As laudas de uísque são uma verdadeira qualidade escocesa.
O uísque escocês Lauders é produzido desde 1836. Esta marca de bebida mista é uma das marcas mais antigas do povo celta.
Tem um tom dourado com lindobrilho âmbar. Sua nota de sabor principal é frutas secas e pão. Além disso, há uma fragrância de maçãs e peras. Este uísque é recomendado para usar como um componente para cocktails. Claro, é usado em sua forma pura.
História de Lauders
A receita para o uísque Lauders foi desenvolvida por um empresário escocês Archibald Lauder. Bebida - uma mistura clássica de uísque escocês. Demorou dois anos para desenvolvê-lo. Todo esse tempo o escocês passou em degustações e fez várias misturas para fazer um produto verdadeiramente único.
Foi nessas pesquisas que o brilhante ebebida saturada. Consiste em variedades de malte e grãos. Seu equilíbrio levou ao fato de que a bebida tem o sabor suave necessário. A partir desse momento, Lauder decidiu que seu produto deveria atender aos mais altos parâmetros de qualidade.
Empreendedor Escocês Completamenteconcentrou-se em estudar os sabores dos admiradores comuns de uísque. Ele ofereceu-lhes para expressar sua opinião sobre o produto. Isso ele fez para entender o que mais pode ser melhorado na produção de misturas de malte.
Com o tempo, seu trabalho foi apreciado. Em todos os concursos em que esta marca participou, ele certamente recebeu prêmios elevados.
Whisky Lauders é a marca mais antiga de bebidas combinadas da Escócia. Devido à sua qualidade e sabor surpreendente, ganhou reconhecimento em todo o mundo.
Principais tipos de uísque
Por sua produção, o uísque é dividido em três tipos principais:
- Bebida de Malte Único (Malte) - puro malte de cevada sem impurezas. Por sua vez, esta espécie é dividida em outras variações: Malte maltratado - malte diferente de diferentes destilarias; Único malte - uma destilaria, mas é possível adicionar misturas de malte de diferentes anos; Barril único - malte "um barril". É muito raramente diluído a uma força padrão. Pode ser maior que outro uísque.
- Grãos - é usado para produzir uma mistura da bebida. Apenas uma pequena parte deste tipo está à venda como um produto forte de grãos puros.
- Misto (misturado) - é feito a partir de matérias-primas de malte e grãos por mistura.
Whisky Blended Lauders produzido porvariedades de malte e grãos. Os componentes são conectados separadamente: numerosas espécies de malte (até 50 variedades) e grãos (cerca de 4 espécies). A exposição de todos os tipos de uísque para mistura deve ser de pelo menos 3 anos.
O ponto inteiro de uma mistura éuse um uísque de grão barato, extraia o produto com alto desempenho e ao mesmo tempo combine as melhores propriedades dos produtos de malte. Existem dois tipos de tecnologia de mistura:
- Graus de grãos e whisky de malte são combinados emvasos e manteve o dia. Em seguida, a composição é colocada em recipientes feitos de carvalho e depois de um tempo as garrafas são preenchidas com essa mistura. Assim, uma bebida barata é feita.
- Para melhor e mais carotipos de produtos de whisky de malte são misturados com cereais em vasos que são projetados especificamente para isso. Depois disso, a mistura é envelhecida em barris de carvalho por pelo menos 6-8 meses.
Antes de derramar uma garrafa de vidro de uísquefiltro, enquanto a temperatura de purificação é de +2 a +10 ° C. Para a bebida alcoólica de força necessária diluída com água de nascente. Se um extrato é indicado no navio, então esta é a idade do produto mais jovem.
Produção de uísque "Lauders"
Uma vez, há muito tempo, o empresário escocês, aberto pela empresa, tornou-se uma grande preocupação com o novo nome Macduff International, mas isso não afetou a qualidade dos produtos.
O processo de produção começa com maltagem: triagem, limpeza, secagem de grãos. Então eles estão encharcados para germinação. Demora cerca de 10 dias. Quando a cevada brotou um pouco, ela é seca com uma fumaça especial.
O malte é moído em farinha e combinado com água quente de uma fonte. A mistura é envelhecida por cerca de 12 horas e a levedura é adicionada a ela. A composição é deixada por dois dias.
Comentários e o preço do uísque "Lauders"
Celtic Life Drink tem o maior número de elogios. E isso é justificado. Tons dominantes de gosto - florais com frutos secos e notas de grãos. Bebida misturada será um ótimo digestivo.
Uma ótima combinação de valor e qualidade é um produto da marca Lauders, o uísque. Seu preço não é muito alto. Varia de 1000 rublos e mais para uma garrafa de 700 gramas.
Use este uísque em sua forma mais pura. Há também conhecedores que o diluem com uma pequena quantidade de água ou dois cubos de gelo. A bebida é perfeita como ingrediente principal para coquetéis.
Muitos concordam que o melhor misturadobebida de malte é lauders, uísque. Comentários sobre isso são mais que favoráveis. Se for armazenado a uma temperatura de + 18-20 ° C, então, quando usado, revela todos os seus sabores adicionais.
