicione a ela 350 ml de kefir, quatro ovos, 350 gramas de farinha peneirada, refrigerante e sal a gosto.
• Moer um pequeno punhado de salsa e também colocá-lo em um copo com comida.
• Misture os ingredientes preparados e deixe a massa descansar por cerca de meia hora.

Quando o tempo especificado passar, aqueça a frigideira e frite as panquecas.

Conclusão

Esperamos que você goste das panquecas a gosto.kefir grosso, cheio de curvas. A receita desta sobremesa favorita pode ser escolhida de acordo com o seu gosto, depois estocar os produtos necessários e começar a cozinhar. Sua família apreciará seus esforços e certamente pedirá suplementos.