Salada "Korel": receita para cozinhar
"Korel" salada é um prato incrível quepreparado a partir de produtos simples e acessíveis. Esta combinação de componentes tem um sabor incrível. Prepare uma salada de forma bastante simples e rápida. Receita pode dominar qualquer amante. O principal é observar proporções e consistência. Então, o que é necessário para a sua preparação?
Salada "Korel": receita
Para preparar um prato com um nome tão incomum, você precisará de:
- Carne - 400 g.
- Batatas - 400 g.
- Beterraba - 400 g.
- Cenouras em coreano - 300 g.
- Maçã de tamanhos grandes - 1 pc.
- Maionese - cerca de 25 g.
- Sal e pimenta
Preparação de produtos
Para preparar uma salada "Korel", você precisa ferver a carne. A carne deve estar completamente pronta. Depois de cozinhar, recomenda-se que a carne esfrie e depois corte em tiras finas.
Beterraba e batatas também devem ser fervidas. Após o cozimento, os legumes devem ser descascados e ralados, de preferência com grandes células. A Apple também precisa estar preparada. Recomenda-se limpar e moer com um flutuador.
Se a cenoura em coreano é muito longa, ela deve ser cortada em pedaços menores.
Onde obter cenouras em coreano
Salada "Korel" é preparada apenas com cenourasem coreano. Cozido habitual não é bom. Para prepará-lo, você precisa limpar um quilo de cenouras e rale-lo em um ralador especial. Ao cortar os vegetais devem ser adicionados a 6 dentes descascados e alho esmagado, 2 folhas meio da baía, uma colher de chá de pimenta preta e 1/2 colher de chá de vermelho, 3 botões de cravo, uma colher de chá trimestre de coentro em pó, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de chá de sal, meio copo de óleo vegetal e 4 colheres de sopa de vinagre. Todos misture bem, e, em seguida, colocado sob a imprensa. Após 3 dias de cenoura em coreano está pronto.
Estágios de preparação de salada
Salada "Korel" é um prato de massa folhada. Portanto, vale a pena com antecedência preparar um contêiner no qual ele será alimentado na mesa. Os produtos em uma saladeira devem ser dispostos, observando uma certa seqüência:
- Carne moída.
- Maçã ralada.
- Maionese.
- Batatas cozidas gastas.
- Maionese.
- Beterraba ralada.
- Maionese.
- Cenouras coreanas.
- Camada espessa de maionese.
Em conclusão
Salada "Korel" está pronto. Resta apenas decorá-lo. Para decorar um prato tão extraordinário, você pode usar gema ralada ou verduras picadas. Se desejar, você pode decorar com pedaços de cenouras e azeitonas coreanas.