Rabanete: bom e ruim. Rabanete branco, preto, verde

Culturas de raiz absolutamente inúteis e não saborosas -tal reputação foi ganha hoje por um rabanete. Benefícios e danos ao corpo são avaliados no exemplo de propriedades medicinais. Muitos sabem que seu suco, misturado ao mel, é bom para a tosse, mas irrita a mucosa do estômago e provoca exacerbações de doenças gastrointestinais crônicas. Claro, isso não é tudo.

Composição da raiz amarga

Não é à toa na Rússia quase todos os dias na mesahavia um rabanete. Os benefícios e malefícios dos produtos foram então experimentados, a pessoa observada, comparada, estimou quais plantas, ervas e tubérculos permitem não apenas saturar, mas também resistir a doenças. Hoje já sabemos que o rabanete contém vitaminas A, PP, C, E, quase todo o grupo B. Existem fibras úteis, lipídios, ácidos orgânicos, enzimas e aminoácidos. A composição mais rica de minerais: sais de ferro, cálcio, potássio, magnésio, iodo e fósforo - ajudará a manter-se cheia de força mesmo no meio do inverno.

Uma linha separada é propriedades fitoncidasrabanetes. São causadas por substâncias que contêm enxofre: metil mercaptano, minirina, antocianinas. Além de enriquecer o corpo com nutrientes, vitaminas e minerais, o rabanete ajuda a purificá-lo de bactérias e vírus, o que reduz significativamente o risco de resfriados.

Diferentes tipos de rabanete

Hoje é conhecido por vermelho, verde, branco e pretorabanete. Os benefícios e danos deles têm sido estudados há muito tempo, e agora vamos analisar mais detalhadamente como eles diferem uns dos outros. O mais útil é o rabanete preto, mas é muito duro e amargo. Embora se cozido adequadamente, ele revelará todo o aroma do sabor. Mas geralmente é usado com sucesso para tratamento. Seu suco destrói as células das bactérias e cura perfeitamente feridas, feridas e pústulas. Mas é bom apenas para pessoas saudáveis, todas as doenças do trato gastrointestinal são uma contra-indicação direta.

O rabanete branco é uma variedade de salada,embora também seja muito agudo. No entanto, aromatizado com molho na forma de maionese, creme de leite ou óleo vegetal, torna-se um lanche maravilhoso, que, além disso, ajudará a curar resfriados. O rabanete branco contém um grande número de fitonídios, são eles que efetivamente destroem as bactérias patogênicas e fortalecem a imunidade.

Se você não tolerar comida picante, então boma alternativa é verde-rabanete. Benefícios e danos são bem equilibrados, as culturas de raízes são adequadas para quase todas as pessoas, exceto aquelas que sofrem de excesso de peso. É neutro o suficiente para provar, tem menos amargor e, consequentemente, fitonídios, mas muitas substâncias úteis. Seu suco estimula a produção de suco gástrico e, consequentemente, aumenta o apetite.

Esta espécie tem muitos nomes: verde, "lobo", chinês, rabanete Margilan. Como a variedade amadurece muito cedo, também é chamada de verão. As lojas de sementes estão sempre prontas para oferecer uma ampla variedade de sementes de vários agrofirmantes. Escolha a marca mais famosa, mesmo que seja mais cara - a alta germinação pagará por todos os custos. Se você gosta do sabor dos legumes da primavera, isso significa que sua escolha é rabanete verde. Os benefícios e danos já foram discutidos acima. Esta variedade é segura até mesmo para pessoas com doenças do trato gastrointestinal, fígado, rins e coração. Apenas a intolerância individual pode não permitir que você aprecie este belo vegetal de raiz.

Siderat planta

Outra variedade é a semente de oleaginosasrabanete. Esta planta não forma colheitas de raiz, mas ainda assim é uma cultura valiosa. O óleo é extraído de suas sementes, a própria planta é usada como uma forragem (silagem e forragem verde). Outra opção para usar esta planta incrível é desinfecção e campos de fertilização. A área de terra esgotada ou contaminada (nemátodes, podridão) é semeada com um ano de rabanete, e as plantas são aradas durante o período de floração. Assim, o solo é enriquecido com nitrogênio, fósforo, potássio e cálcio.

Use na medicina popular

Desde a infância, todos nós conhecemos o sabor do rabanete com mel. É este remédio popular é o melhor remédio para tosse. Absolutamente seguro e ao mesmo tempo incrivelmente eficaz. Mesmo se você é alérgico ao mel, você pode substituí-lo com geléia ou açúcar. Esta ferramenta pode ser usada para melhorar a lactação.

Rabanete é conhecido por seu colerético e diuréticopropriedades, pode ser usado para cistite, doloroso, frequente ou, inversamente, micção atrasada. Muitas vezes, é prescrito para problemas ginecológicos, menstruação escassa ou muito pesada e atrasos frequentes.

Para reabsorção rápida de contusões, tratamento de contusõese reumatismo são compressas bem adaptadas de rabanete ralado. Se o seu dente estiver doente e você não puder ir ao dentista imediatamente, lave a boca com suco de rabanete. E o mais importante - este vegetal de raiz normaliza o metabolismo e é amplamente utilizado para a obesidade. Você precisa tomar um terço de um copo de suco três vezes ao dia antes das refeições, e o resultado não demorará muito.

Contra-indicações

Em pequenas quantidades, o vegetal pode ser consumido.tudo, mas se você pensar em como entrar em rabanete em uma dieta permanente, então você deve pedir o conselho do seu médico. Em particular, as contraindicações são doenças orgânicas do coração, danos severos ao fígado e rins. É necessário limitar severamente o consumo de rabanete, se houver doenças do trato gastrointestinal: gastrite, enterocolite, úlcera. Mesmo que essas doenças não estejam na história, escute seus sentimentos. Dor, ardor no estômago e outros sintomas desagradáveis ​​devem ser uma razão para recusar deliciosas saladas de rabanete.

Rabanete em cosmetologia

Máscaras de rabanete ralado e creme azedo são usadas paralimpeza profunda, nutrição e clareamento da pele. Este simples remédio popular pode ser uma verdadeira salvação para aqueles que querem se livrar das sardas. Suco de rabanete é usado como um ativador de crescimento de cabelo eficaz.

Breves conclusões

Tal é o rabanete simples e quase esquecido agora. Os benefícios e danos ao seu corpo dependerão de você. Se houver suspeita de doenças do coração, rins, fígado e trato gastrointestinal, reduza o uso ao mínimo e monitore cuidadosamente sua saúde ou abandone completamente este produto. Se não houver contra-indicações, o rabanete será uma excelente fonte de vitaminas, ajudará a diversificar a mesa e a proteger-se dos resfriados.