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Os produtos mais saudáveis: o que eles são?

Qualquer pessoa moderna procura fazer tudomanter a juventude e a beleza o maior tempo possível. Portanto, não é de surpreender que hoje seja dada tanta atenção a um bom estilo de vida e a uma dieta bem equilibrada. Depois de ler este artigo, você descobrirá o que está incluído na lista de alimentos saudáveis.

O que deve ser boa comida e como cozinhá-la adequadamente?

A maioria de nós não adere ao básicorecomendações de nutricionistas, argumentando que produtos saudáveis ​​custam muito dinheiro. No entanto, hoje eles podem ser comprados a preços razoáveis. Portanto, as pessoas que planejam mudar para uma nutrição adequada não terão que dar a maior parte de seus salários para comprar comida.

Igualmente importante não é apenas a escolhaprodutos, mas também a sua utilização adequada. Não é suficiente apenas saber quais produtos (saudáveis) devem estar presentes em sua dieta, você também precisa saber todos os detalhes básicos de sua preparação. A conformidade com o processo tecnológico permitirá que você salve a maioria das vitaminas contidas nelas. Quanto aos legumes e frutas, muitos deles são recomendados para serem consumidos crus. Com cozimento prolongado, quase todos os nutrientes desaparecem deles. Mas comprei leite para engarrafar é melhor ferver para destruir as bactérias contidas nele.

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Frutas e vegetais

Talvez estes sejam os alimentos saudáveis ​​mais deliciosos,uso regular do que lhe permite proteger seu próprio corpo contra certos tipos de câncer, diverticulite, ataque cardíaco e catarata. Frutas e vegetais multi-coloridas contêm uma enorme quantidade de vitaminas, minerais e oligoelementos vitais. Os especialistas recomendam incluir em sua dieta diária algumas porções desses produtos. Os mais úteis são bananas, romãs, maçãs, caqui, frutas cítricas e vegetais folhosos.

Então, o alho não só trata resfriados.doenças, mas também dilui o sangue. Também ajuda a reduzir o colesterol e normalizar o trabalho do sistema digestivo. Os especialistas recomendam usar o alho em sua forma crua, adicionando-o a vários pratos. Para se livrar do cheiro, você pode usar hortelã, salsa ou grãos de café.

As bananas são reconhecidas como uma das melhores fontes de potássio,que é necessário para o funcionamento normal do sistema nervoso. Além disso, eles contêm açúcares naturais que restauram a energia desperdiçada. Uma banana fornece mais de 15% da norma diária de magnésio, o que afeta positivamente os sistemas nervoso e cardiovascular.

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Produtos lácteos

Eles contêm um grande número de valiososproteínas, gorduras facilmente digeríveis e açúcares benéficos. Além disso, esses alimentos saudáveis ​​são uma das principais fontes de cálcio. Foi cientificamente estabelecido que aqueles que bebem diariamente um copo de leite são menos propensos a sofrer de câncer de estômago. O iogurte é especialmente útil porque pode ser consumido até mesmo por aqueles que não toleram a lactose. O produto natural contém uma quantidade suficiente de triptofano, que, quando liberado no corpo humano, é convertido em serotonina. Além disso, as bactérias presentes no iogurte têm um efeito benéfico sobre o sistema digestivo e impedem a ocorrência de neoplasias malignas no cólon.

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Peixe

Seafood não é apenas delicioso, mas também saudávelprodutos. Eles devem estar presentes em qualquer dieta equilibrada. A maioria das variedades de peixe contém mais de 20% de proteínas valiosas de fácil digestão. As qualidades culinárias e de sabor deste produto são quase tão boas quanto a carne. Especialmente valioso é o peixe marinho que vive em mares frios. O recorde para o conteúdo de ácidos graxos ômega-3 é o salmão. O consumo regular deste peixe ajuda a reduzir os níveis de colesterol. Além disso, este produto é reconhecido como um dos mais eficazes profiláticos contra a depressão e doenças cardiovasculares.

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Bagas e nozes

Estes são os alimentos mais saudáveis ​​porquecontém muitas vitaminas valiosas. Assim, o oxicoco é reconhecido como uma verdadeira fonte de substâncias úteis. Esta baga contém uma enorme quantidade de antioxidantes. Morangos são considerados uma das melhores fontes de vitamina C. O consumo regular desta fruta ajuda a melhorar a condição das veias. Morangos contêm uma quantidade suficiente de fenóis e outros nutrientes.

Quanto às nozes, há muitosvitamina B, contribuindo para a normalização do sistema cardiovascular, e selênio, o que ajuda na luta contra a depressão. Especialmente muito disso está contido na castanha do Brasil. Não menos útil e nozes, contribuindo para a normalização da função intestinal. Estes produtos saudáveis ​​são muito úteis para os homens. Eles costumam ser recomendados para estimular a atividade cerebral, o estresse e os distúrbios do sono.

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Cereais

Arroz integral, rico em selênio, contribuireduzir o risco de muitas doenças. Este produto é considerado uma boa fonte de antioxidantes, óleos naturais, tiamina, cobre, magnésio, zinco e manganês. Devido ao seu alto teor de fibras, o arroz integral tem um efeito benéfico no trato digestivo.

Aveia não só ajuda a se livrar dealguns quilos extras, mas também reduzem o colesterol. Além disso, este produto ajuda a aumentar a imunidade e normalizar o trabalho do sistema cardiovascular.

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