Queijo cottage e bolo de banana: ingredientes, receita
Pessoas que aderem à nutrição adequadae assista seu peso, requeijão e banana estão incluídos em sua dieta com bastante frequência. Graças ao queijo cottage, o corpo recebe proteínas necessárias para o crescimento da massa muscular. A banana permite que você exclua completamente do açúcar dietético, o que é absolutamente inútil para o corpo. Entre outras coisas, banana e queijo cottage são capazes de fazer o mais delicioso qualquer assados. Queijo cottage e bolo de banana, cozido com a adição destes dois ingredientes, é muito saboroso e útil. Nós apresentamos várias opções para a preparação desta sobremesa delicada e perfumada.
bolos de queijo delicioso em moldes de silicone com banana
Requeijão e banana são considerados quase perfeitosuma combinação de produtos necessários para a preparação de cupcakes úteis. Esse cozimento satisfaz perfeitamente a fome e reabastece rapidamente o balanço de energia, o que significa que é ótimo para as pessoas que assistem seu peso e para os atletas. A melhor opção é fazer bolinhos de queijo cottage em moldes de silicone, uma vez que é conveniente levar um produto com você na estrada ou em um treino como um lanche.
A preparação passo a passo dos cupcakes é a seguinte:
- Ovos grandes (4 pçs.) São batidos com um misturador com açúcar (120 g) e vanilina.
- A manteiga pré-derretida (margarina) é adicionada numa quantidade de cerca de 100 g.
- A coalhada gorda (12-15%) na quantidade de 200 g é esfregada com um garfo até uma consistência homogênea sem grumos.
- Bananas de tamanho médio (2 unid.) São descascadas, cortadas em pequenos cubos e misturadas com a massa de requeijão.
- As massas de manteiga de ovo e de coalhada são combinadas e misturadas. Adicione a farinha (220 g) e 1,5 colheres de chá de fermento em pó.
- A massa é colocada em moldes de silicone, após o que os muffins são enviados para o forno por 45 minutos a 180 graus.
Desde bolos obtida suficientemente macia e suave, extracto de cozimento a partir dos moldes após arrefecimento é desejável.
Receita de bolo com queijo cottage e banana no iogurte
Um cupcake típico pode substituir completamente um bolo se você cozinhar de acordo com a seguinte receita.
O requeijão e o bolo de banana no kefir são preparados na seguinte sequência:
- Primeiro de tudo, prepare o purê de batatas maduras, mesmo maduras (2 unidades).
- Coloque o purê de batatas em uma tigela, 2ovos, manteiga macia (130 g), um copo de acar. Bata os ingredientes por um minuto. Despeje o kefir (100 ml), adicione a farinha (225 g) e a soda (0,5 colher de chá).
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 60 minutos (ou até um palito seco).
- Prepare um creme à base de cream cheese (125 g), pó (1 item), óleo mole (50 g) e creme com 20% de gordura (50 ml).
- Em um cupcake frio, coloque o creme com base em cream cheese. À vontade, pode ser decorada com fatias de banana de cima, e para que não escureçam, cada pedaço deve ser umedecido com suco de limão.
Como preparar um bolinho de curd-banana em um multivark
Cupcake de acordo com a receita abaixo é muito conveniente para cozinhar não no forno, mas em um multivark. É assado só 50 minutos, e provar não resulta pior (ou até melhor) do que no forno.
O requeijão e o bolo de banana são preparados de acordo com esta receita na seguinte ordem:
1. Proteínas de ovos (3 partes) são separadas das gemas e batidas com açúcar (200 g) na espuma.
2. As gemas são moídas com queijo cottage (250 g), 150 g de manteiga e banana.
3. Introduzir gradualmente a farinha (2,5 itens), 1,5 colheres de chá de fermento em pó e vanilina.
4. Adicione outra banana, cortada em pequenos cubos.
5. Proteínas são introduzidas por último. Com cuidado, a massa amassa a massa.
6. A massa do bolo é colocada no copo oleado do multivark. O modo "Cozimento" está definido. O tempo de cozimento é de 50 minutos.
Após mais 15 minutos, o cupcake pode ser retirado da tigela e colocado na mesa.
Cupcake com queijo cottage e uma banana em um fabricante de pão
Não menos bolos saborosos podem ser cozidos em um fabricante de pão. O requeijão e o bolo de banana na máquina de fazer pão são feitos na seguinte ordem:
- Primeiro, os ovos batidos são carregados na tigela (3 pedaços), 100 g de manteiga e massa de coalhada (200 g).
- Coberto com farinha (2 colheres de sopa) e adicionado vinagre de soda (1 ½ colheres de chá) extinto.
- Por último, nozes picadas e pedaços de bananas são adicionados.
- Agora o modo breadmaker "Cupcake" está selecionado. O tempo de cozedura é de aproximadamente 2 horas. Em diferentes modelos de fabricantes de pão, pode diferir ligeiramente.
Bolinho dietético sem farinha
A receita abaixo pode ser preparada5-6 servindo cupcakes em moldes de silicone, que podem ser servidos no café da manhã ou no jantar. Ou você pode fazer um cupcake de banana com casca grande, mas somente o tempo de assar no forno deve ser aumentado por vários minutos.
Para a preparação de dietas de baixa caloriacoalhada de cupcakes e banana (150 g cada) são triturados com um garfo ou colher para uma consistência homogênea. No entanto, você pode usar um liquidificador ou um mixer. Na massa preparada de coalhada e banana, adicione a semolina (3 colheres de sopa) e os flocos de aveia moída (1 colher de sopa). Em seguida, a massa para os bolinhos é cuidadosamente amassada e distribuída em moldes. Muffins são cozidos por cerca de 20 minutos. Para dourar antes de ir ao forno, eles podem ser untados com creme azedo de baixo teor de gordura ou iogurte.
Queques de requeijão e banana com kiwi
Outra receita para bolinhos deliciosos queVocê também pode assar em moldes de silicone e servir porção por peça. Para sua preparação, além da banana, o kiwi é usado. Os frutos são previamente descascados e cortados em pequenos cubos. Em geral, preparar um bolinho não é difícil.
Para 10 bolinhos pequenos, será necessário baterqueijo cottage misturador (180 g) e manteiga (65 g). Em uma tigela separada, também bata o açúcar (120 g) e 2 ovos. Conecte as duas massas batidas juntas. Em seguida, adicione o fermento e a vanilina (1 colher de chá) e a farinha peneirada (120 g). Massa cuidadosamente amassar e combinar com frutas pré-cortadas.
Massa preparada decomposta em moldes ePara enviar um forno pré-aquecido a 190 graus por 30 minutos. Mas você pode cozinhar não pequeno, mas um grande cupcake. Queijo cottage e bolo de banana, neste caso, irá realizar no forno por 15 minutos a mais. Sua prontidão pode ser confirmada por um palito seco.
