Como no multivariada para cozinhar mingau de semolina? Amantes para uma nota
Neste momento, nem todas as donas de casa são boascozinhar semolina, apesar do fato de que esta é uma iguaria favorita de nossos filhos. Às vezes, para algumas múmias, acontece com caroços, e isso é o pior, na opinião de pequenos gourmets. Não é de surpreender que muitas mulheres estejam preocupadas sobre como cozinhar semolina em um multi-fogão, de modo que ele se mostre saboroso e homogêneo.
As vantagens do multicooker
Hoje, muitas donas de casa na cozinhaExiste um aparelho de cozinha exclusivo para eletrodomésticos - um fogão lento. Ao preparar qualquer alimento, microelementos e vitaminas úteis para o corpo humano são armazenados nele. E pratos cozidos têm um sabor agradável e uma consistência perfeita.
Mais útil é a comida cozida emMulticooker com uma quantidade mínima de óleo. Para aqueles que não tentaram cozinhar um jantar delicioso com a ajuda deste "assistente", gostaria de observar que este é um aparelho de cozinha multifuncional que funciona no modo automático e semi-automático, que é projetado para preparar uma grande variedade de pratos.
O prato mais simples que pode ser cozidoem um fogão lento - isso é mingau. Eles são muito saborosos, macios e saudáveis. Neste artigo, você aprenderá a cozinhar semolina em um fogão lento. A vantagem mais significativa desta técnica é que o processo de cozimento ocorre de forma autônoma, sem o seu controle. Concordo, esta é uma enorme vantagem para as donas de casa, que podem gastar seu tempo livre em si mesmas e nas famílias.
Semolina é fácil
Cozinhar semolina em um fogão lento exigirá um mínimo de esforço e tempo, o que é particularmente insuficiente para aqueles que têm crianças pequenas, exigindo toda a atenção da mãe.
O sabor da semolina é conhecido por todos desde a infância. Sabemos que os cereais são obtidos pela moagem do trigo duro em farinha. Proteínas e carboidratos mantêm suas propriedades durante a moagem, então este mingau é considerado particularmente útil para crianças. E agora o momento seguinte - mingau de semolina cozido em um fogão lento, panela de pressão resulta não só saborosa e nutritiva, mas também tem uma consistência homogênea, que não pode deixar de agradar as crianças.
A fim de obter apenas uma bagunça, você deve lembrar os pequenos truques e respeitar as proporções para cozinhar este prato.
Receita útil
Então, como cozinhar semolina em um fogão lento?
Primeiro de tudo, você deve prestar atenção paraproporção: 300 ml de leite você precisa de 150 ml de água (isto é, duas vezes menos). É esta relação de leite e água que torna possível cozinhar mingau de leite de perfeita consistência. Depois disso, é necessário ligar o modo "mingau de leite" e esperar até que o leite ferve, só depois você deve adicionar uma colher de chá de açúcar, uma pitada de sal e uma colher de sopa de semolina. Após 10 minutos, o seu mingau está pronto. Agora você pode adicionar um pouco de manteiga ou geléia de morango favorita. No entanto, você pode escolher outros aditivos (bagas, nozes) - a seu critério. E para que a criança se sente à mesa com grande prazer, você pode decorar o mingau no prato ou complementar o prato com pedaços de sua fruta favorita.
E aqui está o primeiro pequeno segredo de cozinhar semolina sem caroços - antes de derramar o cereal no leite, você deve misturá-lo completamente com açúcar.
Existe uma receita em que você primeiro precisaDespeje o cereal e só então encha com leite. Isso exigirá 45 g de cereais e 450 ml de leite. Você não precisa adicionar água, mas 2 colheres de chá de açúcar e 5 g de vanilina devem ser despejados nos grãos antes de derramar o leite sobre a mistura. Depois disso, tudo deve ser bem misturado e, coberto com uma tampa, defina o modo desejado. E depois de 12 minutos você pode desfrutar de semolina perfumada.
Agora você sabe cozinhar semolina em um fogão lento. Bon appetit!