O que é Bakhcha?

Todas as pessoas modernas sabem o que é uma melancia emelão. Essas frutas são populares e amadas até nas regiões do norte. Mas nem todo mundo sabe que eles diferem de outras plantas em que eles precisam de condições especiais de crescimento. Melancia, melão e outra abóbora são relacionados a melões e crescem em um campo especial chamado bakcha. Essa palavra é conhecida na Rússia desde o século XVI. Veio para o russo da Ásia Central, onde essas culturas foram cultivadas desde tempos imemoriais.

O que é um melão

Este é o campo no qual os melões crescem: melancias, melões e abóboras. Em turco, significava um jardim ou uma horta na estepe. De fato, o melão de rendimento só pode estar nas regiões áridas da estepe, onde há muito sol e altas temperaturas. Plantas de melão, como solos arenosos ou argilosos, não amadurecem perto de outras plantas e não toleram sombras. Portanto, a planta de melão é um campo enorme, semeado apenas com melancias ou melões. A maioria desses campos está na Ásia Central, no Cáucaso, no sul da Ucrânia e na região do Volga. O cultivo de melão é menos desenvolvido na região da Terra Negra, na Sibéria e no Extremo Oriente.

Características de melões e cabaças

1 Eles são os mais termofílicos de todas as plantas cultivadas. Sementes de abóbora ou melão começam a germinar em 14-15 graus de calor e melancia - a 17 graus. Eles não podem suportar até mesmo geadas de curto prazo. As culturas crescem melhor a 30-35 graus. Se à noite a temperatura cai abaixo de 12 graus, as plantas dos melões podem morrer.

2 Essas culturas preferem lugares bem iluminados ao sol. É por isso que a melhor maneira de cultivá-los é melão. Isso não significa que melancias não possam crescer no jardim, mas elas se tornarão doces e saborosas apenas em um lugar ensolarado e livre de ervas daninhas.

3. O solo que eles preferem é solto, melhor arenoso. Apenas uma abóbora é menos seletiva para eles e pode crescer em qualquer lugar.

4 As plantas de melão são altamente resistentes à seca. Todos eles têm um poderoso sistema radicular e um monte de pequenas raízes, que sugam a menor umidade do solo. Mas isso não significa que eles não precisem de rega. Nas regiões áridas, os Baqchi foram irrigados com a ajuda de um sistema de canais, graças à localização nos vales dos rios e às depressões da planície de inundação.

5. Todas as plantas de melão precisam de muito espaço. Eles têm uma haste que se esgueira fortemente ramificada. Recomenda-se que seja polvilhado com terra no local dos brotos laterais, para que mais raízes sejam formadas. Essas culturas não toleram a vizinhança com outras plantas, e é por isso que elas precisam de melão para o cultivo. Isso é conhecido há muito tempo, mas nos últimos anos, os jardineiros estão tentando cultivar melancias e melões nas regiões do norte.

Culturas de melão no país

Criadores russos estão trabalhando com sucessoa criação de variedades de melancias, capazes de crescer mesmo na Sibéria e no Extremo Oriente. Mas o melão, que também é chamado de "rainha do melão", precisa de muito sol. Apenas um tipo foi produzido - "Kolhoznitsa", que pode ser cultivado no cinturão do meio, mas é inferior ao do sul em sabor e aroma. E se você escolher o tipo certo de melancia e gastar muito tempo cuidando dele, então você pode cultivar essa fruta e não o melão. Quais são os requisitos para o cultivo de melões?

1. Escolha o solo certo. Deve ser leve, solto, não entupido e rico em substâncias orgânicas.

2. Sementes antes da semeadura precisam aquecer bem a uma temperatura de 30 graus 1-2 dias.

3. As sementes são plantadas em solo bem umedecido a uma grande profundidade: de 4 a 8 centímetros. É melhor cultivá-las em mudas na zona intermediária.

4. Para cada arbusto deve haver muito espaço, livre de outras plantas.

5. A fruta madura deve ser colhida a tempo.

Se essas regras são observadas, você pode ter seu próprio melão na casa de campo dando bons rendimentos.

O valor dos melões

Mesmo aqueles que não sabem o que está crescendo no melão,já ouviu falar sobre os benefícios dessas plantas. Sua polpa contém uma grande quantidade de açúcares e substâncias orgânicas. As frutas têm um sabor agradável refrescante e alto valor nutricional. Eles são usados ​​na medicina para o tratamento e prevenção de muitas doenças. Abóbora especialmente útil, o conteúdo de caroteno, leva o primeiro lugar.