Salada Chuka: propriedades úteis e receita

Este é um produto exótico que você pode conhecer e comprar em supermercados. Entregue já terminado ou congelado. Salada "Chuka" - uma alga, que tem propriedades úteis.

Sobre a salada "Chuka" e seus benefícios

Esta alga cresce em rochas submersas. Cor de verdes frescos para malaquita nobre. O sabor da salada é bastante delicado, pode-se dizer, neutro e ligeiramente insular. Contém a quantidade mínima de gordura. Inclui uma ampla gama de componentes úteis, como aminoácidos, ácido ascórbico, enzimas, fitohormônios, minerais e uma variedade de vitaminas. Todos eles são necessários para uma vida normal.

As algas em si são capazes de absorver várias toxinas que estão no corpo e, em seguida, removê-los. Salada pode ser consumida em sua própria forma e adicionada a outros pratos, como pãezinhos.

Salada Chuka com molho de amendoim: receita

Ingredientes principais:

• limão;
• molho de nozes;
• castanha de caju;
• alface "Chuka".

Tecnologia de preparação

Descongele a salada naturalmente. Não coloque no microondas. Melhor começar com antecedência antes de preparar a salada. Então, coloque o chuka descongelado em uma tigela e encha com molho de nozes. Deixe por duas horas para ser marinado. No final dos tempos, misture. Espalhe em um prato, decore com uma fatia de limão. A salada é servida gelada. Você pode comprar molho pronto ou cozinhá-lo sozinho.

Molho de nozes para chukka: receita

Ingredientes principais:

• mirina (4 colheres de chá);
• óleo de amendoim (4 colheres de chá);
• sementes de gergelim;
• nozes;
• suco de laranja;
• água;
• Mitsukan (4 colheres de chá);
• molho de soja;
• óleo de gergelim (3 colheres de chá);
• capsicum;
• suco de limão.

Tecnologia de preparação

Coloque a manteiga de amendoim, a água em uma panelaadicionar. Coloque no fogo. Mexa constantemente. Em seguida, rale as nozes. Pique as sementes de sementes de gergelim. Pique a pimenta malagueta. Tudo isso e especiarias com suco de laranja e suco de limão adicionar à panela. Mexa Resfrie a mistura. Nós fizemos o molho de nozes. Você pode servir na mesa.

Salada com chukoy: receita

Ingredientes principais:

• enguia;
• brotos de soja;
• cenouras;
• misture a salada;
• pimenta;
• gergelim;
• molho de soja;
• óleo de girassol;
• Salada de Chuka;
• Pimenta búlgara;
• pepinos;
• raiz de gengibre;
• cal;
• óleo de gergelim;
• açúcar;
• caldo.

Tecnologia de preparação

Tomamos uma frigideira e fritamos alguns minutos de gergelim. Nós relaxamos. Colocamos em uma tigela de gergelim e óleo de girassol, molho de soja, gergelim frito, açúcar. Nós misturamos tudo completamente. Nós esfregamos em um ralador uma casca de limão. Extrude o suco de limão. Tudo isso é adicionado e misturado completamente. Tomamos gengibre, limpamos e cortamos em pequenos canudos. Adicione ao molho e misture. Pimenta búlgara, limpe as sementes e corte em tiras finas. Em seguida, pegue as cenouras e pepino. Nós os cortamos com palha. (Você pode usar um ralador especial para as cenouras coreanas.) Corte os vegetais misturados com uma salada mista. Adicionamos brotos de soja e algas. Despeje o molho e misture. Enguia defumada cortada em pedaços e espalhada na salada. Todos polvilhe com sementes de gergelim. Feito! Bon appetit!

Salada "Chuka" vai decorar não só uma mesa festiva, mas também uma refeição casual. Ele irá saturar seu corpo com elementos minerais e fortalecer sua saúde!