Bolas de queijo cottage, frito em óleo
Bolos caseiros serão apreciados por qualquer pessoa.homem É sempre gostoso e feito com muito amor. E hoje vamos falar sobre como fazer bolas de coalhada, fritas na manteiga. O prato em si é despretensioso. No entanto, é muito útil para o chá da manhã. E como as crianças vão se alegrar com uma iguaria tão saborosa!
Bolas de coalhada na manteiga são muito fáceis de preparar. A fim de agradar seus entes queridos com tal sobremesa, você não precisa gastar muito dinheiro e tempo. Dos produtos que você precisa sobre um quilo de queijo cottage, um pouco de baunilha e açúcar regular, uma colher de chá de refrigerante, temperada com vinagre, quatro a cinco ovos, setecentos gramas de farinha e sal. Se a geladeira também tem passas, então você pode adicioná-lo à massa. Isso dará às nossas bolas de queijo cottage um sabor ainda mais interessante.
Então, como cozinhar bolas de coalhada, frito emóleo? Dos produtos acima, sove a massa. O principal é que a massa resultante não contém grumos e é completamente homogênea. E para isso, o queijo cottage deve ser pré-enxugado por uma peneira.
A massa está pronta, você pode começar a formarbolas. Nesta fase, você precisará de óleo de girassol. Você pergunta por quê? O fato é que a massa de coalho é bastante pegajosa. E para evitar problemas desnecessários, é necessário lubrificar as mãos e a mesa com óleo de girassol.
Agora você pode rolar com segurança o tamanho das bolascom perdizes de ovo ou um pouco mais. Durante a fritura, eles aumentarão significativamente e isso deve ser lembrado. Assim que a massa de requeijão adquire uma nova forma, é hora de passar para a próxima etapa.
Tomamos os pratos apropriados e despejamos tudo nele.o mesmo óleo de girassol, cerca de meio litro. Colocamos a panela no acelerador e aquecemos bem o óleo. Depois de alguns minutos, jogando nossas bolas para ele. Por via de regra, a sua preparação não leva mais do que quatro a seis minutos.
Assim que as bolas de coalhada estiverem douradas, retire-as da frigideira e espalhe-as em uma peneira. Isso precisa ser feito para obter o excesso de óleo.
Há apenas um pequeno derrame, sem o qualnão pode fazer. Bolas de coalhada, frito na manteiga, você deve polvilhar com açúcar em pó. E isso é tudo, agora você pode desfrutar de deliciosos doces caseiros, dos quais toda a sua família ficará encantada.
Bolas de queijo, fritas em óleo, claro,prato bonito e bastante alto teor calórico. No entanto, este alimento não é adequado para todos. Às vezes você tem que desistir frito, e você sempre quer comer comida deliciosa. Como você pode fazer neste caso?
Situações desesperadas não acontecem. Então, no nosso caso, esse problema está resolvido. Você pode alterar ligeiramente a receita e cozinhar as bolas de queijo no forno. Além disso, a composição do teste permanece a mesma. A diferença será apenas em um, ou seja, no método de preparação.
Neste caso, use o forno. Enquanto você esculpe as bolas de coalhada, deixe aquecer até 200 - 220 graus. Em seguida, coloque as bolas em uma assadeira e coloque no forno. Assim que ficarem avermelhados e a linda fragrância se espalhar pela casa, é hora de tirar nossas bolas. Não se esqueça de polvilhar com açúcar em pó também. Nossa sobremesa está pronta. Coma e tenha prazer máximo.
Como você pode ver, faça bolas de queijo cottage completamentenão é difícil. Além disso, você pode fazer alguma variedade e alterar ligeiramente a receita. Por exemplo, para crianças, decore as bolas com chantilly por cima ou com um pedaço de chocolate. Em geral, tente mostrar sua imaginação, e os doces caseiros mais comuns em suas mãos se transformam em uma requintada obra de arte culinária!
E lembre-se de gastar apenas uma hora do seu tempo na cozinha, ou até menos, você irá deleitar toda a sua família e aumentá-la ainda mais. E vale a pena! Aproveite sua refeição!
