Brócolis, Bruxelas e couve-flor: crescimento e higienização
A maioria de nós ama o repolho. É um excelente ingrediente para fazer saladas, sopas, segundo cursos e muito mais. Mas, como regra geral, a preferência é dada ao repolho branco e a tipos como a cor, Bruxelas e brócolis, por que é esquecido. É um erro dizer que é difícil cultivar essas variedades e a colheita nem sempre é obtida. Na verdade, não há nada difícil em cultivar este ou aquele tipo de repolho. Naturalmente, algumas condições terão que ser criadas, mas isso é exigido por todas as hortaliças, sem exceção. Bruxelas, brócolis, couve-flor - o cultivo e o cuidado dessas culturas são semelhantes em muitos aspectos, mas também há diferenças. Vamos tentar entender.
Cor de repolho, cultivo
Devo dizer que o repolho tem esse nomenão por causa da cor das cabeças, uma vez que são na maioria das vezes brancas, mas porque usam inflorescências densas e não-claras, cercadas por uma roseta verde. Couve-flor contém um grande número de vitaminas e nutrientes. Por exemplo, comer 50 g deste vegetal, você irá fornecer seu corpo com a necessidade diária de vitamina C. Vitaminas B1, B2, PP, cálcio, fósforo, magnésio, sais de ferro e muito mais - tudo isso contém repolho colorido.
O cultivo começa com a seleção de lugares. O solo que ela ama é nutritivo, precisa de calor solar e boa iluminação. É por isso que escolhe a luz, não sombreada por árvores. Para escolher a terra no país, é claro, não precisa, por isso só precisa ser alimentado e fertilizado. Os fertilizantes são introduzidos no outono ou algumas semanas antes do plantio. Se possível, plantar couve-flor no local onde antes cresciam culturas como batatas, pepinos e legumes.
Primeiro você precisa plantar mudas. Isso é feito no final de março, início de abril. Se possível, é melhor fazê-lo na estufa, mas as condições do apartamento também funcionarão. É aconselhável temperar as sementes antes de plantar. Para fazer isso, eles são primeiro mergulhados em água quente por 15 minutos e depois colocados na prateleira inferior da geladeira. Antes do plantio, todas as sementes devem estar secas. Inicialmente, as sementes são semeadas em uma caixa, e depois que as mudas se elevam e as primeiras folhas reais aparecem, elas devem ser mergulhadas nos copos.
Plante as mudas no solo de tal forma quea distância entre elas era de 30 cm e o espaçamento entre linhas de 50 a 60 cm Para garantir que o repolho recebesse calor suficiente, é melhor fazer uma pequena estufa sobre ele, que poderia ser aberta periodicamente. Cuidados para couve-flor é reduzido a capina, afrouxando a terra, obrigatória hilling e rega, conforme necessário. Duas vezes por temporada, pode ser alimentado com uma solução líquida do verbasco.
Repolho de brócolis, cultivo
Se falamos sobre esse tipo de repolho, entãoEla é cultivada e colorida. Exteriormente, ambas as espécies são muito parecidas, então algumas até as confundem. Se as condições meteorológicas o permitam, o brócolis, bem como couve-flor, pode ser plantada no solo, sem a germinação direta de mudas. É verdade que a colheita neste caso será coletada um pouco mais tarde.
Couves de Bruxelas, cultivo
A diferença externa entre este repolho e outros é queem seu tronco formam-se pequenos kochanchiki (com nogueira), cujo número pode variar de 30 a 100. O cultivo de couve-de-bruxelas só é possível com o pré-plantio de mudas. Apenas as mudas mais saudáveis são selecionadas, sem nenhum dano. O desembarque de mudas ocorre no final de abril, início de maio. O solo deve ser solto e fertilizado. O espaçamento entre as plântulas é de 40-50 cm e entre as fileiras - cerca de 60-70 cm As couves-de-bruxelas desenvolvem-se lentamente, necessitam de manutenção como rega, matança, capina e remoção do ponto de crescimento apical cerca de 1 mês antes da colheita. Como regra geral, o kochanchiki pode ser roubado no início de setembro.
Bruxelas, brócolis, couve-flor - o cultivo dessas culturas em sua casa de verão permite que você alcance novas alturas no cultivo de vegetais.
