Bebida isotônica: ajuda, mas não é uma panacéia

Bebidas isotônicas são muito populares hoje em diapopularidade. E não em vão: eles são capazes de preencher a falta de eletrólitos em nosso corpo e manter o balanço hídrico ótimo. Os médicos acreditam que é mais útil beber uma bebida isotônica do que um copo de água pura. Afinal, esse fluido é caracterizado exatamente pela mesma pressão osmótica do nosso plasma sanguíneo.

Como ocorre a osmose? Quando a membrana permeável separa dois líquidos diferentes com composições diferentes, por causa do gradiente de concentração, eles gradualmente se moverão um para o outro. A razão está apenas na pressão osmótica desigual. A mesma coisa acontece em nosso corpo, somente a função do septo é realizada pela membrana celular permeável.

Bebida inicialmente isotônica e seus benefíciospropriedades foram usadas exclusivamente para fins médicos. Com base neste líquido, foram preparadas soluções para administração intravenosa (por exemplo, uma solução de glicose ou cloreto de sódio). Mas então, cada vez mais, a noção de isotonicidade começou a ser associada ao esporte e à boa forma.

Com esportes intensivos carrega nosso corpoinevitavelmente deixa o líquido. Basicamente, é um fluido hiposmótico (com uma pressão menor que a do plasma) - urina e suor. Mas, além da água, somos privados de sal. Quando há falta de ingestão de líquidos do lado de fora, a quantidade de substâncias dissolvidas no plasma aumenta, e isso afeta mais negativamente o sistema circulatório. Nosso sangue torna-se viscoso, sua troca gasosa piora, a carga no sistema cardiovascular aumenta, o curso das reações bioquímicas é interrompido. Se você perder apenas 2-3% do fluido, a capacidade de trabalho diminui drasticamente. Foi para resolver todos esses problemas e foi criada uma bebida esportiva especial que regula o equilíbrio sal-água.

Bebidas isotônicas consistem em sais de magnésio,sódio, cálcio, bem como dextrinas e maltodextrinas. Eles contêm 4,5% de carboidratos, vitaminas, micronutrientes e suplementos biológicos. Este coquetel tem um efeito verdadeiramente mágico - restaura a força, aumenta o tom e o desempenho do corpo. Então, para quem gosta de coquetéis alcoólicos, talvez valha a pena fazer uma escolha mais saudável.

Mas nem toda bebida isotônica é adequada para todossem exceção. Sua escolha é puramente individual. Muitas vezes a composição da bebida inclui sacarina e outros adoçantes. Além disso, a partir desses aditivos o sabor do líquido é estragado, por isso os especialistas há muito suspeitam de suas propriedades cancerígenas. Essas bebidas isotônicas muitas vezes não podem ser consumidas de forma alguma. Por que eles continuam a vender e comprar? Como você provavelmente já adivinhou, a razão - em um preço relativamente baixo.

Mas mesmo bebidas de qualidade têm efeitos colateraisefeitos: seu uso pode levar a distúrbios gastrointestinais. Portanto, o papel fundamental é desempenhado pela reação do corpo e seleção cuidadosa da composição do produto.

Bebida isotônica não é de todo uma panacéia paraqualquer caso de vida, embora às vezes seja muito mais fácil. Mas, mesmo assim, os médicos aconselham a necessidade principal de líquido para satisfazer com água, sucos frescos e produtos lácteos frescos.