Horeca: o que isso significa?
A hospitalidade é uma qualidade valiosa que é inerente àpessoas exclusivamente educadas. As boas maneiras, a educação especializada e a boa vontade dos funcionários, bem como o alto nível de serviço são os constantes companheiros do negócio da Horeca.
O que é isso e como entendê-lo?
Na verdade, uma palavra bastante eufônica"Hospitalidade" é a essência da abreviatura HoReCa. Em geral, esse conceito é inerente ao negócio de hotelaria e restauração. Cafés, bares e uma variedade de restaurantes estão envolvidos no setor hoteleiro. Uma definição elementar da direção atual do negócio, com a questão emergente: "Horeca, o que é isso?" - com a devida responsabilidade é expressa neste artigo. Então, vamos analisar as complexidades da indústria moderna e definir mais precisamente o significado da nova palavra "Ferret".
Em primeiro lugar, a definição de Horeca caiquase todos os pontos da restauração pública, uma vez que a essência da palavra expressa o processo de consumo direto nos produtos adquiridos no local. Em outras palavras, onde eles compraram - lá eles comeram. Indubitavelmente, a principal direção da Horeca-business é um processo constante de aprimoramento das ferramentas de serviços, além de melhorar a qualidade do serviço. Esta abreviatura tem um aspecto de uso bastante amplo, na maioria das vezes é usado por hoteleiros, restaurateurs, chefs e fornecedores de um certo tipo de produto. Horeca - o que é isso? É uma tendência da moda ou uma maneira de ganhar uma certa parte do mercado de serviços? Certamente, tanto isso quanto outro! Não é nenhum segredo que esta indústria é caracterizada pelo uso de produtos, que é o resultado das tecnologias de produção mais modernas. Por exemplo, os produtos vendidos através do canal de comércio são, acima de tudo, produtos de produção de alta qualidade e ambientalmente amigáveis. Portanto, todos os participantes da indústria da hospitalidade aderem a certas regras estritamente observadas, valorizam sua reputação.
O desejo do cliente é o principal!
O escopo da atividade Horeca é bastante extenso. A variedade de serviços prestados é surpreendente. A base de expressar a exclusividade da área "Chorek" são as tradições especialmente estabelecidas inerentes apenas a este segmento do mercado, a qualidade dos serviços prestados e, claro, a venda original dos bens. Exquisite e, ao mesmo tempo, as condições máximas de alojamento doméstico podem ser oferecidas apenas pelo hotel, que pratica o serviço Horeca. Os restaurantes da indústria "Khoreka" oferecerão apenas pratos deliciosos e exclusivamente caseiros. Você sempre será tratado respeitosamente e com a devida atenção irá tratar suas preferências e desejos.
Conclusão
Felizmente, a resposta à pergunta: "Horeca, o que é isso?Você só experimentou por si mesmo a plenitude da superioridade convincente do negócio da Horeca. Ao mergulhar uma vez na atmosfera de conforto e conforto, e tendo recebido uma atitude positiva e muito positiva, você certamente se tornará um convidado freqüente dos cafés ou restaurantes favoritos, que faz parte do "Ferret" - a indústria hoteleira.
