A preparação correta de iogurte em iogurte

Se você tem uma casa elétricaFabricante de iogurte, a preparação deste produto de leite fermentado saboroso e saudável - apenas alguns minutos. Mais precisamente, 5 minutos levarão você a preparar todos os ingredientes necessários. Depois disso, o dispositivo sem sua participação iniciará a produção de um delicioso produto dietético. Preparar um iogurte em um fabricante de iogurte leva até 10 horas. Se você ainda está pensando em comprar este dispositivo milagroso ou não, então, depois de ler este artigo até o final, você entenderá que esse processo não é difícil. Devo me preocupar com tudo isso, é com você. Deve levar em conta a utilidade do iogurte, cozido em casa, bem como comparar o seu custo com os preços na mercearia. Enquanto isso, considere como fazer iogurte em um fabricante de iogurte.

Primeiro você precisa ir à loja ou ao mercado para comprar matérias-primas de qualidade. Este é o leite e as bioculturas vivas (bactérias).

Escolher as matérias primas certas é metade da batalha. Embora você deva seguir suas próprias preferências de gosto. Por exemplo, o leite pode ser comprado inteiro ou desnatado. Como cozinhar iogurte em um fabricante de iogurte?

Baseado em 7 porções, você precisa tomar 1,3 litros de leite e180 g de iogurte com bactérias vivas ("Rastishka", "Actimel", "Imunele"). Para fazer iogurte saboroso e saudável, você precisa usar apenas produtos frescos e de alta qualidade para fazê-lo.

Cozinhar iogurte no fabricante de iogurte é feito em várias etapas. Considere cada um deles com mais detalhes:

• Primeiro você precisa derramar 40 ml de leite em uma panela pequena e aquecê-lo até que esteja a ponto de ferver. Depois disso, retire o leite do fogão e deixe esfriar completamente.
• Neste momento, coloque iogurte contendo ao vivobactérias, em um prato raso. Posteriormente, o leite refrigerado será adicionado a ele. Tudo isso é bem misturado. Mas a preparação de iogurte no fabricante de iogurte não termina aí. Despeje a massa resultante para o leite restante, amasse bem.
• Prepare 7 xícaras (210 ml cada). Encha-os com mistura de iogurte e leite. Limpe com cuidado todas as gotas e coloque os recipientes no aparelho de iogurte elétrico.
• Feche bem a tampa e ajuste o temporizador. Se neste modelo estiver faltando, simplesmente execute o programa desejado. O tempo de cozimento pode ser diferente. Depende do teor de gordura do leite que você comprou na loja. Por exemplo, preparar um iogurte em um fabricante de iogurte usando 2% de leite leva 9 horas, e a skimming é 10. O principal é não tocar no dispositivo quando ele está funcionando. Em nenhum caso, não pode agitá-lo, mover-se de um lugar para outro e abrir a tampa antes do tempo.

Após 9-10 horas, você precisa remover as xícaras, resfriá-las à temperatura ambiente e colocá-las na geladeira por 2-3 horas.

Aqui, talvez, isso é tudo. Quando iogurte caseiro é legal, você pode obtê-lo e tratar sua casa.

A propósito, você pode armazenar xícaras de iogurte na geladeira por até 10 dias.

Para fazer o seu iogurte não só saboroso, mas também perfumado, você pode adicionar geléia, pedaços de frutas e baunilha para ele.