Muitas pessoas se perguntam onde são mantidas.proteínas e nutrientes e como eles são importantes para o corpo. A resposta é, de fato, muito simples. Encontra-se no fato de que todas as células e tecidos de qualquer organismo vivo consistem em proteínas.
Existem apenas 20 aminoácidos essenciaisqual proteína é formada no corpo, mas 8 deles não são sintetizados pelo corpo e devem ser alimentados com alimento. Sem esses aminoácidos, uma pessoa não pode sentir-se adequadamente: sua capacidade de trabalho diminui, sua imunidade diminui e graves rupturas no trabalho de vários sistemas do corpo gradualmente começam a se manifestar. Para evitar esses sintomas, você precisa comer todos os dias, o que inclui proteínas. Pode ser produtos de origem animal e vegetal: leite e produtos lácteos, carne magra, ovos, peixe, todos os tipos de legumes, nozes, etc. Além de proteínas, esses produtos contêm outros nutrientes necessários ao organismo. O padrão proteico é o ovo de galinha. Para preencher a necessidade diária do corpo humano em aminoácidos essenciais, é necessário comer apenas duas proteínas de ovo por dia. Neste caso, as gemas para comer não são necessárias, pois contêm gorduras e seu consumo diário pode contribuir para o ganho de excesso de peso.
Quem se beneficia de comer alimentos que aumentam a proteína?
É importante lembrar sempre que os alimentos protéicos não devemser excluído da dieta diária, mesmo com dieta. Muitos aderem à opinião errônea de que o excesso de peso surge da ingestão de proteínas, mas isso está longe de ser o caso. A comida de proteína é essencial para pessoas de qualquer idade, mas vale a pena lembrar algumas regras simples.
Primeiro você precisa descobrir ondecontém proteínas, e onde - carboidratos. Que os carboidratos são os inimigos do corpo e lhe "dão" calorias extras. E os produtos que contêm proteína, ao contrário, contribuem para a normalização dos processos metabólicos do organismo e garantem seu funcionamento adequado e a manutenção de um peso estável. Não tenha medo de alimentos protéicos, se você usá-lo com moderação. Além disso, atenção especial deve ser dada a esportistas e mulheres grávidas. Os atletas precisam especialmente de proteína animal. Os alimentos, neste caso, devem fornecer um suprimento de proteína não apenas para o funcionamento normal do corpo, mas também para manter e aumentar a massa muscular.
Quanto às mulheres grávidas, elas devemlevar em conta que não apenas o organismo precisa de uma proteína, mas também um bebê que se desenvolve no útero. Como você sabe, o valor nutricional de qualquer produto é calculado dependendo do conteúdo de gorduras, proteínas e carboidratos.
Os alimentos que contêm proteínas, carboidratos eas gorduras são simplesmente indispensáveis para os seres humanos. Mas hoje em dia o maior erro é que as pessoas que compõem sua dieta a partir de produtos dietéticos não levam em conta as necessidades do corpo. Esta é a razão que, começando a re-comer comida normal, eles ganham dramaticamente excesso de peso. Quando um alimento de baixa caloria é consumido, o corpo perde muitos nutrientes, portanto, ao mudar para uma boa nutrição, a função de proteção do corpo é acionada e começa a criar uma reserva de nutrientes para estar sempre em forma e não sentir desconforto. É necessário aprender a distinguir onde estão contidas as proteínas e outros nutrientes, determinar as necessidades do seu próprio organismo e fornecer apenas os produtos necessários que serão benéficos.