Escolha as mais novas variedades de pepinos

As mais novas variedades de pepinos são sempre tão diversas ...Todos os anos existem muitas novas variedades e híbridos. Apenas os olhos correm. E, além disso, quase todos são muito bons, em geral correspondem às propriedades declaradas na embalagem. Sempre, de fato, seria desejável que as sementes da classe escolhida trouxessem uma colheita abundante. Para pepino saiu delicioso, suculento e delicioso.

Claro, todo mundo quer as mais novas variedadesOs pepinos eram tão universais quanto possível: eram adequados para adição a saladas, para conservas e para consumo in natura. Mas isso quase não acontece. Afinal, se a variedade é adequada para decapagem, não é adequada para consumo fresco. Por outro lado, se os pepinos são ideais para saladas, eles são ruins para conservas - eles não são feitos de pepinos crocantes e deliciosos.

Aqui também é necessário levar a cada ano novas notas,experimente com eles para entender o que ainda está por ser cultivado. E isso geralmente custa muito dinheiro e nervosismo. Além do tempo - esta não é uma temporada. E muitas vezes sinto muito pelo tempo gasto, quando você vê que não era o que você queria crescer ...

Vamos enumerar em breve novas variedades de pepinos. 2012 é o ano do aparecimento de variedades como:

Pepino "Marinade F1". Híbrido, que é especialmente criado para enlatamento. É caracterizado por rendimento e maturidade precoce. A forma da fruta é muito bonita e elas próprias são verde-escuras, brancas e finamente grumosas.

Híbrido F1 "House". Excelente sabor, também é melhor para decapagem. As frutas são pequenas (7 a 10 centímetros), sem amargor. Variedade de maturação tardia para solo fechado e aberto, o período de frutificação dura até o final da primavera. Bem resiste a várias doenças.

Híbrido F1 "Emerald Stream". Este tipo de salada destina-se porque tem excelentes qualidades de sabor. Frutas são muito longas, de 36 a 45 centímetros. No site existem 3-4 arbustos de pepinos deste tipo, para que a fruta dure todo o verão. Melhores frutas quando crescer em uma estufa. O período de fertilização é bastante longo.

Uma variedade de pepinos "Kustova". Destina-se a crescer em campo aberto, muito cedo - apenas 46-47 dias a estação de crescimento dura. Forma de arbusto de plantas com chicotes de curta duração. Os pepinos saem muito saborosos, grandes e com espinhos pretos. Eles dizem que é melhor para variedades de pepino em conserva que se encaixam com tais espinhos. Então esta variedade é feita simplesmente para conservas.

As mais novas variedades de pepinos também estão representadashíbrido F1 "Gazelle". Esse caso raro, quando a variedade é universal - adequado para saladas e salga. Híbrido de polpa de abelha, de amadurecimento médio, formando frutos de 8 a 10 centímetros. Bom gosto.

"Lanche russo" híbrido. Bem, o nome já deixa claro o que se entende por enlatamento. É uma variedade ultra-amadurecedora - apenas cerca de um mês, desde a parte aérea até a frutificação. Forma frutos com cerca de 15 a 17 centímetros de comprimento, sem amargor. Poluído por abelhas (significa terreno aberto).

Híbrido "Ermoshka" F1. É universal, no sentido da terra (ou seja, adequado para o cultivo, e as camas e estufas para-frutificação meio - .. Durante a estação de crescimento de cerca de 50 dias pepinos são obtidos comprimento de 10 - 11 centímetros e muito saborosa, sem amargura.

Aparentemente, as mais novas variedades de pepinos são muito numerosas e, por muito tempo, é possível continuar esta lista.

Variedades de colheita de pepinos são representadas por variedades como "Othello", "Natasha", "Libella" e outros.

E finalmente - uma receita deliciosa para pepinos em conserva. 1 litro de água, 50 gramas de sal, quantas vai caber - pepinos, de acordo com o gosto das especiarias. Os pepinos são lavados e empilhados em frascos de vidro, intercalados com especiarias. Em seguida, despeje uma solução de sal a 5% em ebulição (ou seja, 50 gramas de sal por litro de bois). Os bancos são cobertos com tampas e deixados por cerca de uma semana antes da fermentação. E só então os pepinos estão cheios de salmoura e enrolados com tampas. Pepinos salgados preparados com esta receita podem ser armazenados mesmo à temperatura ambiente.