Robalo no multivark é obtido como uma panela ou em um forno
Este peixe é delicioso, mas bastante complicadocozinhar. Robalo tem muitos ossos, e se livrar deles é a nossa primeira prioridade. Geralmente os cozinheiros usam um truque simples. Eles fazem incisões obliquamente nas laterais do peixe. Então, durante o tratamento térmico em uma frigideira ou no forno, os ossos são assados para que não sejam sentidos nos dentes. Mas isso funcionará em uma multivariada? A firma de eletrodomésticos Polaris "ou" Redmond "tem as funções de resfriar e assar. Robalo em uma multivariada pode ser preparado de várias maneiras. Vamos considerar os principais. Com uma certa habilidade, você pode obter até mesmo uma crosta corada e crocante no peixe.
Robalo em uma barra de palha frita
Geralmente frite em uma panela aberta. Shkvarchanie, sprays de gordura, crianças - mas conseguimos uma crosta apetitosa. É possível cozinhar peixe frito em uma multivariada? Nós dividimos o poleiro em porções, sal e pimenta. Polvilhe com o suco de limão e deixe descansar por 10 minutos. E então (atenção!) Esfregue-o com óleo vegetal e deixe-o mergulhar em gordura por pouco menos de meia hora. Esta é uma condição obrigatória para fazer com que os peixes no multiquark se mostrem crocantes. Na tigela, despeje dois terços de um copo de óleo vegetal. Aqueça 5 minutos antes da neblina. Colocamos pedaços de peixe na farinha e fechamos a tampa. Nós cozinhamos no modo "Quente" de 10 minutos a um quarto de hora. Abra a tampa, vire as peças e continue a cozinhar pelo mesmo período de tempo. Robalo frito em uma multivariada bom com batatas cozidas. Nós decoramos o prato com ervas frescas e uma fatia de limão.
O forno, como em uma assadeira
"O sonho amado"
Têmpera - este é exatamente o caminho da térmicaprocessamento, que "gosta" do robalo. Em uma multivariada, as receitas são aconselhadas a cozinhá-lo com legumes e até mesmo um acompanhamento - batatas. Cortamos o peixe em porções, polvilhe-o com sal e especiarias. Na tigela, pingue um pouco de óleo vegetal. Nós colocamos o robalo. Colocamos dois dentes de alho, colocamos ketchup por cima. Cobrimos o prato com canecas de 2 tomates. Neles é generosamente três queijo sólido. Mais uma vez, sal e pimenta, sem mexer. Feche a tampa e ligue o aparelho no botão "Quenching". Depois de meia hora, um prato delicioso está pronto.
Robalo cozido em um fogão lento com batatas
Primeiro, pedaços de peixe devem ser marinados. Rale-os com sal e pimenta, coloque o suco de cidra e cubra com verduras. Enquanto o robalo está marinado, vamos fazer algumas batatas. Limpe 6 pedaços, lave e corte as fatias. Deite duas colheres de azeite na tigela da multicozinha e coloque as batatas. Adormecemos com seus anéis de três bulbos bulbosos. Nós colocamos o peixe nessa cama. Despeje uma colher de azeite, um copo de vinho branco seco e 150-180 ml de água. Ligue o botão "Cozimento" e espere 45 minutos com paciência.