Charlotte gostoso: uma receita com morangos e maçãs

Um famoso bolo de bolacha com maçãs pode sernão apenas com as frutas que nos são familiares, mas também com frutas frescas. Assim, a charlotte com morangos é surpreendentemente saborosa e muito bonita. Além disso, tal sobremesa é cozida de forma extremamente rápida e fácil.

Charlotte: receita com morangos

Ingredientes necessários para o teste:

• ovos frango grande - quatro pedaços;
• farinha de trigo - uma e meia xícaras;
• manteiga - cinquenta gramas;
• açúcar - uma e meia xícaras;
• comida de soda (posteriormente extinta com vinagre de maçã ou suco de limão) - meia colher pequena;
• Morango fresco ou congelado - alguns punhados;
• açúcar em pó - três a quatro colheres grandes para decorar o biscoito.

Charlotte: receita com morangos

Para a preparação da base, doisgrandes recipientes, onde você quer quebrar quatro ovos de galinha, dividindo-os em esquilos e gemas. Ao lado das gemas, você precisa derramar meia xícara de açúcar e adicionar cinquenta gramas de manteiga macia. Depois disso, os ingredientes precisam ser trocados por um garfo para obter uma cor uniforme, viscosa e cremosa.

Proteínas devem ser muito batidas comuma auréola artesanal. Como resultado, uma espuma espessa e permanente deve ser formada, que no futuro deve ser colocada com gemas amassadas com açúcar. Ambos os produtos são recomendados para misturar bem e, em seguida, adicionar-lhes bicarbonato de sódio, extinto com suco de limão ou vinagre de maçã e farinha de trigo. Como resultado, você deve obter uma base líquida e magnífica, que deve ser imediatamente assada em um forno.

Charlotte: receita com morangos

Para esta sobremesa é melhor usargrandes morangos frescos. No entanto, na ausência de tal, é possível comprar bagas frescas congeladas. O produto deve ser lavado (descongelar, se necessário), livre das hastes e cortado ao meio.

Charlotte: receita com morangos

Para a preparação de charlottes recomenda-seUse uma forma redonda e profunda, que deve ser pré-aquecida e lubrificada. Depois disso, é necessário despejar a massa líquida battered nos pratos, e cubra-a com morangos frescos. Vale a pena notar que quanto mais esse produto, a sobremesa mais deliciosa e aromática será. Além disso o formulário deve pôr-se no forno aquecido onde é necessário sustentá-lo aproximadamente meia hora. No final do tempo, o charlotte precisa ser retirado com uma espátula dos pratos, ligeiramente arrefecida, polvilhada com açúcar em pó e servido à mesa junto com o chá.

Charlotte com maçãs e morangos: o processo de cozinhar

Tal bolo de biscoito combinado é feitoexatamente da mesma maneira que o anterior. No entanto, antes de espalhar a massa nos pratos, a sua superfície deve ser oleada e coberta com fatias finas de maçãs doces frescas. Essa sobremesa é assada no forno por cerca de quarenta minutos, depois servida no café da manhã com chá, café ou cacau. Assim, gastando um pouco de esforço e usando os produtos disponíveis, você pode preparar uma deliciosa sobremesa.