/ / Burrito De Frango: Receita Mexicana

Burrito com frango: receita para um prato mexicano

Burrito de frango, cuja receita serádiscutido abaixo, é um prato nacional mexicano, extremamente semelhante ao shawarma oriental. Esta tortilla recheada é feita de vários legumes, carne, ervas e especiarias.

Frango Burrito Receita: ingredientes essenciais para oito porções

Precisamos levar:

  • receita de burrito de frango
    oleo de girassol - duas colheres grandes cheias;
  • peitos de frango - oitocentos gramas;
  • bolos prontos à base de água potável e farinha de milho - oito peças;
  • Repolho coreano - um garfo pequeno;
  • folhas de alface - dezesseis pedaços;
  • tomates maduros - cinco pedaços grandes;
  • cebolinha - três pedaços;
  • queijo duro - duzentos e cinquenta gramas;
  • cebola - duas cabeças grandes;
  • pimenta vermelha - duas colheres de sobremesa incompletas;
  • cominho - cinco gramas;
  • sal iodado - a critério pessoal;
  • Pimenta búlgara - uma peça verde;
  • feijão vermelho enlatado - pode-se.

Frango Burrito: receita de peito de frango

Para este prato mexicano é melhor tomarPeitos de frango magros, mas grandes. Eles devem ser lavados em água fria, completamente livres de pele, ossos e cartilagens, e depois cortados em palhas finas e longas. Em seguida, a carne é necessária para colocar em uma pequena frigideira, adicione duas colheres grandes de óleo de girassol e frite em fogo baixo até que uma crosta acastanhada apareça.

Frango Burrito: uma receita para cozinhar legumes

foto de burrito de frango

Uma cabeça de pequeno repolho coreano, maduroTomates, cebolas e pimenta búlgara devem ser lavados, limpos da superfície das folhas e dos pedúnculos, e depois picados. Depois disso, você precisa abrir o feijão enlatado e drenar todo o líquido do frasco. Também é necessário lavar bem as folhas de alface e as cebolas verdes.

Burrito de frango: receita para recheio

Peitos De Frango Frito Exigidos Alternadamenteadicione tomates picados, pimentão, repolho coreano, cebola e feijão enlatado. Todos os ingredientes devem ser bem misturados com carne e óleo vegetal, e fritar levemente por vinte minutos. Além disso, o recheio para o burrito deve ser aromatizado com pimenta vermelha, cominho e sal iodado. Depois disso, é necessário esfregar imediatamente o queijo em um ralador grosso, adicioná-lo aos produtos principais e mexa de modo que derreta completamente.

Formação de burritos de frango

Bolos frescos e macios devem ser decompostos emcortar tábua e, em seguida, coloque no meio duas folhas de alface verde e duas colheres grandes completos (se desejar, você pode e mais) recheios de frango e legumes. Em seguida, nos bolos achatados recheados, você deve primeiro envolver os lados e, em seguida, o fundo.

receita de burrito de frango
Tratamento térmico de burritos

Prato repartido pronto deve ser colocado emcobrir os pratos cobertos com óleo com uma folha grossa e coloque no forno por cerca de trinta minutos. No final do tempo, a comida mexicana estará completamente pronta para comer.

Características do prato

Frango burrito, a foto do que é apresentado acima, pode ser feita não só de tortillas de milho compradas, mas também de panquecas semelhantes self-made com base em kefir ou ovos.

Leia mais: