Bolo com carne picada - receitas culinárias

Neste artigo, você aprenderá a cozinhartorta de carne deliciosa. Para isso, você pode usar carne picada de qualquer carne. O mais importante é pré-fritá-lo antes de estar pronto para que não fique crua.

Torta de batata com carne picada

Para cozinhar, você precisará:

Bulbo;

Carne picada - 320 g;

Batatas - 3-4 pedaços;

Farinha - 2 colheres de sopa;

Manteiga - 110 g;

Creme de leite e kefir - 2 colheres;

Fermento em pó - 1 colher;

Sal, pimenta;

Alho - 2-3 fatias;

Ovos - 3 pedaços

Primeiro você precisa adicionar sal picado, picadoPique a cebola, pimenta e misture bem. Em seguida, esprema o alho e acrescente lá. Agora misture os ovos, creme azedo, kefir, fermento em pó e farinha. Em seguida, substitua a massa. Cortar batatas em círculos. Então pegue o formulário e o óleo com óleo, em seguida, polvilhe com farinha de rosca. Na forma, despeje metade da massa preparada e, por cima, para decompor metade das batatas. Em seguida, coloque o recheio e em cima novamente as batatas. Despeje a torta da massa com a massa e coloque no forno por 50 minutos a 195 graus. Feito!

Torta de levedura com carne picada e arroz

Ingredientes:

Ovo - 4-5 pedaços;

Arroz 280 g;

Carne picada - 470 g;

Bulbo;

Sal, pimenta;

Levedura seca - 1 embalagem;

Açúcar;

Leite - 1 copo;

Farinha - 470 g;

Margarina - meia embalagem

Antes de preparar o teste, você deve fazerrecheio. Para fazer isso, frite a carne picada com os cubinhos de cebola pequena. Em seguida, ferva o arroz até meio cozido. Os ovos ferver com força, pique finamente, em seguida, misture com arroz e carne picada. Todo sal e pimenta.

Em seguida, você precisa fazer uma massa. Para fazer isso, misture o açúcar (colher da sala de jantar) com fermento, água morna (um par de colheres de cantinas) e coloque em um lugar quente por meia hora. Nesse meio tempo, você deve derreter a margarina, adicionar leite quente, farinha e fermento a ela quando surgirem. Todos polvilhe um pouco de sal e amassar a massa, após o que você precisa derramar duas colheres de sopa de óleo vegetal. Agora resta moldar as tortas e assar a 200 gramas por 25 minutos. Bon appetit!

Torta com carne picada, cebola, ovos e queijo

Você precisará:

Para o teste:

Margarina ou óleo - 210 g;

Cerveja - 140 ml;

Sal;

Farinha - 430 g

Para o primeiro recheio:

Cebola - 160 g;

Sal, pimenta;

Frango picado - 380 g;

Óleo vegetal

Para o segundo preenchimento:

Queijo - 120 g;

Ovos - 2-3 pedaços;

Cebola verde;

Sal

Primeiro, considere a preparação do primeiro preenchimento. Para isso, é necessário esmagar a cebola e fritar em óleo vegetal. Em seguida, adicione sal picado, pimenta e frite até ficar pronto.

Agora você precisa preparar o segundo recheio. Para fazer isso, ferva os ovos, pique-os finamente e pique as cebolas finamente. Grelha de queijo, após o que todos os produtos são misturados, adicionando um pouco de sal.

Em seguida, você precisa fazer uma massa. Primeiro misture a cerveja, manteiga, sal. Em seguida, adicione a farinha e amasse. A massa preparada é dividida em três partes, cada uma das quais é enrolada em círculos. Agora, lubrifique o molde com um pouco de óleo e aplique a primeira camada de massa. Cubra com o primeiro recheio e cubra com uma segunda camada de massa. Em seguida, coloque o segundo recheio e cubra também com a massa. No topo da torta você pode untar as gemas e polvilhar com queijo. Coloque no forno por 45 minutos e leve ao forno a 175 graus.

Bolo com carne picada

Produtos:

Para preparar a massa:

Maionese - meia xícara;

Creme azedo - polstakana;

Ovos - 2-3 pedaços;

Farinha - 5-6 colheres

Para o recheio:

Cebola - um par de pedaços;

Cenouras - 3 peças;

Alho - 3-4 fatias;

Sal, pimenta, ervas;

Carne picada - 460 g;

Óleo vegetal

Primeiro você precisa fazer uma massa. Para fazer isso, misture em uma tigela de creme azedo, maionese, ovos. Em seguida, adicione a farinha e amasse a massa. Depois disso, prepare o recheio. Descasque as cebolas e esfarele finamente. Em seguida, frite em uma frigideira com óleo vegetal. Em seguida, adicione-lhe as cenouras cortadas em cubos e alho picado. Depois disso, coloque na frigideira, polvilhe com sal, pimenta, ervas e misture. Agora você precisa colocar o bolo em forma. Primeiro um terço da massa, depois picada com legumes assados, depois a massa restante. Todos colocados no forno e leve ao forno a 195 graus 45 minutos. Em seguida, ele deve ser retirado do forno e deixado esfriar um pouco. Acontece a torta muito saborosa e satisfatória com a carne picada!

Bon appetit!