As conservas de peixe são saborosas e úteis não só elas mesmaspor conta própria, como um prato separado. Eles se tornaram uma base universal para muitas saladas deliciosas. São essas oportunidades que são familiares para nós, produtos e iguarias de frutos do mar que discutiremos.
Alface folhada deliciosa primavera
Para começar, vamos lembrar o amado por muitos"Mimosa". Esta maravilhosa salada é preparada com atum e ovos enlatados ou com salmão em óleo. O que você vai precisar de: dependendo do volume desejado do produto final com 1 ou 2 bancos de peixes, 5-8 ovos cozidos, cebola metade, 300 g de queijo duro, 100 g de manteiga (manteiga) para curativos maionese, sal e pimenta (opcional ). E agora, em ordem de como fazer uma salada com atum e ovos em conserva. Pesque um garfo com um garfo. Corte as cebolas em semicírculos finos, despeje em água fervente para remover o amargor. Ovos ralam em um ralador, coloque 1 gema de lado. Esfregue e queijo. Mantém a salada com atum e ovo camadas enlatados: primeiro, peixe, pimenta-lo, fazer a malha da maionese. Em seguida, uma camada de ovos, adicione ou derramar óleo sobre as latas e também engraxar levemente com maionese. Em seguida, vem o queijo e polvilhe-a com manteiga ralado (necessidade de pré-refrigerar bem na geladeira!). Repita as camadas até que todos os produtos acabem. No final da graxa para preparar uma salada com conservas de atum e ovos com maionese e polvilhe com gema de ovo ralado. Em cima de semelhanças com mimosa, após a qual recebeu o nome do prato, decore com salsa e dill. Qualquer época do ano refeição pode ser colocado sobre a mesa, ele irá criar um clima de primavera alegre e vai ser comido com prazer. Deixe descansar por uma hora na geladeira para absorver o molho e ficar mais suculento.
Salada de peixe enlatado com ervilhas ou pepino
Não menos saborosa e colorida é uma salada comconservas de atum e ovos, queijo e ervilhas. Mais precisamente, a receita soa assim: o conteúdo de uma lata de peixe enlatado pode ser amassado para que o prato não tenha ossos. Ferver 4-5 ovos cozidos, pique em pedaços pequenos. Rale 90-100 g de queijo. Retire as ervilhas dos frascos, escorra-as. Corte um monte de cebolas verdes. Misture todos os ingredientes, sal, pimenta. Se desejar, polvilhe com as sementes de cominho. Tempere com maionese. Aliás, quero ressaltar que, em vez de ervilhas, esses ingredientes também podem ser incluídos na salada: atum, pepino, ovo. Se os pepinos forem decapados ou decapados, o sabor do prato ficará mais aguçado, picante e saturado. E com um pepino fresco - mais suave, clássico. E também lindo.
Salada de peixe enlatado com arroz
Continuamos a lista de delícias culinárias eNós oferecemos-lhe mais uma salada. Atum, ovo, arroz são seus principais componentes. Além de cebola, maionese, sal, pimenta, especiarias. A lâmpada deve ser picada, escaldada, espremida. Arroz para classificar, enxaguar e ferver em água salgada. Você pode imediatamente com temperos. Arroz acabado legal. Mantenha o pote de comida enlatada. Misture todos os ingredientes, sal, adicione pimenta, polvilhe com especiarias. Tempere com molho de maionese com uma pequena quantidade de mostarda e óleo enlatado. Será afiada, perfumada e muito apetitosa. Especialmente se você polvilhar o topo com salsa e endro.
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