Lavash com queijo e salsicha: receitas originais

Lavash com queijo e salsicha são frequentemente preparados paraPequeno-almoço familiar e até mesmo levar com eles em um piquenique. Este aperitivo é especialmente bom porque a sua composição pode ser variada, adicionando ao preenchimento destes ou outros componentes. E toda vez que você receberá um prato novo e delicioso.

Variante com cogumelos em vinagre

Esta receita pode ser preparada rapidamenteLanche quente, que será uma adição agradável a uma refeição familiar. Para que você obtenha um lavash cheio perfumado com queijo e salsicha, de antemão vá ao supermercado mais próximo para os produtos necessários. Desta vez, você deve ter à sua disposição:

• Para cem gramas de cogumelos marinados e creme de queijo.
• Um par de folhas de lavash finas.
• Duzentos gramas de queijo holandês e salsicha fervida cozida.
• Algumas colheres de sopa de creme azedo não muito gordo.

Além disso, antes de começar a cozinhar lavash frito com queijo e salsicha, verifique se você tem um punhado de óleo vegetal na mão.

Descrição do processo

Em uma tigela, combine o queijo derretido eCreme azedo. Esfregue completamente até ficar homogêneo. A massa de graxa resultante da superfície do pão de pita e espalhá-lo cortou salsicha, cogumelos picados e queijo duro ralado. Então é enrolado e cortado em fatias.

Cozinhe o lavash assado com queijo e salsichaFrigideira aquecida, lubrificada com óleo vegetal. Depois de adquirir uma linda matiz dourada, é retirada do fogo e espalhada em um guardanapo de papel. Isso eliminará o excesso de gordura. Esta receita é única porque pode ser modificada. Se desejar, os cogumelos marinados são substituídos por pimenta búlgara doce ou pepino enlatado.

Opção com cenouras coreanas

Este prato será uma verdadeira dádiva de Deus paraanfitriões, aos quais os convidados chegaram de repente. Inesperadamente olhou amigos podem servir lavash (frito). Saudações, ovos, queijos e cenouras coreanas serão a melhor base para fazer lanches simples e originais. Para fazer um deleite, você precisará:

• Pão de pita de folha fina.
• Cenouras coreanas.
• Trezentos gramas de qualquer salsicha fervida.
• Três ovos cozidos.
• Duzentos gramas de queijo duro.

Além disso, na sua cozinha deve haver alho, maionese e óleo vegetal.

Sequência de ações

Em uma tigela funda, corte o corte em pedaços pequenossalsicha de cubo e cenouras coreanas. Se for muito suculento, é pré-espremido do líquido. A maionese é espalhada no mesmo recipiente. É importante certificar-se de que o recheio não esteja nem excessivamente seco nem muito líquido.

Em seguida, queijo ralado é adicionado à massa resultante,perdi através de um alho especial de imprensa e ovos cozidos picados. Quase pronto recheio podsalivayut, tempere com pimenta e misture bem. Depois disso, ele é espalhado sobre a superfície do corte em pedaços de pão pita e dobrado com um escaninho.

Prepare este lanche em um bem quenteuma frigideira previamente lubrificada com qualquer óleo vegetal. Conversores fritam dos dois lados. Você precisa fazer isso em fogo médio por alguns minutos. No processo de preparação, é importante verificar cuidadosamente se os envelopes com o recheio não queimam.

Roasted lavash assado com salsicha e queijo, receita que é considerado na publicação de hoje,espalhe em um guardanapo limpo, para que dele gordo excesso de vidro. Depois que o papel absorve os restos do óleo, o lanche é colocado em um belo prato forrado com folhas de alface e servido à mesa. O lavash frito, preparado de acordo com a tecnologia descrita acima, é igualmente bom tanto no aquecido como no arrefecido.