Enzimas - o que é isso? Enzimas, resenhas sobre eles

Enzimas - o que é isso? Poucas pessoas serão capazes de responder imediatamente a essa pergunta. A maioria de nós sabe sobre vitaminas e minerais e seus benefícios para o corpo, mas poucos ouviram falar de enzimas. O que é isso e que função eles executam no corpo humano, aprendemos com este artigo.

O que são enzimas?

Estas são enzimas específicasproteínas, que aceleram várias reações no corpo humano. Enzimas enzimas têm um efeito direto sobre o metabolismo. Do curso escolar de biologia, sabe-se que algumas das enzimas produzem glândula tireóide, mas a maioria delas entra em nosso corpo com comida. Com o passar do tempo, a formação natural de enzimas diminui, assim com a idade, a demanda por essas substâncias aumenta.

Variedades de enzimas

Existem três grandes grupos de enzimas:

1. Enzimas digestivas - atuar emtrato digestivo, processar os nutrientes e absorvê-los na corrente sanguínea sistêmica. Enzimas, secretadas pelo pâncreas e pelas paredes do intestino delgado, são chamadas de pancreáticas.
2. Enzimas vegetais (alimentos) - chegam ao nosso corpo junto com a comida.
3. Enzimas metabólicas - ativam processos metabólicos no interior das células. Cada sistema do corpo tem sua própria rede de enzimas.

Enzimas digestivas

As enzimas digestivas são divididas em três categorias:

1. Amilases. Tais enzimas são encontradas nos intestinos e na saliva. Sob sua influência, os carboidratos se decompõem em açúcares simples e sua penetração desobstruída no sangue.
2. Proteases Essas enzimas são produzidas pelo pâncreas e pela mucosa gástrica. Graças a eles, as proteínas são melhor digeridas e a microflora do trato digestivo é normalizada. Existem proteases no suco gástrico e nos intestinos.
3. Lipase Produz um pâncreas de enzima. Contém lipase no suco gástrico. Promove a repartição e assimilação de gorduras.

Boa digestão é garantia de vida ativa elongevidade. É graças a enzimas que digestão, adsorção e assimilação de comida são possíveis. Podemos comer totalmente, consumindo gorduras, minerais, proteínas, água, vitaminas, mas sem enzimas, tudo isso simplesmente não pode ser assimilado.

Enzimas vegetais

Usando regularmente produtos contendoenzimas, não só facilitamos a nossa digestão, mas encher o corpo com energia que pode gastar na limpeza do fígado, fortalecendo a imunidade, protegendo contra tumores, células rejuvenescedoras e outras. O feedback daqueles que comem principalmente alimentos vegetais, não tratados termicamente, é excepcionalmente positivo. Uma pessoa se sente leve, alegre e tem uma aparência saudável. Mas a comida, desprovida de enzimas, faz nosso corpo funcionar sem descanso. As células estão sobrecarregadas, envelhecendo e morrendo. Se as enzimas não forem suficientes, o corpo começa a acumular "resíduos": escórias, venenos, células mortas. O que causa obesidade, várias doenças, envelhecimento precoce.

Efeito de enzimas no corpo humano

• Estimular o processo de digestão, participando da digestão dos alimentos.
• Ative o processo de auto-purificação do corpo.
• Eles melhoram o metabolismo, promovem a perda de peso.
• Purifique o corpo de toxinas e toxinas.
• Fortalecer o sistema imunológico do corpo.
• Estimular a renovação de células.
• Forneça ao corpo a energia necessária.
• Acelere a regeneração da pele.
• Resista a infecções.

O que pode causar falta de enzimas no corpo?

O número de enzimas no corpo é significativamente reduzido como resultado de:

• fadiga prolongada;
• desnutrição (consumo de alimentos gordurosos, fritos e refinados);
• estresse frequente;
• qualquer doença;
• uso descontrolado de medicamentos;
• inflamações;
• lesões;
• gravidez;
• abuso de álcool;
• fumar.

Fontes de enzimas

Em um grande número de enzimas são encontradas em vegetais, frutas, bagas, ervas, cereais, nomeadamente:

• brotos de sementes e grãos;
• rábano;
• alho;
• abacate;
• mamão;
• kiwis;
• abacaxis;
• bananas;
• manga;
• molho de soja natural;
• brócolis;
• grama de trigo;
• ervas medicinais;
• bagas;
• sucos vegetais.

Todos os produtos devem preferencialmente ser comidos crus, pois durante o tratamento térmico um grande número de enzimas perece.

Princípios de Nutrição

Então, enzimas - o que é e onde estão contidos, nósdescobri. E como comer corretamente para obter a dose necessária de enzimas todos os dias? Isso não é nada difícil. Café da manhã deve consistir de um prato de proteína (queijo cottage, nozes, creme de leite), frutas frescas e frutas vermelhas. Cada refeição deve começar com uma salada de legumes com verduras. É preferível que uma refeição consista apenas em vegetais crus, bagas e frutos. Ceia é recomendada refeições ligeiras - legumes com peito de frango, peixe cozido, frutos do mar. É útil organizar um dia de jejum uma vez por semana - somente frutas ou sucos espremidos na hora devem estar presentes na dieta.

Aplicação de enzimas em preparações medicinais

Medicamentos contendo enzimas são amplamenteaplicar para doenças do trato digestivo. Com quantidade insuficiente de suas próprias enzimas, a terapia de substituição com preparações contendo a enzima é realizada. Instruções para estes medicamentos, onde você pode ler as indicações e regras de uso, são geralmente anexadas. No entanto, é desejável que a dosagem seja prescrita pelo médico individualmente, com base na condição do paciente e no curso da doença. As preparações enzimáticas agem em duas direções: dividem a comida e reduzem a dor no abdômen. Medicamentos contendo enzimas são prescritos quando:

• o desenvolvimento e isolamento de enzimas pelo pâncreas;
• absorção intestinal prejudicada;
• atividade motora prejudicada do trato digestivo.

Classificação de produtos de enzima

• Medicamentos contendo pancreatina. Tais drogas são prescritos para violações da função pancreática exócrina, dysbacteriosis, úlcera péptica, doenças infecciosas crônicas e agudas do intestino, deficiência congênita de enzimas.
• Medicamentos contendo pancreatina,hemicelulase, componentes biliares e outros componentes. Apontou drogas para anormalidades agudas e crônicas do intestino, acompanhadas de constipação, flatulência, arrotos.
• Medicamentos de origem vegetal,contendo papaína, extrato de fungo de arroz e outros componentes. Indicações para o uso de drogas são insuficiência da função exócrina do pâncreas e intolerância à carne suína ou bovina.

Esses fundos são usados ​​uma vez ecom terapia prolongada. Aqueles que tomaram medicamentos contendo enzimas, as revisões deixam apenas positivo: a dor desaparece, a frequência e o caráter das fezes se normalizam. A melhora do estado é confirmada por testes de laboratório: normalização da elastase nas fezes.

Depois de ler este artigo, você aprendeu mais sobre issoconceito, como "enzimas": o que é, onde está contido, qual o papel desempenhado no corpo humano. Isso, obviamente, é uma substância vital. Tente incluir em sua dieta diária alimentos que são ricos em enzimas. E se houver problemas com o trato digestivo, os preparados de enzimas serão salvos. Cuide-se e fique bem!