Sopa para uma criança de até um ano: receitas. Como preparar sopa para uma criança

Quando um recém-nascido atinge a idade de6-7 meses, novos alimentos devem aparecer em sua dieta. Neste caso, você pode alimentar o leite materno ou mistura por um longo tempo. Um dos pratos mais populares para as crianças é purê de sopa. Isso é exatamente o que será discutido mais adiante. Você aprenderá a cozinhar sopa para uma criança por até um ano. As receitas serão descritas abaixo. Além disso, você vai descobrir as características de cozinhar este prato.

Sopa para bebê: destaques

Este prato é introduzido na dieta do bebê não antes deatingirem seis meses. Neste caso, todos os componentes já deve estar migalhas familiares. Caso contrário, uma reação alérgica, e você não sabe de que tipo de componentes pode ocorrer.

Antes de preparar a sopa para uma criança, estude cuidadosamente a qualidade dos produtos selecionados. Batatas e cenouras devem ser frescas, mas brócolis e couve-flor são melhores para escolher congelado.

Tipos de sopas para crianças pequenas

Sopa para uma criança de até um ano (as receitas que você vê abaixo) podem ter várias bases. Os mais populares são os seguintes:

• produto de carne;
• prato de legumes;
• borsch;
• sopa de peixe.

Não nesta idade dar migalhas pratos líquidos frios, como tomate, alho e queijo sopa, bem como okroshka.

Como preparar sopa para um bebê?

Então, você decidiu fazer um delicioso eum prato nutritivo. Primeiro, decida sobre a composição. Como você já sabe, todos os componentes devem ser de alta qualidade. Não é necessário escolher verduras de origem duvidosa. A opção ideal é usar produtos cultivados por você mesmo.

Se você adicionar carne, a sopa de creme deve serfeito de coelho, frango, peru ou vitela. Nunca use cordeiro, porco para esta idade. Evite caldos ricos feitos usando ossos. Será melhor se você pegar o segundo caldo. Então, como cozinhar sopa para uma criança até um ano? Receitas são apresentadas à sua atenção.

Produto vegetal

Sopa de creme de legumes pode conter tudovegetais que seu bebê ama. Ao mesmo tempo, eles devem estar familiarizados com a criança. Preparando um prato com base em caldo de legumes. Certifique-se de pré-limpar as batatas e mergulhe-as em água fria. Essa manipulação ajudará a eliminar o amido. Se você usar um produto jovem, poderá evitar esse procedimento.

Pique finamente batatas, cebolas, cenouras. Envie-os para a água fria e incendie-os. Quando o líquido ferve, coloque a abobrinha pré-descascada, brócolis, couve-flor. Você pode ajustar a composição a seu critério. Se o bebê tiver problemas com a cadeira, adicione as beterrabas e os verdes ralados. Cozinhe os legumes até ficar cozido (cerca de 20 minutos). Depois disso, retire o recipiente do fogo e retire a comida do caldo.

Sopa de creme de legumes é preparada usando um liquidificador. Quando há um bebê na casa, esses eletrodomésticos serão indispensáveis. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e pique. Adicione a quantidade necessária de caldo de legumes e algumas colheres de chá de azeite. Misture bem e deixe esfriar. Depois disso, você pode começar a se alimentar.

Sopa de carne

Se o seu bebê já tem 9 meses, então no seuração deve estar presente carne. A primeira sopa com esse ingrediente deve ser à base de vegetais. Isso significa que você precisa cozinhar o produto de acordo com a receita acima, mas no liquidificador você precisa colocar mais alguns pedaços de carne recém assada sem gordura e pele.

Se o miolo tiver uma boa atitude para este prato, entãoVocê pode diversificar e cozinhar a sopa em um caldo mais rico. Para fazer isso, pegue a carne sem o osso e cozinhe. Depois disso, drene o primeiro líquido e repita o procedimento. O segundo caldo será menos gordo e melhor absorvido pelo estômago da criança. Após o cozimento, retire a carne e deixe ferver os legumes como descrito acima. Em um liquidificador, misture tudo e adicione a quantidade necessária de caldo cozido. Em tal produto, você não pode adicionar carne, pois é gorda sem ela.

Prato de peixe

Cozinhar sopa de peixe para um bebê envolve o uso de carne da vida marinha. Este peixe praticamente não tem ossos pequenos e é mais útil para migalhas.

Limpe a carne dos ossos e enxágüe. Coloque em uma panela e coloque no fogo. Ferva o peixe precisa de cerca de 30 minutos. Não se esqueça de remover a espuma o tempo todo. Quando o produto estiver pronto, coloque as batatas fatiadas e as cenouras. Ferva mais 5 minutos. Então você pode adicionar qualquer cereal à sopa. Pode ser trigo, arroz, cevada ou qualquer coisa que seu bebê ama. Lembre-se que a sopa de arroz é capaz de fortalecer os intestinos. Não deve ser usado para constipação. Quando o cereal estiver pronto (após cerca de 10 minutos), coloque alguns raminhos de endro e deixe o prato repousar por meia hora. Depois disso, usando um liquidificador, amasse a comida e comece a alimentar as migalhas.

Como cozinhar uma criança fora dos pacotes?

Atualmente, fabricantes de alimentos para bebêsoferecer para comprar não só cereais instantâneos e leite, mas também sopas. Para preparar tal prato, basta dissolvê-lo com água quente. Lembre-se de que você precisa escolher um produto de acordo com a idade do bebê. É sempre preferível ser caseiro.

Sopas de pacote são convenientes para levar na estrada quando não há oportunidade de ficar no fogão e usar um liquidificador.

Resumindo ou uma pequena conclusão do artigo.

Então, agora você sabe cozinhar sopa.para uma criança até um ano. Receitas de pratos populares e saudáveis ​​são dadas acima. Escolha um que o seu miolo gosta e cozinhe. No entanto, a dieta deve ser variada. Altere periodicamente a maneira como as sopas são cozidas. Comida líquida deve estar presente na dieta do bebê de 7-8 meses. Tais produtos ajudarão o trabalho do aparelho digestivo. As sopas contêm vegetais ricos em fibras e fibras grossas.

Alimente seu bebê comidas saborosas, saudáveis ​​e nutritivas. É necessário para ele para crescimento e desenvolvimento normais. Sucessos em cozinhar sopas!