Afiar a faca para uma nitidez ideal é arte puramente masculina

"Existem facas sem corte na casa?" Bem, portanto, não há homem nela. "De onde vem este" sinal ", agora ninguém dirá, mas será que está realmente dentro? Afiando a faca para a nitidez perfeita você economizará tempo e saúde.

Se você já tentou trabalharVocê sabe que esse tipo de trabalho é longo, desconfortável, pesado e, além disso, perigoso. Não o corte com tal faca, mas viu. Ao mesmo tempo, a faca, caindo, pode ferir o dono. No entanto, acontece que mesmo uma reprovação não dita sobre o proprietário e facas estúpidas doeu muito mais.

"Serrar" é um sinal certo de que a facaMaçante, e é hora de aguçar. Verifique-se organizando uma boa iluminação e examinando a lâmina; se será luz visível listras brilhantes - é áreas mais maçantes, ea conclusão é clara. Há também um teste de profissionais que sempre precisam apenas afiar a faca para a nitidez perfeita. E eles recorrem a isso toda vez, se a lâmina não for capaz de raspar o cabelo do antebraço ou cortar uma folha de papel por peso.

Não confunda afiação de facas e sua edição. Ou seja, se lhe disserem que a afiação de facas de diamante é a melhor do mundo, e lhe será oferecido um musat revestido de diamante para isso, não ceda à provocação. Musat, como todos os dispositivos de disco de metal ou cerâmica, também é uma coisa útil, mas só ajuda a controlar a faca, e depois disso ela ainda terá que trabalhar em sua afiação.

A afiação ideal da faca é feita em moedores, ourebolo. Eles, isso é importante, são de diferentes graus de granularidade e são usados ​​para operações diferentes. Com uma afiadora de grãos afiada, o ângulo correto de afiação e a forma da aresta de corte são restaurados. O tamanho médio dos grãos é adequado apenas para a restauração da borda. Finalmente, o ajuste fino fino é usado para ajuste e edição da lâmina.

O comprimento dos moedores deve ser escolhido igualdobrar o comprimento da lâmina da faca sobre a qual você vai trabalhar. Para garantir que a lâmina não caia da barra, uma largura de 5 cm será suficiente. Esta é a melhor ajuda de ensino para como a faca é afiada para a nitidez perfeita.

Você pode gastá-lo sentado ou em pé, especialsem valor. No entanto, se você estiver em pé, escolha a altura apropriada da tabela. Sob o lagar, coloque uma folha de borracha e coloque-a em conformidade. Em geral, faça com que todos os movimentos ao afiar sejam realizados corretamente e de uma posição conveniente.

A lâmina da faca é colocada plana em uma extremidade da barra. O ângulo para sua superfície deve ser de 23 graus. Ao fazer um movimento, mova gradualmente o ponto de contato entre a lâmina e o moedor até o ponto. Calcule de modo que, no momento de chegar ao final da barra, este ponto esteja exatamente na ponta. Ao mesmo tempo, a lâmina deve permanecer na superfície do apontador.

A lâmina traseira retorna o mesmo movimento, como se estivesse rolando para trás. Isso ajudará a evitar constantemente o ângulo entre a lâmina e a superfície do apontador.

Não espere resultados rápidos. Afiar uma faca para aperfeiçoar a nitidez é uma ação comparável à meditação. Pode ser alcançado em meia hora, em uma hora e em três. Alguns mestres passam pelo menos 30 horas no processo de afiação! Mas o resultado ...

Lembre-se de como o cinema shurik na história“Parceiros”, preparando-se para “atravessar” Fedya, que estava envolto em papel de parede, afiava uma faca e conferia, cortando seu próprio cabelo na mosca? Se você acha que isso é uma piada, então nada. Lâmina perfeitamente moída é verificada dessa maneira.

Ao afiar, você vai pressionar mais o afiador - na velocidade mínima do processo e no máximo - desgaste da barra. Sim, e entupir com partículas de aço rasgadas da lâmina.

Use quando estiver trabalhando com outro sinal testado: “Paciência e um pouco de esforço”. No nosso caso, eles vão afiar a lâmina da faca de tal forma que será bom ver e usar.