Como preparar um bolo de mármore

Bolos caseiros deliciosos e delicados são sempre felizesparentes e convidados, e se este é um bolo de mármore, então muitos associam com a infância. É preparado de forma simples, mas um desenho interessante sobre o corte e um sabor agradável de chocolate, tanto os adultos como as crianças gostam muito.

Uma das receitas para estesobremesa, próximo. Misture a farinha (3 xícaras) com um fermento e uma pitada de sal. Misture 100 gramas de óleo com um misturador e meia xícara de açúcar. Três ovos crus são adicionados aqui por sua vez, ainda tendo que ser batidos. Cuidadosamente na mistura é derramado um copo de leite e ingredientes secos são derramados. A massa é bem misturada de modo que não sobrem grumos e é dividida em duas metades. Em um deles é adicionado cacau seco (você também pode xarope de chocolate). Nos moldes preparados, oleados, a massa se derrama, alternando camadas. É cozido a uma temperatura moderada por cerca de uma hora. No topo do bolo de mármore polvilhado com açúcar em pó, você também pode ralar chocolate. Essa proporção de produtos é de aproximadamente 20 porções. Sirva na mesa um pouco mais fria.

Você pode fazer um bolinho de mármore usando o seguintemétodo de preparação. 3 ovos crus são divididos em gema e proteína. Os últimos são batidos com meio copo de açúcar antes da formação de espuma. Nas gemas a mesma quantidade de açúcar é adicionada, completamente misturada. Ambas as partes estão cuidadosamente conectadas. Em uma tigela preparada, coloque um copo de farinha, manteiga amolecida, mistura de ovos. Misturas de massa misturador ou misturador, colocar refrigerante hidratado, é dividido em duas partes, uma das quais é misturada com cacau em pó. Nos pratos oleados, a massa é colocada em camadas, claras e escuras. O bolo de mármore é cozido por 40 minutos a uma temperatura de 170 graus. Neste caso, o tempo pode variar, dependendo das características do forno. Esta receita também pode ser usada para o fabricante de pão, em que após a massa ser colocada na forma (como descrito acima), o modo desejado é definido (na maioria das vezes "Cozer", 50 minutos).

Seu nome foi dado ao bolo de mármore por causa deum padrão bizarro que é obtido quando duas cores da massa são misturadas como resultado da preparação. Cacau seco, usado para dar uma cor escura, pode ser substituído por chocolate derretido, no entanto, o sabor, neste caso, vai mudar um pouco.

Receitas para as quaisbolinhos são feitos com leite condensado. 4 ovos são misturados com uma lata de leite condensado, vanilina e um saco de fermento também são colocados aqui. A massa resultante é dividida em duas partes. Em um deles coloque uma margarina amolecida (100 gramas) e farinha (200 gramas). Em outro, tanta farinha e telhas derretidas de chocolate amargo. Ambas as misturas são bem misturadas. Na forma, onde o bolo de mármore será assado, a massa escura e clara é alternadamente colocada. É cozido a uma temperatura mínima de cerca de uma hora. De cima é regada com esmalte. Para fazer isso, derreta 50 gramas de manteiga, acrescente ladrilhos de chocolate amargo, duas colheres de leite e a mesma quantidade de açúcar, fervida e despejada em um bolo pronto.

A receita a seguir também tem uma ampla aplicação. Meia xícara (100 gramas) de manteiga é batida em uma massa cremosa, aqui meia xícara de açúcar, uma pitada de vanilina é adicionada. Aos poucos, 4 ovos são martelados, 2 colheres de creme de leite são colocadas. A farinha é peneirada, misturada com uma pequena quantidade de fermento em pó, vertida nos ingredientes restantes. A massa deve estar ligeiramente líquida. Em seguida, é dividido em partes iguais, uma das quais é colocada cacau. A massa é colocada alternadamente, após o que é colocada no forno por uma hora a 180 graus. O bolo de mármore acabado é deixado por um tempo para esfriar, após o qual é recomendado a água esmalte.