Interessante do jardim - salada de milho
Com o início da primavera, a salada de Korn é uma das primeirasagrada-nos com apenas começando verdes, estraga com o seu sabor original e ajuda a começar a acumular vitaminas vitais para o nosso corpo e restaurar suas reservas. Ele é despretensioso e pode brotar na zona intermediária da Rússia, então muitos moradores de verão e caminhoneiros cultivam há muito tempo em suas terras. A planta tem propriedades únicas e sabor único, quase inexplicável, e é muito apreciada por especialistas em culinária em muitos países do mundo.
Além de sua porca tart originalsabor, salada Korn também se distinguiu com todo um conjunto de substâncias úteis. Estes incluem vitaminas B, A, E, ácido ascórbico, potássio, magnésio, zinco, ferro, potássio e outros. Em geral, é seguido por um efeito rejuvenescedor, pois contém elementos que aumentam a taxa de regeneração celular, e seu consumo regular como alimento pode servir como prevenção de uma doença tão desagradável quanto a anemia ferropriva. Alguns médicos, nutricionistas, ele está incluído nos ciclos de combate à obesidade.
Esta é uma planta incrível - salada Korn. As receitas de pratos dele são simples e convenientes em execução, além de muito originais. Aqui está um deles.
Ingredientes que precisamos:
- Salada Korn - 200 gramas;
- tangerinas - 6 peças;
- pinhões - 5 colheres de sopa;
- azeite - 3 colheres de sopa;
- suco de limão - meia colher de chá;
- sal;
- pimenta.
Processo de cozimento
Salada deve ser espalhada sobre as folhas. Lave-os, deixe secar. Tangerinas limpas (juntamente com uma casca transparente). Carne cuidadosamente remover segmentos e reserve. De outros mandarins, prepare o suco. Vai demorar uma colher de sopa. Na frigideira, frite os pinhões. A frigideira deve estar seca. Azeite e sucos cítricos são misturados em uma tigela pequena, adicione sal e pimenta. Misture tudo bem com um mixer ou bata. Folhas de alface em uma tigela grande. Antes de servir, deite-os com um molho preparado, misture rapidamente, espalhe em porções, coloque fatias de mandarinas pré-cozidas por cima e polvilhe com nozes de cedro. Servido sem demora.