História da criação do whisky cult Jack Daniels

A característica distintiva do uísque Jack Daniels,conhecido por seu icônico rótulo preto e branco na icônica garrafa quadrada, é que está inextricavelmente ligado à personalidade de apenas uma pessoa - Jack Daniel, que dedicou sua vida a criar a bebida perfeita.

Ele nasceu em Lincoln County (Tennessee) e foio filho mais novo de uma família de dez filhos. Minha mãe morreu quando Jack ainda era muito jovem. O pai se casou com outra mulher, que na verdade não gostava de filhos adotivos. Na idade de seis Jack Daniel foi morar na casa de seu tioa cidade de Lynchburg. Um padre local, o destilador em tempo parcial e o dono da loja, Dan Qol, colocaram o menino sob sua asa, contratando para o trabalho. Jack não demonstrou muito interesse em seus deveres, mas foi atraído pela destilaria. Dan notou a curiosidade de Jack e o convidou a explorar toda a tecnologia. Kol ensinou-lhe o método "sour mash" e o processo único de destilar whisky "Lincoln County".

Quando a ideia de uma proibição do álcool se espalhou paraAmérica, Dan Kol teve que ouvir a pregação de sua esposa sobre os danos das bebidas alcoólicas. Como resultado, ela conseguiu persuadir o marido a vender uma destilaria para seu aluno, para quem a partir daquele momento começou sua jornada para criar um uísque Jack Daniels - o melhor do mundo.

Ele comprou um novo lote de terra perto de Lynchburge mudou sua produção lá. Na área havia água de nascente pura e uma abundância de bordos de açúcar. Aos 16 anos, Daniel se tornou o primeiro produtor nos EUA a registrar uma destilaria.

Através de filtração através de carvão eOutros fatores de produção, ele poderia se orgulhar de seu produto e vendê-lo a um preço muito superior ao preço de custo. Mas na década de 1870, em torno de Lynchburg, ele tinha muitos concorrentes que aplicavam o mesmo processo. E Jack sonhava com um produto que seria algo especial.

Para produção, ele começou a usar uma molaágua da caverna de calcário, que não contém ferro, e também os melhores grãos, filtrando a bebida através do carvão de bordo de açúcar com uma camada de três metros (substituindo-a sucessivamente).

Com participação no concurso na Feira Mundial deSt. Louis, apesar da forte concorrência, a nova marca conquistou a medalha de ouro. Isso significa que foi fornecido por clientes em todo o mundo. Infelizmente, a vida do criador do famoso uísque Jack Daniels foi interrompido devido a um incidente bastante estranho que lhe aconteceu em 1907. De alguma forma, Jack esqueceu a combinação de números para abrircofre. Frustrado, ele o chutou com tanta força que ele quebrou o polegar. Com o tempo, o envenenamento do sangue começou, sua saúde piorou, e em 1911 ele morreu, nunca se casando e deixando um herdeiro. A destilaria foi transferida para seu sobrinho Lem Motlow, que continuou expandindo seus negócios.

Na década de 1950, as vendas de uísque "Jack Daniels", comentários sobre qual passou de boca em boca, cresceu constantemente. Isso não poderia ajudar a atrair a atenção da mídia. Em 1951, a famosa revista de negócios Fortune publicou um artigo sobre uma bebida alcoólica única que falava sobre sua criação e o interesse demonstrado por muitas personalidades famosas, como William Faulkner, Winston Churchill e John Huston. Um artigo semelhante apareceu em 1954 na revista masculina "True", uma das publicações mais populares de sua época. Ele se concentrou no fato de que o uísque Jack Daniels foi a bebida favorita das estrelas do show business - Frank Sinatra, Ava Gardner. Sinatra o chamava de "néctar dos deuses" e até mesmo usava um suéter com um remendo para um clube imaginário batizado em homenagem a essa bebida.