Faça uma deliciosa omelete no pacote
A omelete cozida no pacote servirá como um excelente pratopara o café da manhã ou lanche. Você pode fazer isso de maneira diferente. Alguém acrescenta tomates e verduras à omelete, e alguns fazem apenas a partir de componentes básicos como leite e ovos.
Mas quaisquer ingredientes que você use, com todos os requisitos da receita, você certamente terá um delicioso e nutritivo café da manhã, que pode facilmente saturar todos os membros de sua família.
Omelete cozido no pacote: receita com foto
Não há nada difícil de preparar o prato em questão. Portanto, até mesmo um adolescente pode fazer isso. Para fazer isso, apenas os seguintes componentes serão necessários:
- leite de vaca inteiro - um copo cheio;
- ovos crus grandes - dois pcs.
- pimenta preta e sal iodado - adicionar à massa a gosto;
- tomate fresco - uma peça;
- Pimenta búlgara - ½ pc. (opcional);
- verdes (por exemplo, endro, cebola e salsa) - a gosto;
- manteiga - não menos de dez gramas.
Seleção saco
Para fazer uma omelete cozida em um pacote, podemos precisar não apenas dos ingredientes acima, mas também de uma bolsa na qual eles serão colocados.
Algumas donas de casa preferem se inscrever para essasfins sacos de plástico convencionais. No entanto, durante o tratamento térmico, eles podem liberar substâncias químicas nocivas. Portanto, recomendamos o uso de uma manga culinária. Nós também precisamos zavyazochki. Como regra geral, eles estão incluídos no kit.
Preparação de massa de leite de ovo
Para fazer uma omelete cozida em um pacote, você precisará de meia hora de tempo livre. É suficiente para preparar os ingredientes e para o tratamento térmico.
Primeiro de tudo para a preparação do mencionadopratos tratar legumes. Tomate e meia pimenta búlgara são lavados, limpos e triturados em pequenos cubos. Além disso, ervas frescas frescas (endro, salsa e cebola) são cortadas separadamente.
Quanto aos ovos de galinha, eles são espalhados em uma tigela e batem bem com um misturador. Então leite de vaca inteiro é gradualmente adicionado a eles.
Continuamente interferindo nos componentes, atinja uma massa homogênea. Depois disso, eles colocam vegetais previamente picados, assim como sal e pimenta.
Mais uma vez, batendo os ingredientes com um misturador, prossiga para a formação do prato.
Como se formar corretamente?
Omelete cozido no pacote parece muito apetitoso. Mas isso é apenas se for devidamente formado e submetido a tratamento térmico.
Como mencionado acima, o prato em questão pode ser feito em um saco plástico comum. Decidimos não arriscar e usar a manga culinária.
Está amarrado com cordas de um lado edepois encha a massa de ovo leitoso. Amarrando firmemente o pacote por outro lado, então observe, para que não haja furos e orifícios extras. Se houver, durante o processo de tratamento térmico, o conteúdo da bolsa pode vazar.
Cozinhe o prato no fogão
Para fazer uma omelete cozida em um pacote (para uma foto do café da manhã acabado, você pode ler este artigo), use uma panela funda. É preenchido com água fria comum e colocado no fogão.
Levando o líquido a ferver, abaixe suavemente a manga de cozimento previamente enchida. Prepare uma deliciosa omelete de legumes em fogo médio por cerca de 18-22 minutos. Durante este tempo, ele deve agarrar bem.
Se no processo de tratamento térmico a bolsa estiver fortemente inchada, ela é perfurada com uma agulha. É desejável fazer isso apenas na parte do pacote que está acima da água.
Apresentar adequadamente um prato delicioso para um café da manhã em família
Agora você sabe cozinhar omelete cozido na embalagem. Comentários daqueles que freqüentemente fazem tal prato para os membros de suas famílias, dizem que é muito satisfatório e nutritivo.
Café da manhã pronto deve ser servido apenas em uma condição quente. Para fazer isso, a bolsa é removida do líquido fervente e, em seguida, cortar e espalhar o prato em um prato.
Dividindo uma omelete em porções, distribui-se entre as famílias. Se desejar, serve fatias de presunto ou salsicha. Também este café da manhã vai bem com bacon frito ou salsichas.
Dicas úteis
Como você pode ver, fazer uma omelete em um saco não é muitodifícil. Deve ser especialmente notado que tal prato pode ser cozido não apenas no fogão, mas também usando dispositivos como um fogão lento, forno de microondas e até mesmo um banho-maria.
