Maçãs assadas no forno ou microondas. Preparação
Maçãs assadas são um prato simples e saudável,favorito em muitas famílias, especialmente onde há crianças pequenas. Além disso, para alguns distúrbios no trato gastrointestinal, comer legumes e frutas frescas é absolutamente contra-indicado. Portanto, maçãs assadas no forno - um verdadeiro depósito de peptídeos, vitaminas, minerais, ácidos orgânicos e açúcares - são uma excelente alternativa ao fresco, quando o corpo não é capaz de processar alimentos ricos em fibras.
Uma seleção de receitas populares
Todas, sem exceção, as receitas requerempreparação preliminar de frutas: corte a parte superior da maçã do caule, removendo o núcleo, preparando um determinado recheio e aplicando-o ao fruto preparado.
Maçãs assadas no forno com frutas secas
- duas maçãs frescas;
- um punhado de frutas secas;
- um punhado de nozes;
- duas colheres de sopa de mel;
- suco de limão, espremido de sua metade.
Preparação:
- Frutas secas e nozes são esmagadas, picadas com uma faca e, combinadas com suco de limão e mel, mexem cuidadosamente o recheio resultante.
- Recheio espalhado em fruta pré-preparada.
- Asse as maçãs no microondas ou forno a maciez. Se desejar, polvilhe as microplaquetas de amêndoas ou as nozes picadas por cima.
Esta receita é boa porque, no caso do mel, as maçãs assadas no forno tornam-se um prato dietético e é o mais adequado para crianças e pessoas que seguem uma dieta alimentar.
Maçãs Assadas Gregas
- maçãs suculentas, de preferência vermelho - 7 pcs.
- duas colheres de sopa de açúcar;
- duas colheres de sopa de nozes picadas;
- duas colheres de chá de suco de limão;
- uma colher de conhaque;
- Cravo - 14 pçs.
- canela -1h uma colher
Xarope:
Misture 6 colheres de sopa de açúcar granulado em um copo de água com suco espremido de meio limão e acrescente canela (um palito). Ferva por alguns minutos.
Preparação:
- Combine nozes picadas, açúcar, canela, suco de limão e conhaque, mexa.
- Maçãs cozidas bem colocadas em uma assadeira, despeje a mesma quantidade da mistura nelas.
- De lados opostos, dois dentes são inseridos na pele de cada um dos frutos, tendo previamente perfurado com um palito.
- Despeje a calda sobre as maçãs e leve ao forno até cerca de 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 ° C.
Se as maçãs assadas no forno servem com sorvete, resulta uma incrível combinação de sabor que torna um prato já extremamente saboroso verdadeiramente inesquecível.
Maçãs assadas no forno com mel
- 4 grandes maçãs frescas;
- 4 colheres de sopa. colheres de mel;
- 1 colher de chá de canela.
Preparação:
- Esta receita, assim como as anteriores, é extremamenteé simples. Em maçãs descascadas, coloque uma colher de sopa de mel e esfregue cada maçã com canela. Para que a canela seja absorvida melhor - na parte superior da maçã uma pequena casca é cortada.
- Em seguida, as maçãs recheadas em uma forma especial colocar em um forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos.
- Arrefecer ligeiramente, maçãs assadas com mel são servidas à mesa. E sem essa sobremesa deliciosa é polvilhada com pinhões à vontade, o que torna o seu sabor ainda mais memorável.
Maçãs de muesli assadas
- maçãs frescas - na quantidade de 4 peças;
- Muesli - 1/3 xícara (você pode substituir a farinha de aveia);
- açúcar granulado - ¼ xícara;
- pacotes de ½ manteiga (200 g);
- gengibre moído - ½ colher de chá;
- canela - ½ colher de chá;
- sal - ¼ colher de chá.
Preparação:
- Delicadamente descasque as maçãs para evitar a punção do "fundo" da fruta.
- Todos os ingredientes necessários são misturados.
- Distribua o recheio uniformemente, aplicando-o a cada maçã.
- Uma vez que as maçãs estejam prontas para assar, elas são colocadas em um molde, um copo de água é adicionado a ele, coberto com uma folha de comida por cima, prendendo-a ao longo das bordas do molde.
- Tempo de preparação a uma temperatura de 180 ° C - 40minutos Se as maçãs depois de assadas no forno não ficarem macias (a variedade é importante) - elas devem ser cozidas por mais alguns minutos, removendo a folha.
Então, cozinhar para a sobremesa assou maçãs no forno comvários recheios (geléia, queijo cottage, nozes, damascos secos, ameixas e muitos outros.), Você pode diversificar o menu. Mesmo as maçãs comuns, mesmo sem recheio, assadas no microondas ou no forno, também são muito saborosas e adequadas para todos: crianças e adultos - que seguem uma dieta ou jejum. Além disso, este prato é muito simples de preparar e não leva muito tempo. Prepare pratos de produtos naturais e aprecie o seu sabor refinado. Bon appetit!