Cozinhando em casa: bolo de peixe em um multivark

Torta com recheio de peixe é um tradicionalComida russa. Nos tempos antigos, ele estava se preparando para uma refeição festiva, como recheio usando principalmente peixe vermelho. Hoje, este prato não perdeu sua popularidade anterior, é preparado com prazer por muitas donas de casa. A partir deste artigo, você aprenderá a assar uma torta de peixe em uma multivariada. Oferecemos-lhe algumas das mais deliciosas receitas.

Torta de peixe em uma massa folhada multivariada

Os ingredientes250 g de massa folhada, um ovo, 350 g de queijo Adyghe, uma bolbo, alguns verdes, um frasco de salmão rosa enlatado.

Preparação

Escorra a massa, enrole-a com um rolo e coloquena capacidade de multivark oleada. Para o recheio não derramar, formar os lados. Corte o queijo Adyghe em cubos. Com comida enlatada despeje o líquido, carne com um garfo. Moer verduras e cebolas. Mexa todos os ingredientes e coloque na massa. Preencha o topo com um ovo batido. A torta deve ser preparada no modo "Cozimento" por 50 minutos. Após o sinal, abra a máquina e deixe o bolo esfriar. Bon appetit!

Torta de peixe em um multivark no kefir

Ingredientes necessários: um copo de kefir, manteiga (150 g), três ovos, 600 g de farinha, refrigerante, 50 g de açúcar granulado e 30 g de sal. Para o recheio, são necessárias duas latas de salmão rosa enlatado, cebola e uma batata.

Preparação

Primeiro, substitua a massa pelo bolo de peixe. Para fazer isso, derreta a manteiga e misture todos os ingredientes necessários. Coloque uma porção da massa preparada na capacidade do multivarker. Com um garfo, esmague a comida enlatada drenando o excesso de líquido. Limpe a batata, corte em fatias finas e coloque na massa. Em seguida - metade dos anéis de cebola, e de cima distribuir uniformemente alimentos enlatados, recuando em torno das bordas de um pequeno espaço. Coloque o restante da massa no topo. Ligue o modo "Cozimento" por 60 minutos. Após o sinal, acrescente mais vinte minutos. Vire o bolo com um suporte de vapor e asse por mais 20 minutos. Bon appetit!

Torta de peixe no multivarquet em casa

Ingredientes necessários300 g de creme azedo, cinco ovos, 320 g de farinha, duas latas de conserva, três cebolas, uma colher de fermento, verduras, uma pitada de açúcar e sal, pimenta preta e 100 g de manteiga.

Preparação

Prepare outra torta. Para um multivark, como para um forno, é utilizada uma massa, cuja base é o creme azedo. Misture uma gema com sal e açúcar. Adicione a manteiga amolecida e 100 g de creme azedo. Misture tudo bem. Gradualmente adicione 300 g de farinha e uma colher de fermento em pó.

Por um tempo, leve a massa para a geladeira. Faça a preparação do recheio. Cebola finamente pique e marrom em uma panela. Comida enlatada com um garfo. Em seguida, em uma tigela separada, misture-os com a cebola. Prepare o molho: no liquidificador, bata quatro ovos, 200 g de creme de leite, verduras picadas, sal, três colheres de sopa de farinha e pimenta. Massa sair da geladeira e rolar para a cama. Ele deve caber na tigela de tal forma que os lados que impedem a saída do recheio acabem. Na massa, coloque cebolas e comida enlatada. De cima de tudo abundantemente despeje no preenchimento. Por 70 minutos, coloque o modo "Cozimento". Após o sinal, espere um pouco até que o aperitivo esfrie e só então retire o bolo da tigela. Bon appetit!