Tipos de peras de inverno: nomes, tipos, comentários. Peras de inverno para a região de Moscou

As árvores frutíferas mais populares depoisMacieiras são pêra. Cada jardineiro, sempre que possível, tenta plantar essa plantação em seus lotes familiares. No entanto, quando o plantio deve levar em conta a zona climática. Nem toda variedade pode ser cultivada na Rússia central. Por exemplo, perto de Moscou, as condições não são tão favoráveis ​​para o plantio de plantas de jardim.

Mas você não deve se desesperar, como criadoresGastou um longo tempo de trabalho para criar mudas resistentes ao frio que também são resistentes a várias doenças. No momento, os especialistas conseguiram trazer as variedades de peras de outono e inverno para as regiões duras. A revisão de hoje é dedicada a este tópico. A partir dele, você coletará informações valiosas e informativas que satisfazem as exigências de qualquer residente amador de verão.

Espécies do outono

Variedades de peras de inverno e outono para gostonada inferior ao verão. O amadurecimento dos frutos começa na segunda década de setembro. As plantas adultas proporcionam uma ótima colheita excelente, que pode ser armazenada por um longo tempo em quartos frescos. Ao mesmo tempo, sua suculência e integridade não são perdidas.

"Mármore"

Frutos do início do outono criados por reproduçãométodo - cruzando a "beleza da floresta" e "Michurin Bere". Alto rendimento inerente por 6-7 anos. Requer rega regular. Segundo as respostas dos residentes de verão, este tipo transfere perfeitamente baixas temperaturas. Além disso, as pessoas notaram o sabor agradável da fruta: a polpa é granulada, muito macia, derretendo e doce.

"Bere Bosc"

Variedades de outono-inverno francesas de peras para médioStripes merecidamente desfrutou de enorme popularidade em nosso país. Amplamente utilizado em escala industrial. Adapta-se bem a diferentes solos e tolera as primeiras geadas, mas proporciona a melhor produtividade em terras férteis. Amadurecimento é observado no início do outono. As frutas são armazenadas até dezembro em armazéns frigoríficos.

Segundo biólogos experientes ejardineiros amadores, a qualidade mais valiosa desta variedade é que a planta quase não é afetada por doenças fúngicas (sarna). Frutas agradáveis ​​que são grandes em tamanho, forma atraente, agradável tom amarelo, carne oleosa densa e delicioso sabor azedo.

"Efimova elegante"

No decorrer de muitos anos de trabalho, criadores conseguiramcriar variedades de peras outono-inverno para os subúrbios. Prova disso é a variedade de alto rendimento "Efimova elegante", justificando um nome tão bonito. Tem uma fruta verde-amarela alongada com um blush brilhante, carne cremosa e suculenta e um odor característico.

Em 1989 em A variedade Erfurt recebeu o prêmio de ouro pela qualidade e sabor agradável. As principais vantagens incluem excelente resistência a doenças fúngicas e geadas, bem como despretensão. Esta é uma das poucas variedades de outono adequadas para o cultivo em latitudes médias.

A maioria dos residentes de verão está feliz em crescerele em suas parcelas de quintal. As pessoas dão uma avaliação positiva da qualidade da cultura. O principal é evitar o excesso de maturação, caso contrário a polpa será pulverulenta e seca. Após a colheita, os frutos permanecem por cerca de duas semanas em local fresco, com temperatura constante não superior a + 15 ° C.

"Yakovlev favorito"

As resenhas de usuários dizem o seguinte: Esta é uma das mais resistentes variedades resistentes ao inverno, com uma coroa grande e frutas doces. Ele apresenta anualmente os proprietários com uma grande colheita - ele começa a dar frutos no sexto ano. Já no início do outono, você pode se deliciar com peras deliciosas, suculentas e carnudas. Você pode coletar frutas verdes, colocá-las em caixas de madeira, embrulhadas em papel e guardar por dois meses em uma sala fresca.

Variedades de maturação de inverno

Variedades de inverno de peras, junto com o outono, prazersabor azedo e frescura. Eles são cultivados com sucesso na região de Moscou, porque toleram melhor as baixas temperaturas, são armazenados por mais tempo sob as condições certas e são despretensiosos em seus cuidados.

"May Day"

Baixa exigência de solo, boatolera seca, geada e quase não está sujeita a doenças fúngicas. Todos esses fatores, segundo os jardineiros, são fundamentais. E o mais importante - as frutas não perdem sua frescura por 250 dias. Eles têm uma aparência atraente com um leve revestimento de cera. Gosto surpresa.

Variedade de pêra ucraniana "Inverno de Artyomovsk"

Trouxe este híbrido em Donetsk. A floração ocorre na segunda década de dezembro. Uma árvore com uma coroa larga. A fruta não estraga mesmo em temperaturas abaixo de zero. A planta tolera calor e seca. Não requer cuidados especiais. Os frutos são grandes, pesando 250 gramas, a cor é amarela brilhante, com um agradável rubor vermelho. Poucas variedades de peras de inverno para a faixa do meio podem ostentar virtudes como esta. Jardineiros amadores e grandes produções industriais o selecionam. Não há problemas com transporte e armazenamento (não se deteriora até fevereiro). Segundo especialistas, sua produtividade apenas admira.

"Novembro inverno"

Esta pêra conseguiu trazer o método de hibridizaçãovariedades "triunfo de Viena" e "Nikolai Kruger". Recebeu ampla publicidade nos países europeus por sua incrível qualidade e preservação a longo prazo. Na aparência, é uma árvore de comprimento médio com uma coroa que se estende e grandes frutos alongados que pesam até 500 g, não sendo exposta a danos bacterianos e sarna.

Saiba que os frutos desta variedade podem estar na pele grossacor amarela pálida - há um pequeno rosa. A primeira colheita pode ser colhida em quatro anos e aproveitar a quantidade. O plantio de árvores é permitido perto das plantações de marmelo. O armazenamento de variedades de pêra de inverno deve ser realizado no porão até a primavera, enquanto os frutos não alteram o sabor e não estragam, o que é outra vantagem significativa.

"Bielorrusso atrasado"

Variedade bielorrussa obtida a partir das sementes da variedade de inverno"boa louise". Quando as pessoas falam sobre as melhores variedades de pêra de inverno, elas também mencionam o “bielorrusso tardio”. Satisfará com alta resistência de inverno, pequena coroa, resistência complexa a várias doenças e preservação a longo prazo. Depois de plantar a primeira colheita, não espere mais de cinco anos.

Comentários desse tipo são numerosos e praticamentetudo de uma maneira positiva. Como os jardineiros dizem, a árvore traz uma colheita estável e grande anualmente. Ao mesmo tempo, a qualidade não sofre, a doce polpa da fruta simplesmente derrete na boca e lhe dá puro prazer.

"Charles Konya"

Muitas variedades de peras de inverno para a região de Moscou foramderivado por especialistas da França. "Charles Konya" - uma visão incrível, sem medo de temperaturas congelantes (até -9 ° C). Comer frutas é realizado no início de outubro. As frutas têm uma estrutura extraordinariamente delicada e sabor de chocolate.

"Severyanka"

Projetado especificamente para as duras zonas climáticas. Variedade popular e popular que cresce em vários solos, incluindo argila. Volume da árvore, exigindo poda constante. A frutificação é observada no terceiro ano após o plantio. Muita colheita.

Frutas são amarelas e médias em tamanho. Esta é uma das variedades preferidas de jardineiros, porque as frutas têm uma estrutura delicada e delicada. As anfitriãs preparam excelentes conservas e sobremesas. Nem todas as variedades de peras de inverno são tão reverenciadas pelos chefs. Após o tratamento térmico, os frutos não mudam de forma, permanecem tão saborosos e saudáveis.

"Winter Deanka"

Diferentemente chamado de "duquesa de inverno". Esta é uma árvore maciça com uma larga coroa ramificada de folhas. A frutificação ocorre muito cedo e ocorre regularmente. Os frutos são grandes, irregulares, de volume considerável. Apesar do tamanho impressionante, eles seguram firmemente a árvore em pequenos cachos, não caindo por um longo tempo.

O cheiro exala muito fraco. A pele é lisa, bonita cor âmbar claro. A carne é esbranquiçada, carnuda e doce. As principais vantagens dos jardineiros incluem preservação a longo prazo, bom transporte, resistência ao frio.

Como armazenar peras de variedades de inverno em casa?

O tempo de armazenamento dependerá diretamente degrau de maturidade. Para que os frutos não percam sua aparência original, elasticidade, estrutura oleosa característica e suculência, devem ser colhidos no horário recomendado. Variedades de pêra de inverno têm diferentes períodos de maturação. Muitos acreditam que frutas verdes amadurecem em geladeiras, mas esse não é o caso.

A carne simplesmente endurece e se tornaimpróprios para consumo. Isso é praticado por exportadores inescrupulosos que querem obter lucro sem se preocupar com a qualidade do produto que está sendo vendido. Deve-se notar que cada tipo é caracterizado por uma temperatura de armazenamento individual. O início do outono deve ser mantido em uma sala com temperatura de + 3 ° C por não mais de dois meses, a -1 ° C, o período pode ser estendido para 150 dias.

Antes de armazenar peras de inverno,condições adequadas devem ser criadas: a umidade na sala não deve ser inferior a 85%, e a temperatura aproximada deve ser de 1-2 ° C. É melhor empacotar as pêras em um recipiente especial ou recipientes feitos de material natural. Para que os frutos não sejam esmagados e deformados, eles devem ser dobrados na diagonal ou no xadrez. O fundo da caixa é atapetado com papel ou chips.

Digest

De acordo com as observações de agrônomos experientes ejardineiros amadores que plantam espécies de pêra de inverno há muitos anos, as variedades mais adequadas para a região de Moscou são “nortistas”, “bielorrussas tardias”, “inverno de Artyomovskaya”. Estas variedades toleram bem baixas temperaturas (até -10^oC) dar rendimentos elevados, frutos saborosos e são completamente não exigentes para cuidar. Os ramos esqueléticos não estão praticamente sujeitos a doenças e queimaduras solares.

Graças aos biólogos, as pessoas têmoportunidade de plantar as melhores variedades de peras em seu próprio local, independentemente do local de residência. O estudo da variedade de peras resistentes ao inverno, que seria adequado para o cultivo nas latitudes médias da Rússia, ainda está sendo ativamente perseguido. E jardineiros só podem obter variedades atualizadas e melhoradas. Não se esqueça de que toda fruteira precisa de cuidados: rega regular, poda e fertilização.